随着生姜种植时节的到来，姜农需要提前做好姜种的选择。然而，在选择姜种时很多人缺乏相应的知识，姜种选择不当，会导致大姜出苗不齐，长势较弱，严重影响大姜产量。因此，在选择时，需要慎重，要科学的选择生姜种子，要注意如下要点：
1.要选择长势好，产量高的优良生姜品种。
2.以色泽鲜亮，个大，块粗，单块重量在100～150克的姜块作为姜种。
3.大姜在催芽到三股杈期之前所需要的营养都来自姜母，姜母足够大，提供的营养足够多，才能够大姜根系在吸收到足够的营养之前（三股杈之前），植株长势健壮，不会出现营养供应不足的情况。
4.姜块较小，无法满足植株生长的营养需求，植株必然比较瘦弱，产量降低。
5.姜农在催芽时以使用泥姜催芽为主的，建议姜农先选购姜块粗大，并且比较完整的姜片催芽，不要在催芽前将姜块掰下，以防伤口多，病菌易从伤口侵入，影响催芽质量。
应等到催芽完成后，再将适宜作为姜种定植的姜块掰下定植为好。
总之，在选购姜种时，姜农应该选用产量高、品质好、市场需求量大的面姜为好。
以上就是为种植户介绍的如何科学选择生姜种子的方法，希望对大家有所帮助！想要了解更多种植技术，请多多关注微信号：huobao3456tv。