我们在这个季节明显的感觉到空气的干燥，尤其是山东省的气候，气温略偏高。山东省气象台预计，未来10天（3月24日至4月2日）山东省以晴间多云天气为主，无明显降水过程，3月25日以后气温逐步回升。期间主要有三次冷空气影响，分别出现在24日、28日和31日前后，降温幅度都在 3～6℃之间。
4～5月短期气候趋势预测
预计2011年4～5月全省平均降水量65～80毫米，较常年（78.1毫米）偏少1成左右，鲁东南、鲁中东部和半岛南部地区偏多1～2成，其他地区偏少1～2成；平均气温较常年略偏高。
1、降水量
4月：全省平均降水量30～35毫米，较常年（30.5毫米）偏多1～2成。
5月：全省平均降水量35～45毫米，较常年（47.6毫米）偏少1～2成。
2、平均气温
4月：全省平均气温14.0～15.0℃，较常年（13.7℃）略偏高。
5月：全省平均气温19.0～20.0℃，接近常年（19.3℃）略偏高。
夏季（6～8月）短期气候趋势预测
预计2011年夏季全省平均降水量400～450毫米，较常年偏多1成左右。其中，鲁西北及鲁中西部地区偏少1～2成，其他大部地区偏多1～2成。
各地市预报：枣庄、临沂、日照三市500～600毫米，德州、滨州、东营、聊城四市300～400毫米，济南、淄博、泰安、莱芜、菏泽、济宁、潍坊、青岛、烟台、威海十市350～450毫米。
对策建议
进入3月份以来，全省降水明显偏少，近期仍无有效降水，随着气温升高，大风天气增多，土壤水分蒸发加剧，山东省发生阶段性干旱的几率较大，建议各地立足于抗旱，小麦春季正常生长。
另外，目前天干物燥、风速大，城市和森林火险等级高，要继续防火工作。
进入3月份以来，全省降水明显偏少，近期仍无有效降水，随着气温升高，大风天气增多，土壤水分蒸发加剧，山东省发生阶段性干旱的几率较大，建议各地立足于抗旱，小麦春季正常生长。
另外，目前天干物燥、风速大，城市和森林火险等级高，要继续防火工作。
3月中旬以来，浙江杭州粮油物流中心批发交易市场交易活跃，各类粮油货源充裕。从成交价格来看，各粮油品种都有不同程度的波动，由于目前国内稻米市场进入弱势整理阶段，稻米市场行情略有波动，前期市场采购进货相对集中，而近期集团消费需求稳中趋降，各地市场需求均较为疲软，对市场行情起到一定的打压效应。另一方面，随着春耕工作进一步展开，部分地区市场购销有所转淡，短期内稻米市场难以出现趋势性变化。
大米类：市场购销相对清淡，大米市场供应量偏大。虽然大米市场走势仍保持坚挺，但在经过持续的上涨后，价格已居高位，涨势明显放缓，总体上已显露疲态。一方面农户出售数量有所增加，因为南方地区将全面进入早稻播种的高峰期，农民纷纷开始出售手中的粳稻库存，另一方面随着早稻播种进度的不断加快，南方地区库存轮换、腾仓将显得迫在眉睫，储备粮轮换拍卖的力度将进一步加大，而地方储备轮出的增多也将改变当前市场的供应状况。而南方地区目前已经入春，天气湿热，而气候的因素导致大米保管难度增加，同时经过持续上涨，目前大米价格已处于高位，追涨风险开始增加。部分大米经销商开始谨慎进货，采取快进快出的办法以减轻大米储存的风险，短期内造成市场供大于求的局面，对市场行情起到一定的打压。
目前，市场中江苏产特制晚粳米的平均批发价格为4.30元/公斤，和上期的4.36元/公斤相比下跌了1.38%；安徽产标一晚粳米的平均批发价格为4.10元/公斤，和上期的4.16元/公斤相比下跌了1.44%；本期市场中东北大米由于市场购销持续清淡，原粮基本停收、企业消耗库存、大米依然走货缓慢。受阶段性需求清淡的影响，产区稻米暂时难以明显回暖，大米价格承压偏弱。目前市场的平均批发价格为4.60元/公斤，和上期基本持平。另外市场内晚籼米的价格在经历了小幅上升到止涨的过程后，目前呈现企稳的行情。近日市场中皖产晚籼米的平均成交价格为3.54元/公斤，和上期基本持平。
由于目前南方地区已经进入了春季，气温的增高和阴雨天气的增多，对水份较高的稻谷的储藏带来了一定的难度，这样势必就造成了苏、皖等地的大米加工和销售企业加大了库存大米的销售力度。反之，目前正是市场需求相对疲软的时节，供大于求的局面造成了大米价格难进入佳境。虽然近期国内稻米市场行情较为疲软，但由于各地竞价交易会的频繁举办，国内粳稻库存不断下降，随着市场逐渐的消耗，未来市场存在补库的良好时机，进而继续带动价格小幅走强。