花生的营养特性主要是指在其营养期内对氮、磷、钾等营养元素的需求 特性。表现为不同生育时期对营养吸收的速度、强度、数量的大小及比例等, 主要包括营养时期的长短、营养的临界期和效率期三个主要时期。
![如何根据花生的需肥规律进行施肥?](http://www.3456.tv/images/2018nian/3/26/2018-03-26-09-08-34.jpg)
花生氮素的营养特点是需氮量大,同时由于有根瘤菌共生,根瘤菌的固 氮潜能大,花生根瘤菌的供氮量约能满足花生需氮总量的 80%左右。但在花
生苗期及后期,以及在根瘤菌生长或固氮能力受抑制的情况下,仍需吸收土 壤中的氮,这意味着仍需依据实际情况增施化肥和有机肥。
花生磷素的营养特点是吸收量较少,低于其它作物,但对生育和产量的 作用相当大,并能有效地增强根瘤菌的固氮能力,显著促进生殖生长。
钾素的营养特点是吸收量较多,在植株体内移动性较强,与钙、镁存在 明显的拮抗关系。钾多则减少钙的含量,易引起缺钙症。钙对花生荚果及子 仁的发育有重要作用,缺钙会严重影响种子的形成。同时花生对镁、硫、铁 等微量元素的需求量也较多。
花生营养时期的长短主要受品种的影响,早熟品种营养时期较短,晚熟 品种营养时期较长,二者相差 30 天左右。在施肥上,早熟品种应重施基肥, 早施追肥,加大前期供肥强度,使肥效尽早发挥,有利于夺取高产。而晚熟 品种则应适当增加追肥的用量和次数,以满足花生长期生长对养分的不断需 求,提高肥料利用率,减少肥料损失。
花生的营养临界期,氮素出现在苗期,此时,种子中的氮素已被耗尽, 而根瘤菌的固氮能力还未发挥,植株正处于加速生长,花芽分化的紧要关头, 对土壤中氮素的供应十分敏感。一般在始花前 10 天施用氮肥,对花芽分化及 产量形成有重要的作用。尤其是在瘠薄地、基肥少、未施种肥的情况下,追 肥更显重要。
花生磷素的营养临界期一般在盛花至结荚期,此时,花生对磷素的营养逐渐达到旺盛,缺磷一方面严重影响生殖生长,同时又降低根瘤菌的固氮能 力,影响氮素代谢。因此磷肥的施用除用作基肥和种肥外,在花针期追施也 有较好的效果。
花生氮、磷营养的效率期是在结荚期,此期营养生长与生殖生长均达到盛期,所吸收的营养物质亦达到峰,是花生产量形成的重要时期。 追肥应根据地力水平、前期施肥量及花生长势而定。对前期施肥量不足、土 壤肥力低、表现缺肥,则要及早追施氮磷肥料。
花生对钾素的吸收高峰 比氮磷早,一般出现在花针期,如土壤瘠薄、有机肥少、土壤钾低,则 在此期追施适量钾肥有较好的增产效果。在有机肥用量较多,土壤肥沃的情 况下可不施钾肥。
一、营养特性
1、氮、磷、钾的营养作用
氮:参与蛋白质、叶绿素的合成,能促进花生壮苗早发,枝多叶茂,多开花,多结果。花生缺氮,叶片浅黄,影响果针形成及荚果发育;茎部发红,根瘤少,植株生长不良,分枝少。
磷:参与脂肪和蛋白质的合成,促进根和根瘤的生长发育,增强花生的幼苗耐低温和抗旱能力,促进开花受精和荚果饱满。虽然需磷较少,但磷对花生的生长发育和产量影响很大,缺磷时表现叶色暗绿、茎杆细瘦、根瘤少、花少、果针少和荚果发育不良。
钾:参与有机体各种生理代谢,提高光合作用强度,能抑制茎叶的徒长,延长叶片寿命,增强植株的抗病耐旱能力,同时能促进花生与根瘤的共生关系。缺钾会使花生体内代谢机能失调,叶片呈暗绿色,边缘干枯,影响有机物的积累和运转。
2、需肥特性
花生是我国主要油料作物,适应性广,种植面积大。全生育期大多为120-135天,分早、中、晚熟品种,整个生长发育阶段分苗期、花针期、结荚期和成熟期。花生一生需要大量的养分,一般每生产100公斤花生荚果需要纯氮(N)4.8~6.3公斤,磷(P2O5)0.9~1.3公斤,钾(K2O)2.5~3.5公斤。
花生不同生育时期对养分的需求有所不同。苗期对氮磷钾的吸收量很少,约占全生育期总需求量的5%;花针期是营养生长和生殖生长并进的旺盛时期,对养分的需求迅速增加;结荚期大批荚果的形成和充实,养分的吸收量达到高峰,约占总需求量的50%;成熟期对养分的吸收又迅速下降。可见,花针期和结荚期的养分供应充足,对提高花生的产量和品质起着重要的作用。
二、施肥技术
1、施足基肥:由于花生生长前期根瘤数量少,固氮能力弱,中后期果针已入土,不宜施肥,因此,花生施足基肥很重要。一般在播种前结合耕翻整地,一次性施足基肥,以满足全生育期对肥料的需求。有条件地区尽量多施农家肥,中产田每亩底施腐熟的农家肥2000~3000公斤,45%复合肥30~40公斤,硼肥1公斤;高产田每亩底施农家肥3000~4000公斤,45%复合肥40~50公斤,硼肥1~1.5公斤。另外,花生不提倡施用种肥,特别是硼肥作基肥时,严禁施入播种沟内,避免烧种烧苗。
2、合理追肥:花生在施足基肥的基础上,一般不需要追肥,特别是覆膜的花生不便于追肥。对于露地花生或地力差、基肥不足的地块,可视苗情在苗期或花针期适当追肥,一般亩追施复合肥10~15公斤,结合中耕培土施入;结荚期,叶面喷施0.2%磷酸二氢钾和1%尿素溶液,防止早衰,促进荚果成实饱满,提高产量。
也可以用以下叶面肥料进行追肥促长:1、植物动力20031000倍叶面喷雾,2、0.15%天然芸苔素乳油6000-10000倍叶面喷雾,3、科宝植物优生素1500-3000倍(移栽作物、药害和肥害、冻害、涝害、强根壮苗、控旺使用1500倍)叶面喷雾,4、绿风95600倍叶面喷雾,5、金邦1号植物健生素500倍叶面喷雾,6、绿亨天宝高效植物增产剂1500倍叶面喷雾,7、新自然含氨基酸叶面肥300~500倍叶面喷雾,8、奇茵植物基因活化剂1500倍叶面喷雾,9、新农宝多元素复合叶面肥300倍叶面喷雾,10、1.4%复硝酚钠水剂1500~3000倍叶面喷雾,11、绿色扬康·金饭碗含氨基酸叶面肥300~500倍叶面喷雾,12、恩碧来高效液肥1500倍叶面喷雾,13、0.136%赤霉·吲乙·芸苔素可湿粉(碧护)10000~12000倍叶面喷雾,14、明月海藻广谱叶面肥(含海藻酸有机水溶性肥料)800~1500倍叶面喷雾进行追肥即可。