。开裂的茄子，顶部(脐部)裂开，种子暴露在外，果实不再膨大。有的地块发生严重，多达1/4，严重影响了商品价值。
顶部开裂的原因有的是浇水不均匀造成的。果实发育前期土壤干旱，造成果皮木质化，后期遇大雨或浇水，果实内部迅速膨大，果皮不能相应地增长，而迸裂。但大部分茄子顶部开裂的发生，其主导原因是植株缺乏钙素，钙素的缺乏有6个原因：
1.土壤中钙素缺乏。特别是连作的地块，不注意施用钙肥，造成钙素缺乏。这种现象在温室、大棚中较为突出。
2.浇水过多或大雨淋溶，把土壤中有效的钙素冲刷损失了，造成钙素缺乏。在夏季多雨时发生严重。
3.土壤中氮肥施用过多，造成铵态氮积累过多，抑制了钙素的吸收。
4.冬季地温较低，土壤中铁态氮积累过多，抑制了钙素的吸收。这种现象在冬季温室中普遍存在。
5.植株中水分循环产生障碍。这种现象又分两种情况：一是土壤干旱，植株缺乏水分供应，钙素不能被吸收供应;二是在夏季大雨或浇水后，空气湿度极大，抑制了植株的蒸腾作用，根系不能正常吸收水分和钙素，造成了钙素缺乏。
6.生长后期，由于管理疏忽，病虫害严重，特别是发生黄萎病、枯萎病、根腐病、根结线虫病、疫病的植株，以及产量过多，植株老化等原因，根系的吸收功能大大降低，造成钙素缺乏。
夏季缺钙主要是由于土壤缺钙、大雨淋溶、氮肥过多、空气湿度过大，以及病害严重等原因造成的。
防治茄子顶部开裂的措施是：土壤中施用铵钙镁等钙素含量较高的钙素肥料;及时浇水，防止干旱;及时防治病虫害;加强管理，每20天喷施天然芸薹素——硕丰481的万分之一液一次，促进根系生长发育，提高吸收能力;雨季空气湿度较大时，每3～7天，用0.3%的铵钙镁液进行根外追肥一次。