一、播前准备
1、选地:向日葵是较为抗旱、耐瘠薄、耐盐碱的作物,应选择土层深厚、含盐量在0.4%以下,有机质含量0.5-1%以上的旱平地或缓坡地。切忌选用粘性土壤。
2、轮作:向日葵必须坚持四年以上轮作,这是高产栽培和防病的基本条件,它不应和深根作物连作,忌重茬和迎茬。禾谷类作物是较好的前茬。
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合理轮作倒茬意义有三:
(1)平衡土壤养分。因为不同作物从土壤中吸收的养分各有侧重,如禾谷类作物喜氮素,豆类作物喜磷素,而向日葵则需要大量的钾肥,如果连作,会使土壤中某一种养分缺乏。通过合理轮作,有利于恢复和提高地力,做到用地与养地结合。 (2)有利于消灭杂草。不同作物都伴其特殊的杂草,这些杂草所需要的外界环境条件和土壤条件一致,如果连作,由于条件适宜,杂草迅速丛生,土壤中的大量养分和水分常为杂草所取,致使作物营养不足而减产。
(3)可减轻病虫危害。向日葵病害较多,在赤峰地区主要有:褐斑病、黑斑病、菌核病、立枯病、霜霉病等。这些病害的侵染来源是:病原菌在土壤中越冬,通过土壤侵染向日葵,一些虫害:如蛴螬、小地老虎、蒙古灰象甲、葵螟等,以成虫或蛹在土壤中越冬,因此实行轮作,给病虫害造成不良的环境条件,可以抑制其繁殖,减轻病虫危害。
3、精细整地,蓄水保墒。前茬作物收获后,立即深翻20厘米以上。结合深翻亩施优质农家肥2000-3000公斤,“梦农场”向日葵专用肥40-50公斤,翻后及时耙耢整地,拣净根茬,做到地平、土细、无坎垃。“三九”压地,早春顶凌耙地,达到耕层土壤上松下实。墒情差和犯风地采取杠垄的方式进行整地保墒。旱地覆膜田化肥可在播前一次性集中深施,在小垄内开沟深度15-20厘米,条施长碳,然后在其二侧开沟播种。
4、 选用良种及种子处理
(1)选用适应当地环境、抗病性强、产量高等综合性比较强的优良品种和杂交种,比如S1316、S1340。
(2)种子纯度97%以上,净度98%,发芽率90%以上。
(3)精选种子。人工粒选,剔除明显的大花纹粒和双胚畸形粒。
(4)对精选的种子进行包衣处理。由于种衣剂内含杀菌、杀虫剂和微量元素,具有防病、防虫,促进苗全,苗壮的综合效益,一般可增产10%左右。
(5)晒种:对未包衣的种子,播前晒2-3天,可增强种子内酶的活性,播后发芽快,出苗齐。
(6)药剂拌种:选用包衣种子。没包衣的种子,为防菌核病,用50%多菌灵(或速克灵)可湿性粉剂500克,拌种50-60千克或同一药剂500倍液浸种4小时;防霜霉病用种子重量0.5-1%的瑞毒铜拌种;防治地下害虫用50%甲胺磷500克兑水20-25千克拌种250千克。上述药剂应单独拌种,拌后闷4-6小时,做发芽试验,确认无药害方可播种(一定先拌杀菌剂,后拌杀虫剂)。
二、播种
1、播期:赤峰地区在5月中下旬-6月上旬播种为宜。播期早晚对向日葵产量和品质影响较大,在正常成熟的前提下,提倡适时晚播,适时晚播的优点是;
(1)播的过早:苗期正逢害虫危害盛期,会将苗全部吃光。
(2)播的过早:开花期正赶上高温多雨天气,不利于授粉,空秕粒增加,另外正赶上伏天,阴雨连绵,病害加重。尤其是开花后形成盘状,由于高温多湿,引发立枯型和盘腐型菌核病或感染立枯病和褐斑病。
(3)适期晚播:灌浆后期昼夜温差大,有利于干物质和油分积累,可以提高产量和含油率。
2、播深:墒情较好,播深以2-3厘米为宜,墒情较差时,播深3-4厘米为宜。
3、播量:食葵:2-3斤/亩(常规),1.2-2斤/亩(精量)。
4、播种方法:人工点播,在半干旱地区深开沟浅覆土,将种子播在墒情较好的潮土上。
5、施用种肥:播种时亩施二铵7.5-10公斤,硫酸钾5公斤,严禁肥和种子接触,防止烧苗。
三、种植方式
1、清种:采用大小垄种植,食葵大行距100厘米,小行距50厘米,株距60-80厘米,亩保苗1100-1400株,油葵大垄67厘米,小垄34厘米,株距45-50厘米,亩保苗2600-2800株。
2、间种:与小麦、大豆、谷子等矮秆作物实行间作,葵花与间种作物行比为2:4,即2行葵花,4行矮秆作物,有利于通风透光,利于防病。
3、覆膜种植:采用大小垄种植,食葵大行距100厘米,小行距40厘米,采用幅宽80-90厘米地膜,一膜盖二行,一般采用先覆膜后播种方式,播种时将二行的播种穴错开位置播种,穴距65-80厘米,亩保苗1100-1400株,油葵大垄67厘米,小垄34厘米,一膜二行,亩株数2600-2800株,向日葵地膜覆盖栽培,可提高产量和改善品质。(仅供参考,具体情况请看品种说明)
