火龙果是原产于中美洲的一种水果，含有丰富的维生素和水溶性膳食纤维。随着其市场需求的不断增加，火龙果在我国的种植面积也在不断扩大。那么，火龙果什么时候种植呢？火龙果种植技术有哪些呢？本文将详细介绍火龙果种植相关技术知识：
火龙果什么时候种植
火龙果果树生长的相宜温度为25-35℃，低于10℃或高于38℃则遏制生长而休眠。在火龙果主要产区珠三角的2月份及3月上旬，常会呈现较气温低于15℃的气候。因此，对火龙果的栽培时间，一般宜摆设在3月下旬至4月中旬这段时间。
火龙果种植条件
1.温度
温度几乎是火龙果的决定因素，原产地为热带地区，这便造就了火龙果是一种典型的热带和亚热带水果，不怕高温却很怕低温，种植区域要求年均温不低于18℃，1月均温不低于8℃，极端低温-3℃，持续时间不超过6小时。适生长温区在25～35℃，温度低于10℃和高于38℃将停止生长，以植物特有的短暂休眠抗逆。
2.土壤
火龙果是一种生命力非常旺盛的植物，对土壤的适应性极其广泛，能够在山地、旱地、半旱地、石山地、荒地、渍水的低洼地生长良好，尤其是与本地量天尺进行嫁接后的火龙果，其适应性更加广泛。虽然火龙果的适应性很广，但仍然有它适宜生长的Ph土壤环境，一般来说，火龙果生长在中性或微偏碱性的土壤中，即Ph值在7.0～7.8之间。因此，对于种植在曾经多次施过化肥的土壤中，建议用草木灰、石灰、河蚌壳粉等进行土壤微碱化处理。
3.水分
火龙果是一种耐旱植物，但是生长却需要较充沛的水份，如果火龙果种植地长期缺乏水份，就会造成火龙果生长停滞，甚至原有的粗壮肉茎会慢慢枯萎。每年的5～11月间正值火龙果开花结果期，此时的火龙果植株所需水份较大，特别在果实膨大期所需水份，土壤中的持水量保持在50～80%为好。同样，如果土壤中的水份过多，尤其是缺乏氧气，根就容易腐烂，淹水时间超过半天植株就会死亡。
4.光照
火龙果是典型的阳生植物，喜欢温暧的直射阳光照射，如果在一段时间内光照时间长、阳光充足，光合作用就特别旺盛，肉茎粗壮色泽浓绿，花多果大丰产，反之则结果量明显减少。因此，应种在开阔的荒地，尤以阳面坡地为佳。适光照强度在8000勒以上，低于2500勒的光照条件对营养积累有明显影响。对于比较老熟的枝段，集中高强度日光直射，如果时间太长，积累的热量得不到散失，会导致部分火龙果枝条产生日灼。
5.附着物
火龙果是藤蔓类植物，生长需要依附在一定的附着物上，对于附着物材料的选择没有什么严格要求，只要附着物有一定的硬度且垂直向上也就可以了。因此，种植火龙果时一般都要在植株旁边立一根支柱，可以是水泥柱，也可以是木桩，也可以用铁网或铁丝牵引。
6.肥料
火龙果在种植前期与许多传统水果相比的用肥量少，但这并不等于于火龙果不需要各种营养成份。相反，由于火龙果生长速度快，亩产量高，在整个生长周期中所需要的肥料必须充足。在生长前期应供足氮肥，以帮助植株快速长高长壮，多分枝条，在植株生长中后期则应多均衡施用氮磷钾肥，以增加植株的光合作用，促使植株早开花和提高果实中的蛋白质、维生素含量等。
火龙果种植方式
火龙果种植方式多种多样，可以爬墙种植，也可以搭棚种植，但以柱式栽培为普遍，其优点是生产成本低、土地利用率高。所谓柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周围种植3－4株火龙果苗，让火龙果植株沿着立柱向上生长的栽培方式。
火龙果种植田间管理
火龙果栽后12－14个月开始开花结果，每年可开花12－15次，4～11月为产果期，谢花后30－40天果实成熟，单果重500－1000g，栽植后第2年每柱产果20个以上，、第3年进人盛果期，管理水平较高的，单产可达2500kg/667m2。其高产栽培要点如下：
1、薄肥勤施。由于果实采收期长，每年都要重施有机肥，氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾、镁肥，以促进果实糖分积累，提高品质。结果期保持土壤湿润，树盘用草或菇渣覆盖。天气干旱时，3－4天灌一次水。
2、摘心。当枝条长到1.3-1.4m长时摘心，促进分枝，并让枝条自然下垂。
3、间种与人工授粉。种植火龙果时，要间种10％左右的白肉类型的火龙果。品种之间相互授粉，可以明显提高结实率。若遇阴雨天气，要进行人工授粉。授粉可在傍晚花开或清晨花尚未闭合前，用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上。
4、修剪枝条。每年采果后剪除结过果的枝条，让其重新发出新枝，以来年的产量。
5、病虫害防治。火龙果病虫较少，幼苗期易受蜗牛和蚂蚁危害，可用杀虫剂防治；在高温高湿季节易感染病害，出现枝条部分坏死及霉斑，可用粉锈宁、强力氧化铜等防治，效果良好。