现如今甜菜的种植日趋增加、对甜菜的品质追求也是越来越高，丰产、高糖分、抗逆性这三种作为甜菜育种的主要目标，为满足先进社会的需求。从种子到播种的过程也是非常细致，下面分享。
种子选择：甜菜品种选用经过审定的种子，质量达到国家颁部的二级以上标准的高产，选用优质、高产、抗逆性强、商品性好、含糖量高的多倍体品种，播种前晒种2-3天，提高发芽率，并进行药剂处理，用甲基硫环磷1千克加水50千克配成药液，浸泡50千克种子，浸泡24小时，可防治苗期害虫。
适时播种：甜菜种植地连续5天、5厘米土层平均地温稳定，通过5℃时即可播种，每公顷播量15千克。由于甜菜种球小，必须在整地精细条件下严把播种质量关，做到播后覆土严密，深浅一致，尽量采用精量点播，粒距均匀，播后镇压，播深3-5厘米。株距为25-28厘米，每公顷保苗5.25-6万株。
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选定种植这种植物的土壤，必须要选择土地比较松软的。不过这样的原则其实是每一种农作物通用，而且对于这种植物来说，需要大量的肥料和营养，所以必须要特别的肥沃。再加上甜菜本身就怕积涝，所以排水性能要好。
选择好合理的播种时间，那么在播种过程当中应该注意什么样的方法呢？要菜的质量，其实选地，整地及施肥这三个过程至关重要。而且甜菜本身对于土地的要求还是比较高的。所以在选择的时候一定要注意，必须选择地势平坦的地方，而且土地肥沃，有充足的营养。为什么要选择平坦的？是因为后期如果出现了多雨的问题时能够及时排出，也不至于积水。水分过多的话甜菜就会出现不一样的病症，特别容易出现水蕰病。如果甜菜这种植物真的是出现这样的问题，是非常危险的。