种植农作物时经常会提到中耕除草，因为在很多农作物中，如果长了杂草，就容易与农作物争夺水分和养分，这当然是农民不希望看到的，所以就得想办法除草。可这几年随着人们对生活品质越来越重视，追求原生态的，种植葡萄在果园里种草的反而多了，这样种出来的葡萄口感反而更好，更受消费者欢迎，卖价当然也会好很多。
不是所有的杂草都不除掉
看到有些葡萄种植户在果园里种草，就认为田间管理可以放松了，杂草放任不管了，那肯定是不合适的，杂草丛生肯定不利于葡萄的正常生长。长的过高、根系太发达、离葡萄根部太近的杂草都得锄掉。
葡萄园种草的好处
1、减少雨水对土壤的直接冲刷和侵蚀。没有草的地方，一到下雨时，雨水就把裸露的土壤给洗刷了，造成水土流失，但如果像草坪那样，下雨就不容易出现这种现象。草可以吸收多雨的雨水，雨水不会轻易渗透到土壤深层，有些农药残留不容易渗透。
2、改善土壤结构，提高土壤有机质含量。化肥使用比较多的地块，时间久了容易板结，种出来的葡萄口感也不好，如果在葡萄园里种黑麦草，草长出来后让它烂在地里，就是很好的天然肥料，可以增加土壤中有机质含量。
3、减少水分蒸发，冬保温夏降温。炎炎夏日如果地里没有点草，地表温度会很高，蒸发量很大，葡萄园里有草的话就可以减少水分蒸发，夏天可起到隔热的作用，冬季有保温效果。
4、营造小型生态系统平衡，有利于减少病虫害。如果是成片种植的葡萄园，实际上也是个小型的生态系统，想要让这一系统正常运转，就得尽量模拟自然环境，让整个食物链发挥各自的作用，遵行自然规律，是现代农业的发展方向。
种草注意事项
种什么样的草也是有选择性的，一般选择豆科类的比较好，养分可以相辅相成，比如三叶草、鼠尾草等都是可行的。同时在撒种时离主藤要保持一定的距离，一米左右比较合适，每隔一两年要翻耕一次。