小麦全蚀病是一种毁灭性的的典型的根部病害，广泛分布于世界各地，而今已经扩展到我国的西北、华北、华东等地。
一、主要识别症状
小麦全蚀病是一种典型的根部病害，病菌侵染的部位只限于小麦根部和茎基部15cm以下，地上部的症状，如白穗，主要是由于根及茎基部受害引起的。小麦整个生育期均可感病，各生育期发病症状识别如下：
幼苗期
幼苗感病后，初生根部根茎变为黑褐色，次生根上也有很多病斑，严重时病斑连在一起，使整个根系变黑死亡。发病轻的麦苗即使不死亡，也表现为地上部叶色变黄，植株矮小，生长不良，类似干旱缺肥状。病株易从根茎部拔断。
分蘖期
地上部分无明显症状，仅重病植株表现稍矮，基部黄叶多。拔出麦苗，用水冲洗麦根，可见种子根与地下茎都变成了黑褐色。
拔节期
病株返青迟缓，黄叶多，拔节后期重病植株矮化、稀疏，叶片自下而上变黄，似干旱缺肥状。麦田出现矮化发病中心，生长高低不平。
抽穗灌浆期
病株成簇或点片出现早枯白穗，并且在茎基部叶鞘内侧形成“黑膏药”状的黑色菌丝层，极易识别。这也是与其它小麦根病区别的主要症状。
二、传播途径
土壤传播
小麦全蚀病菌主要集中在病株根部及茎基部地上15cm范围内，小麦收割后，病根茬大部分留在田间，土壤中菌源量逐年积累，致使病田的病情也逐年加重。而土壤中的病菌还可以通过犁耙耕种向四周扩展蔓延。
粪肥传播
病菌能随落场土、麦糠、麦秸、茎秆等混入粪肥中，这些粪肥若直接还田或者不经高温发酵沤制施入田中，就可把病菌带入田间，导致病害传播蔓延。
种子传播
混杂在种子间的病株残体随种子调运，是远距离传播的主要途径。
三、影响发病的因素
小麦全蚀病的发生与栽培管理、土质肥力、整地方式、小麦播期、品种抗性等很多因素有关。
连作病重，轮作病轻。
如小麦与玉米、谷子等作物1年连作多年连种，增加了土壤中的病菌量，故病情加重；隔茬种麦或水旱轮作可有效控制病情的发展。
土壤肥力低病情重。
有机质含量高和氮磷钾肥充足的土壤发病轻，主要是因为这些地块有利于小麦生长，从而增强了植株抗病菌侵染的能力和受害后恢复生长的能力。反之，土壤瘠薄，氮磷钾肥比例失调，尤其是缺磷地块，病情就重。
感病品种的大面积种植。
感病品种的大面积种植，是加重病情的原因之一。
深翻改土病轻。
深翻可加深活土层，有利于小麦生长，同时也可将土表层的病菌翻至底层，从而减轻病害的发生。
小麦早播病重，晚播病轻。
小麦全蚀病侵染小麦的适宜土温为12℃~20℃，随着播种期的推迟，土壤温度逐日下降，缩短了有效侵染期，因而适期迟播病情减轻。
气候的影响。
冬前雨水大，越冬期气温偏高，春季温暖多雨等条件有利于该病的发生。
四、防治措施
小麦全蚀病防治要分类进行。无病区防止传入，初发区采取扑灭措施，老病区要采用以农业措施为基础，积极调节作物生态环境辅以药剂防治的综合防治措施。
禁止从病区引种，防止病害蔓延，保护无病区。
对于零星发病区，坚持就地封锁，就地消灭。发病田单收单打，所收小麦严禁留种，且麦秆、麦糠不能直接还田，高茬收割，然后把病茬连根拔掉焚烧，尽量减少菌源。重病地块，可实行轮作换茬，推行麦菜、麦棉等轮作，以切断全蚀病菌源积累，控制病情发展。严重发生地块，三年内不种小麦而改种其他作物，可控制全蚀病的发生。同时，要施用腐熟的有机肥，增施磷、钾肥及铵态氮肥，合理灌溉，大雨后及时排除田间积水。
农业防治措施
轮作倒茬，旱地小麦与非寄主作物轮作，如甘薯、棉花、绿肥、大蒜、油菜等，可明显减轻病情。有条件的地方可实行水旱轮作。对全蚀病衰退的麦田或即将衰退的麦田，要保持小麦玉米复种或连作，促进全蚀病自然衰退。
选种抗病品种，如烟农15号、济南13号、济宁3号等，各地可因地制宜选择种植。
深翻倒土，增施肥料，小麦播种前，将土壤深翻40cm，以减少土表层菌源量，并结合增施无病菌的有机肥和磷肥，每667m2应施有机肥3~4m3，过磷酸钙50kg。同时，病场土、病麦糠、病麦秸和病麦茬等都不能用于沤肥，如需要时必须进行高温沤制。
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