蚕桑施肥技术的选择应根据其生长发育特性，土壤、肥料特性，气候条件及养蚕采叶时期来确定适宜的施肥时期、施肥方法、施肥量及施肥比例。
（1）施肥时期。我国各地桑园一般分为春、夏、秋、冬四个施肥时期。春肥具有促进春期芽叶生长的作用，不仅能增产，对夏秋期桑树的生长也有显著促进效果。一般在惊蛰到春分施用，迟在用叶前30天施用，以氮肥为主。稚蚕用桑、粘性土等均宜早施；壮蚕用桑、沙性土宜稍迟。夏肥要在桑树夏伐后到早秋蚕饲育前施用，可分两次施入，次在夏伐后，又称“谢桑肥”；第二次在夏蚕采叶结束后施入。以性肥料为主并配合有机肥。秋肥一般在早秋蚕结束后于8月下旬前施入，不宜过迟，各地气候不同应灵活掌握。冬肥在落叶后冬耕前结合耕翻施入，以有机肥料为主。
（2）施肥方法，选择恰当的施肥方法，可减少养分损失，提高肥料利用率，使一定量的肥料生产较多的桑叶，发挥的效果。主要根据肥料种类、性质、根系分布等灵活使用。如低干桑通常在离树干1尺左右和深5～6寸为宜，高干桑施肥范围和深度相应增大，有机肥、绿肥等使用量较多的施肥应更深更广。
施肥方法以穴施、沟施、环施和撒施为主。沟施在行间或离树1尺左右开沟，适用于有机肥和绿肥等。穴施在离树1尺左右开穴，适于化肥、人粪尿等。撒施主要用于粗肥的施用，一般结合耕作进行。环施适于高大树型，如高干桑或乔木桑。此外，还可以进行叶面施肥，用0.5％～1％的氮、磷、钾溶液每隔5～6天喷一次，亩用量100～150公斤，具有明显效果。
（3）施肥量及施肥比例，桑叶的产量一般随施肥量的增加而提高，各地经验表明：每生产1000公斤桑叶，约需施氮15～18公斤，磷6～7公斤，钾9～12公斤。一般桑园肥料的氮磷钾比例以10：4：5为宜，种茧育桑园以5：3：4为宜。化肥用量应根据产量水平、土壤肥力、肥料等决定，并应按照一年的施肥时期和次数适当分配。一般春肥占20％～30％，夏秋肥占50％～60%，冬肥占10%～30%，新栽桑园的施肥量应与成林桑园不同，一般栽植
当年的施肥量约为成林桑园的1/3，第二年为2/3，第三年等同。各地还要根据气候条件、桑树生长情况等，在肥料分配上适当有所侧重，这样施肥有利于提高产量和施肥效益。
春季桑树主要病害有：桑树花叶病、桑树枝枯菌核病、桑疫病；主要的害虫有：桑螟、桑叶虫、桑象虫、桑瘿蚊、桑蓟马等，这些得根据病害种类选药，施肥上桑树用摩尔水溶肥，养分用氮的就行，我这桑叶一直用的不错
蚕桑为落叶乔木，是桑科代表种类之一，是一种多年生深根性木本阔叶型特种经济林木。树冠倒卵圆形。叶互生，具托叶，叶卵形或宽卵形，先端尖或渐短尖，基部圆或心形，锯齿粗钝，幼树之叶常有浅裂、深裂，上面无毛，下面沿叶脉疏生毛，脉腋簇生毛。花序穗状腋生，花后形成肉质聚花果，即桑葚，紫黑色、淡红或白色，多汁味甜。
花期4月；果熟5~7月。我国是世界上种桑养蚕早的国家，也是中华民族对人类文明的伟大贡献之一。在商代，甲骨文中已出现桑、蚕、丝、帛等字形。到了周代，采桑养蚕已是常见农活。春秋战国时期，蚕桑已成片栽植。蚕桑除了对生态建设有着良好的作用外，其叶可养蚕，并具有类似人参的补益和抗衰老作用，其营养价值已成为食品科技界关注的热点。
利用桑叶可制作桑茶、桑叶复合饮料、调味料、护肤剂、保健食品等，桑茶在日本被誉为长寿茶，在面粉中加进桑叶粉使保健面价格昂贵。蚕桑的细干柔软而有弹性，是做担子、杆子的好材料，蚕桑的粗干木质坚硬、木纹清晰，为做家具的上等材料。桑根可用来制降压药，对中风、神经性疾病有特殊功效；桑枝可培育香菇、银耳等食用菌，还可生产纤维板、人造棉、造纸、提取果胶，并且还是很好的中药材；桑葚是国际上热门研究的第三代水果，具有较佳的保健功能，被卫生部正式列入首批“既是食品又是药品”名单。
蚕桑是多年生叶用植物，耐伐性强每年修剪桑枝一次，可解决农村生活用柴，使森林得到保护，增加森林覆盖。近几年，我国许多地区在丘陵缓坡地建立了成片桑园，如四川、重庆、山东、陕西等地。