苋菜种植选择合适品种有彩苋、红苋多种,良佳种植时间为3-5月份,是因为这个时段的气候环境好,利于出苗。不过品种、环境、气候都是会影响苋菜的种植,需要根据当前情况而定。
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苋菜的种植,多为春季种植,也可根据品种的不同,各地区环境、气候的不同而决定。国内苋菜的种植,多选择平坦地势,因苋菜种植喜好阳光之地,因此地势排水能力需求极高,而土壤的选择则以肥沃、疏松的沙质土为关键。
苋菜种植,多则一周出苗,因此可一年四季培植,培植时间段为早春、入秋是否,一年中可在2-3月、7-8月种植,后可随天气的变化而随机改变种植时间,南部地区多为早春季节种植。
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苋菜性喜温暖,耐热力较强,不耐寒冷。生长适温23-27℃,20℃以下生长缓慢,温度过高,茎部纤维化程度高。10℃以下的温度条件,种子发芽困难。苋菜是一种高温短日照作物,在高温短日照条件下极易开花结籽。在气温适宜日照较长的春夏季栽培,抽薹迟,品质柔嫩,产量高。苋菜对土壤适应性较强,以偏碱性土壤生长较好。苋菜具有较强的抗旱能力,但水分充足时,叶片柔嫩,品质好。苋菜不耐涝,要求土壤有排灌条件。另外土壤肥沃有利获得高产。
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