季是小麦生长发育的重要时期，是需水需肥量显著增加时期，这个时期麦田水肥供应的好坏，不仅直接影响小麦分蘖成穗率的高低，而且还影响穗粒数的多少，不可马虎。今天就来介绍一下开春小麦水肥管理的方法。
开春小麦水肥管理的方法
浇水
从节水角度考虑提倡小麦春季浇两水，浇过冻水的长势正常麦田如果土壤墒情好，可以不浇返青水。小麦春一水时间应在起身拔节期（3月下旬至4月上旬），春二水在抽穗开花期（4月下旬至5月上旬），具体浇水时间浇水量视小麦苗情土壤墒情而定。如水浇条件较好的，天气干旱时可以浇三水。
施肥
选择肥料：低产麦田可追施尿素或碳铵等单一氮肥；中高产建议使用测土配方肥企业的氮钾追肥。氮钾追肥是根据小麦需肥规律，注重考虑各种营养比例和营养形态的比例。
实验证明：由于多数土壤中钾的含量偏低，使用尿素碳铵等单一氮肥，小麦根系不发达，易倒伏。使用氮钾追肥可促进小麦根系发育、抗倒伏，增强小麦抗旱、抗寒、抗病能力，提高千粒重，增产效果显著。同等价值的投入使用氮钾追肥比尿素每亩可增产50~100公斤。
氮钾追肥的比例和含量：30%（25-0-5），30%（22-0-8），30%（20-0-10），根据土壤缺钾情况选用不同含钾量的氮钾追肥。建议每亩追25~30公斤。
施肥时间：
1.对弱苗麦田，春季管理应以促为主，结合浇返青水施返青肥，到拔节时第二次追拔节肥。
2.对一般麦田，春季管理措施上要促控结合。土壤肥力偏低的地块，可在起身期拔节期两次追肥；对土壤肥力较高麦苗长势健壮的地块，则应在拔节期施拔节肥，在小麦节间定长后施。
3.对旺长麦田，春季管理措施要以控为主。应在拔节后期施肥。追肥量不要过大以免造成小麦贪青晚熟。
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春小麦生育期短，在管理上一般苗期以促为主，促控结合。北方干旱地区，春小麦自播种后25-30天应及时浇上水;结合此次浇水，亩追施尿素13公斤左右，10-15天后应及时赶浇第二水，亩追尿素8-13公斤;第三水可适当晚些，以免小麦拔节后茎基部节间过于伸长，引起中后期倒伏;生长较弱的麦田，在浇第三水时，还需亩施5-7公斤尿素于长势差的地段。注意在浇水前后及拔节前应视苗情做好矮壮素化控。
当前夏收作物冬小麦进入后期生长阶段，正进行着籽粒灌浆成熟等发育过程。到农田里走－走看－看似乎感到夏收作物的年景已经可望，但可望尚不是可即，现在离夏收作物的收获还有－段关键时期，不能放松夏收作物的后期水肥管理。就以冬小麦的灌浆来说，这是决定冬小麦收成的关键时期。正如农谚所述：麦收三不少，穗多穗大籽粒饱。虽然麦田的穗数已经定型，但是粒数还未完全定，至于粒饱或千粒重的多少，正是由这－段时期的生长发育来决定。这说明冬小麦生长虽然进入后期，但后期的水肥管理不可放松。它对产量的形成很重要。小麦的籽粒灌浆，由乳熟阶段到成熟阶段，应保持－定绿叶面积才有较高的光合效率，此时要适当补充营养，可防止叶片因早衰而减轻粒重。至于施肥方式可采用土壤施肥，也可采用根外追肥的技术。
后期水肥管理的原则要视麦情而定，既非－律要追肥灌水，也非－律要控水控肥。针对小麦后期的生育特点，是以籽粒形成为中心，包括开花受精、籽粒灌浆等过程，它将决定粒重和粒数的多少，对小麦产量起着至关重要的作用。由于叶片是小麦生产光合产物和进行蒸腾的器官，后期如果叶片衰老太快，会对灌浆不利。如果叶片过旺贪青晚熟那也不利于高产。为此，水肥管理的目标是保持根系活力，延长叶片功能期，防止早衰与贪青晚熟。为了促进光合产物向籽粒运转，争取粒重，针对不同麦情采取以下管理措施：
对抽穗期叶色明显转淡、群体不大的麦田，可抓紧追施氮肥－次。同时浇灌扬花一灌浆水。氮肥的用量要适当，可以补施少量氮素，如果多了会导致贪青晚熟甚至倒伏，必须掌握恰当才可以实现增加千粒重和保粒数的目的。氮肥品种可选用硫铵、碳铵或尿素。用尿素追肥要提前2天。氮素净用量每亩不超过l.5～2千克。
对于群体较大的麦田，为了防止后期干热风造成的倒伏，在花后一灌浆期喷施2次浓度含l%的腐植酸液和磷酸二氢钾（0.2%～0.5%）加尿素（0.5%～l%）的混和液。也可以喷施硅肥和腐殖酸肥液（浓度各为l%左右）。凡叶面喷施肥料，－般都要喷两次，间隔4～5天。这样既有利于保千粒重又有利于防、抗干热风所引起的倒伏问题。
在有灌溉条件的正常麦田，视土壤墒情状况，在灌浆高峰前及时灌溉扬花水或灌浆水，这－水有利于小麦胚乳发育，增大子实皮和颖果，从而增加库容量。