小麦早衰是指植株不能正常成熟，提早衰亡的现象。早衰会使小麦的灌浆期缩短，粒重下降，从而造成产量大大降低。
【1】早衰原因
（1）管理不当如肥水运筹不当，造成前期群体过大、个体发育不良，后期土壤养分耗竭，上部叶片功能期缩短，植株早衰。如稻茬麦田因土壤含水量高，质地黏重，耕作层浅，拔节以后发生的上层根少，则引起早衰。
（2）渍害
渍水导致土壤缺氧，根系呼吸、吸收功能衰退，地上部叶绿素降解，光合能力下降，物质合成与积累减少。不仅如此，不同时期小麦对渍水的反应差异很大，随生育进程的推进，小麦耐渍能力逐渐下降，故农谚有“寸麦不怕尺水，尺麦怕寸水”之说。若拔节孕穗期受渍，功能叶内蛋白质下降，同时，根系发育不良，引起早衰。
（3）干早胁迫
土壤干旱或大气干旱易造成植株根系吸水困难或体内失水过多，使水分平衡遭到破坏，正常的生理代谢受抑制。尤其是小麦生育后期，气温高，土壤蒸发及植株蒸腾量很大，若士壤严重干旱，根系不能从土壤中吸收水分，造成植株萎蔫，籽粒灌浆不能正常进行，灌浆速度下降，千粒重降低，严重时小麦死亡，灌浆期大大缩短，产量大幅度下降。
（4）盐碱为害
其特点就是旱、碱、薄、板，使小麦发育晚，长势弱。到小麦生育后期，盐碱地小麦往往受旱、碱胁迫，绿叶面积急剧下降，一般花后25大，叶片大部分枯黄，导致不正正常成熟，灌浆骤然停止。籽粒灌浆期比一般麦田缩短5~7天。
（5）脱肥
基肥不足，追肥不及时，植株营养跟不上，易出现早衰。在旱薄地，因土壤营养缺乏，小麦光合等生理过程受到影响，尤其是小麦生育后期，营养更加匮乏，造成植株因供应养分足早衰，灌浆期缩短，粒重下降。
（6）病虫害
小麦生育后期尤其是高产田块常发生病虫危害一般有白粉病、锈病、赤霉病、叶枯病、蚜虫、小麦黏虫等危害，如果不能及时进行防治或防治不力，就会造成小麦病虫害大发生、大流行，也往往导致小麦早衰，使粒重下降。如小麦白粉病、赤霉病大流行时，引起植株机能下降，极易并发早衰。
【2】预防措施
①施足基肥增施有机肥，实行秸秆还田，不断培肥地力，同时结合深耕细作，改善土壤理化性状，并做到氮、磷、钾合理配比，是小麦稳健生长、防止早衰的物质基础。一般亩产300~400千克水平的小麦，每亩要施土杂肥3000千克，还要施纯氮10-12千克、五氧化二磷6~8千克。钾肥要视土壤中钾含量而定，一般土壤中钾含量不足100毫克/千克的，要给予补充，每亩可施用氯化钾10~12千克。基肥用量一般占总施肥量的70%~80%。施肥方法：有机肥与磷、钾化肥以及氢素化肥用量的2/3全部用作基肥，氮素化肥用量的1/3用作拔节肥施用。
②适期适量追肥
小麦生育后期，仍需要一定的氮，磷、钾营养元素，而此时，采用土壤施肥比较困难，并且根系吸收能力减弱，对肥料的利用率低。叶面喷肥，植株吸收快，肥料利用率高，一般可达90%以上。叶面追肥，主要在小麦灌浆初期，喷施0.2%~0.3%的磷酸二氢钾溶液、1%~2%尿素溶液、1%一2%过磷酸钙溶液、5%草木灰水或植物生长调节剂，如绿风95等，保根、护叶，延长上中叶片的功能期，叶片正常落黄及碳水化合物向穗部籽粒运转，防治叶片早衰。
③防旱防渍
灌浆水对延缓小麦后期衰老、提高粒重有重要作用。一般应在小麦开花后10天左右浇灌浆水，以后视天气状况再浇水。春季多雨时段，要注意清沟沥水，做到雨止田干，开好畦沟、腰沟、地头沟，排除“三水”（地面水、潜层水、地下水）的危害。
④及时防治病虫害
应建立、健全麦田病虫害防御体系，搞好病虫害的预测预报及综合防治工作。
⑤适时收获
在蜡熟末期收获。
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