四、品种与密度
食用葵花主要品种有:S1316 适宜密度:1400-1600株/亩,S1338 适宜密度:1800株左右/亩,S1340、S1410 适宜密度:1800-2000株/亩。
五、田间管理
1、查田补苗:对缺苗断垄地块及时带土移栽或催芽补种。向日葵是子叶出土作物,出苗前要松土,特别是盐碱地,土壤板结,应耙地、轻锄。
2、早间苗:早定苗、早放苗。一对真叶时间苗,二对真叶定苗,对先播种后覆膜的向日葵出苗即破膜放苗。
3、防治地下害虫和苗期害虫:地下害虫(蝼蛄),苗期害虫(黑绒金龟子、象甲)用50%辛硫磷乳油稀释到500——800倍液喷雾防治,或2.5%敌杀死2000倍液喷雾。
4、中耕除草 次:结合间苗用小手锄根际松土。 第二次:4-5片叶时用大锄耪地。 第三次:9-10片叶时耘地。
5、合理追肥 (1)追肥适期:油葵结合趟地时施肥,食葵在现蕾前追施。 (2)追肥数量:一般一次性追施“梦农场”向日葵专用肥10-20公斤为宜,追肥距根10厘米左右。
6、人工辅助授粉:向日葵是异花授粉作物,在蜂源不足的情况下,开花后2-3天于上午9-11时,下午4-5时进行。授粉方法:用粉扑子或花盘接触,每隔3-4天授粉一次,共进行2-3次。
7、叶面喷肥:花期喷0.3-0.5%磷酸二氢钾溶液或在其溶液中加入1公斤尿素,根外喷肥亩喷50-70公斤,每隔7天喷一次,喷二次即可,硼肥不足地块,花期用0.2%硼砂溶液叶面喷施40公斤,可增加千粒重。
六、适时收获
1、收获适期。当花盘背面发黄,籽粒变硬时(托叶变褐色,舌状花冠脱落,筒状花一抹即掉)即是向日葵收获适期。
2、病残体。将病株及时带出田外,集中烧毁或深埋,覆膜田要及时残膜,净化农田。
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一、种植条件
1、温度:向日葵适应温度的能力是非常强的。等到土壤里面的温度在3度以上的时候,种子就会开始萌动;等到温度在6度的时候,就会就开始进行生根发芽。在向日葵生长的各个阶段里面,只要温度在11度以上,向日葵就可以进行正常的生长。
2、水分:因为向日葵的植株高大,并且叶子比较多,所以向日葵生长的时候,所需要的水分是玉米的1.75倍。但是在各个阶段的时候,对于所需要的水分是不一样的,所以要进行合理的浇水。
3、光照:向日葵非常的喜欢阳光,在幼苗的时候,还有花盘和叶子向光性非常的强。在日照非常充足的时候,幼苗生长的就会非常的健壮,并且不会出现徒长的情况。在生长的过程中,阳光非常的充足的话,茎叶就会生长的非常旺盛,这样结实率就会提高。等到了后期的时候,如果照射的阳光非常充足的话,那么籽粒就会非常的饱满。
4、土壤:基本上使用什么样的土壤都可以。因为向日葵的根系非常的发达,所以具有很强的抗旱性;根部和茎的通气性非常的好,所以在涝的地方也可以进行种植。
二、种植方法
1、选地整地:可以选择平整的土地,肥力适中,不要重茬。先把田地进行细整,之后在播种的时候,使用新高脂膜进行搅拌均匀,这样就可以避免地下害虫的伤害,使发芽率更高。
2、适时播种:向日葵大多数都会在3月到4月的时候进行播种,温度在19~26度适合,等到播种之后的6~8天基本就会出芽了。主要是看品种,在决定是在春天播种,还是在夏天播种。
3、查田补苗:向日葵属于一种双子叶作物,所以在顶土出苗的时候,不容易生长出来,之后在种子上面盖土,还有如果遇到一直阴雨天气的时候,就比较容易出现板结,这样就会有的地方容易出现缺苗的情况。为了能使田地里面的苗全,所以就要经常的进行检查,之后有缺苗的地方进行补苗。
4、间苗定苗:为了防止苗过于的太密,相互之间都会遮挡,这样就会对苗生长的健壮有一定的影响,所以在就要适时的进行间苗。同时要进行定苗,这样就会对培育壮苗非常的有好处,让花盘发育的更好。等到生长出来的2对真叶的时候,就可以进行定苗了。
5、中耕除草:在整个生长的过程中,大多数都要中耕除草3次,主要就是位了不让田地里面板结,培土,松土等。等到生长出2对真叶的时候,就要进行次,同时要做好间苗定苗;等到定苗之后的7天就要进行第二次;等到封垄之前就要进行第3次,同时还要进行施肥,培土,开沟。
6、开沟追肥:一般都要在第3次中耕的时候同时进行,主要是氮磷肥,1亩大概要使用5.1公斤磷酸二铵、10.1公斤的尿素,之后搅拌均匀撒入田地里面。
7、适时灌水:株高1.6米的品种,在花蕾期灌一次水,在初花期灌第二次,在灌浆期灌第3次。株高2.1米的品种,在开花之前的5天灌次,在次灌水之后的7天灌第二次,在灌浆期灌第三次。