香蕉炭疽病发生的时候，不要束手无策，合理的需找解决方案是关键。
症状:
本病属真菌性病害，由香蕉刺盘孢菌引起。病菌在病蕉树上越冬，借风雨或昆虫传播，贮运果实则主要通过互相接触传播。果实被侵染后，在成熟果实的果柄和表皮上出现褐色圆形小斑点，然后逐渐扩展并相互连结成不规则形的大斑点，2～3天内整个果实变黑腐烂，病部上着生许多粉红色粘状物。未成熟的果实其病斑明显凹陷。外缘呈水渍状，中部常纵裂，露出果肉。果柄和果轴上的病斑为不规则形，严重时变黑干缩或腐烂，表面着生许多红色小点，即病原物。
病原:
病菌在田间青果期就可侵染，但是以附着孢侵入并以休眠状态潜伏于青果上，待果实成熟采收后才表现症状。所以，果实成熟度越高，病害发生越严重。在各蕉类中，香蕉发病重，大蕉次之，西贡蕉轻，排水不良、多雨雾的蕉园也较易受害。
防治方法:
①农业防治：开好排水沟，以免积水；晴天采收，轻拿轻放；控制好采收成熟度，在当地销售的宜九成熟时采收，远销的宜7～8成熟时采收。