凤尾蕨的许多营养物质是农田蔬菜所不及的，糖、Vc、胡萝卜素含量都比普通蔬菜高。嫩叶可食，称“蕨菜”，蕨菜质地肥嫩，色青翠。春季采未展开的嫩叶，开水烫后即可做菜，清脆鲜嫩、香味独特，人们称其“山珍”，被日本人誉为“雪果三珍”。下面就让小编给大家介绍下凤尾蕨的栽培技术吧！
水肥
凤尾蕨宜保持盆土湿润，生长季节水分应供应充足，一般可以2-3天浇水一次即可。虽然要保持土壤湿润，但对凤尾蕨来说，浇水间隔期间轻度的干燥也是无妨的。凤尾蕨也不能浇水过多，水分过多会可导致叶片脱落。
温度
凤尾蕨适宜的温度为16℃-28℃，高于30℃或低于15℃皆生长不良，过冬时不能低于5℃，冬季养护需要加温设备，如果没用加温设施，可采用双层保温设施，冬季下午在温度下降到22-24度时要及时封棚。夏季养护需要有降温设备（抽风机和水帘）。如果没有加温和降温设备，夏天中午要加强遮荫和通风，补充叶面水和地面水达到降温的目的，同时不宜采用远距离的连栋大棚，而应采用独立单顶棚。
湿度
喜高湿环境，不耐干燥，养护期间应勤向植株及生长环境喷水增湿，适宜的湿度为75%-80%左右，过于干燥会造成叶片边缘枯黄，甚至全叶枯黄。
光照
凤尾蕨为长绿草本附生蕨类，喜温暖半阴环境，适合散射光照，不能让阳光直射，否则易萎蔫卷曲，种植后15天，光照控制在2000-3000Lux较为适合小苗的生长，种植后个月，总体光照控制在3000-4000Lux较为适合。种植后第二。个月总体光照控制在6000-7000Lux较为合适。第三、四、五个月总体光照控制在7000-8000Lux左右较为适合。冬季根据实际情况可以控制在10000Lux以上，光线过强导致植株叶缘发焦、脱落，叶片卷缩，生长受阻。
修剪
凤尾蕨快速生长时期，生长快，叶丛过密导致生长衰弱，底层老叶通风、通光不良出现叶枯或叶片长时间积攒水珠，容易发生叶片腐烂现象。因此，快速生长期间，应及时修剪换盆。在秋季修剪，去除死叶、黄叶，既能促进植株间通气顺畅，又保持植株整体美观。
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凤尾蕨为凤尾蕨科的小型陆生蕨，叶二型；不育叶为一回羽状复叶，羽片条形，上部羽片基部下延，在中轴两侧形成狭翅，下部羽片常有二至三叉，形似凤尾，故而得名；能育叶有长柄狭绒形。它在我国大部分地区井栏边阴湿处常有生长，因此它又叫井栏边草。它的根茎短，叶簇生，叶丛小巧细柔，姿态清秀，很适合盆栽。凤尾蕨在我国长江流域及以南地区都有分布，日本、朝鲜也有。在井栏边、石缝、墙根等阴湿处常见其踪影。喜温暖阴湿环境，此草有一定的耐寒性，但低于-10度时叶梢会冻枯黄，稍耐旱，怕积水，很喜欢生长在肥沃排水良好的钙质土壤中。凤尾蕨是蕨类中容易栽培的一种，对环境条件并不拘泥。栽培时宜用排水、保水性好的基质，栽培时宜用排水、保水性好的基质，盆栽所用栽培土质必须疏松，以利通气和排水，因其根系生长旺盛，可用园土、河砂、腐叶土、珍珠岩、泥炭土按4：2：2：1：1混合调制。上盆前，盆底垫上碎砖作排水层；生长期要保持盆土湿润，并经常喷水使其周围环境有较高的湿度，这一点对其健壮生长，增加其青翠外观很有关系。根系不深，适合浅盆种植。春夏季天气干旱时，每天早中晚应淋水，使相对湿度不低于80％。夏季如移出室外，应放在荫棚或树隙下。耐阴性强，绿叶种在半阴环境生长良好，斑叶种需较明亮的光照。多受直射光照容易干燥枯瘪，叶尖易出现枯黄。每10～15天施一次稀薄液肥。冬季移入室内光照明亮处，室温不低于5℃便可越冬。但斑叶种较不耐寒，应给予较高温度。根系发达，
应每年换盆一次。新换盆的，半年内可以不必施肥，以后每月施二次有机液肥。凤尾蕨的繁殖主要用分株法，用孢子繁殖也较容易。分株全年都可进行，只要注意遮荫保湿。建筑物的背阴处和屋后井边较多野生品种，也可将其挖取上盆。用孢子繁殖则应在孢子成熟后，用信封收集起来，然后撒在由腐叶土和碎砖混合的基质上，放阴湿处，不久即可萌发，待苗长至一程度时分栽上盆。