各类果树都有各自的发育规律和生长规律,如何依据果树生长发育规律进行施肥,是生产中十分重要的问题。为此,笔者积50多年生产实践经验,对果树生产中存在的各种施肥误区进行分析,望能给广大果农提供些借鉴。
1 按照自己的感觉走,啥时想施啥时施
果树的生长发育和大自然现象一样,春发,夏长,秋收,冬贮。如冬前9-11月份吸收储存营养于树皮、木质、花芽、叶芽及根系中,以供给来年春天开花结果长叶用,而很多果农却不在此期浇水施肥,影响了养分储存与来年生产。生产中只是按自己的感觉走,在应施应浇时不施不浇,在不该浇水不该施肥时则乱施乱浇,造成果树的生殖生长和营养生长失调,枝叶旺长,树体虚旺,形成大量生理落果和该着色不着色等。
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2 单一施肥图方便,营养不全难高产
很多果农为图方便或者缺少果树需肥特点知识,买些道听途说来的氮、磷、钾三元素复合肥或单一有机肥一施一浇就万事大吉了。殊不知形成一个果实不仅仅只需要三大元素,还需要一定数量的钙、镁、硫、硼、硅、铁、锌等多种元素,当果树发生黄叶病、小叶病、黑点病、腐烂病及产量低的情况时只能束手无策。正确的施肥应是根据土壤养分状况,将沤制好的有机粪或工业有机肥加氮、磷、钾三大元素、中微量元素、有益微生物菌混合施用,才能满足果树生长发育需要,才能获得高产。
3 因小失大顾眼前,不顾来年再高产
9-11月份是果树一年需肥需水高峰期,一要膨大果实,二要增色,三要供花芽形态分化所需,四要给皮部、木质部、根部、枝条、叶花芽储存养分提供各种营养。但是很多果农此时怕碰落少量果实而不去施肥浇水,惜果心切,多数果农把黄金施肥期丢掉而推到11月份甚至来年2-3月份。经计算,9-10月底施肥树体储存营养量占到全年的80%~85%,11-12月底施肥由于温度低,树的根系开始停长,吸收率降低,此时施肥,利用到果树树体各部位的储存养分仅占到65%~70%,特别是磷元素固定多,氮元素由于温度低利用率也相对较低。怕碰掉几个果实而不去及时施肥实在是因小失大,影响了来年产量。
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4 不见兔子不撒“鹰”,树虚果小产量低
很多果农怕秋季施了肥花了钱,到翌年3-4月“晚霜”一冻,则是竹篮打水一场空,故有意不施肥,等到翌年春暖花开,果实“坐”住了这才大量施肥浇水,其结果是因秋季树体及花芽储存营养少反而晚霜冻侵来时冻害更重。这种不见兔子不撒鹰的结果是违背了果树生长发育规律,使树体虚旺,人为地造成大小年和生理落果,产量下降,优质果减少,有产品无商品,更无精品,有的甚至是一树花半树果,给果树生长、生理带来很多不应有的损失。
5 施肥只嫌离根远,近根施肥根烧烂
很多果农只怕施肥根吸收不上,能近根时尽量近根,离树干不足20 cm,更有甚者施到树干根部,结果,由于施肥过近,过于集中,几个月后果树叶片边沿干枯,叶发黄后脱落,将树烧死,真是损失残重。农谚有“宁让根寻肥,莫让肥寻根”,就是害怕施肥过近烧坏根系。
6 施肥过深难利用,只因根在浅层中
很多果农施肥不顾品种不顾树龄大小,在施肥时不讲科学,能深施时尽量深施。作物的生长,水、肥、气、热、光一个都不能少。太阳光一般的传递到40 cm左右深的土层中,大部分吸收根集中在20~30 cm土层中,是吸收养分的集中区,这些根都是管短枝、管花芽、管果实的。有些果农施肥施到80 cm,有的达到1m,4年土地0.8~1m深翻一番,一浇水,养分随水渗透到下层,吸收根望肥莫及,造成人力、肥力、资金三大浪费。正确的施肥方法应该是,施肥施到15~20 cm,全园散施,只要树梢相接,就别再挖穴开放设壕,既费工又伤根,15~20 cm深施后及时浇水,水渗下去刚好与吸收根相结合,岂不是事半功倍吗?
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7 有机肥料营养全,不沤上地根遭殃
有机肥营养全,但含量低,迟效,缓效,更重要的是需沤制成熟粪,只有熟肥施到土壤中才能被作物吸收利用,生粪施到土壤中要沤制成熟粪必然产生一定热能,从而会大量吸收根。农谚有“冷肥树木热肥菜,生粪上地连根坏”,生粪上地轻者叶片死枝,重则死树,牛、羊、猪、鸡粪必须充分沤制腐熟后方可使用。广大农民中因施肥不顾生熟而死树的不在少数,教训沉痛。
8 施肥不按产量标,粗枝大叶图简单
很多果农施肥不是以肥定产,或者以产定肥进行科学施肥,而是大年大施肥,小年小施肥,无果不施肥;有的是图简单,大年、小年、强树、弱树一拉平,一刀切,结果是无的放矢,大年产量过大,小年树木虚旺,腐烂病大发生。原因是大年挂果超量,埋下腐烂病隐患,施肥又不综合配方施肥,而是单一三元素复合肥。
9 不施底肥靠冲肥,树体虚旺产量低
有些果农懒于秋施基肥,怕麻烦图省力,只在果实生长期才冲施液体肥,或枪施液肥。有一位果农667m2园地一年冲施200 kg液肥,投资2 000多元,并让很多果农参观学习,称这是省工、省力、高效益的施肥方法,结果第2年满园只有去年没挂果的树结了果。叶面肥、液体冲施肥是性补充肥料,而秋施有机肥、三大元素肥、中微量元素肥,综合使用才是根本的肥料。肥料有它的独特性及不可替代性,只有综合施肥,才能夺取高产,连年稳产,任何一种单一肥料都达不到优质、高产、稳产。
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10 施肥以后不浇水,树根仍在干张嘴
由于水利条件有限,或者是供水时间和施肥时间不能同步,或降雨偏少,果树施肥后,由于没做到水肥同步,肥料得不到水分溶解,肥望看根,根望看肥,难以吸收利用。不论水、旱地都要借墒施肥、造墒施肥、水肥同步,才能达到沃土壮树,果实累累的目的。
11 挖穴施肥撒底层,根烧肥失难吸收
很多果农有一个共性问题就是施肥时,不论挖穴还是开沟施,只是把肥料往穴中或者沟中一撒就填土,这样做往往因施肥肥料集中,而烧坏一部分根系,而且利用率也相对低下,因为果树根是上下深浅不同分布,有肥的地方易出现烧根,而无肥的地方则是无肥可吸收。正确做法是:将各种肥料与土混合后方可回填到穴内或沟内,这样有利于各层根都能吸收,既提高吸收率,又不会因施肥而烧根。
12 随水冲肥效果好,方法不当树死了
由于果树树冠不断扩大,进园施肥困难多,很多果农在施肥时,多用冲施肥进行追肥补充营养,但因方法不当,常常出现在入水口处有几株甚至几十株被烧死的现象。原因是长期冲施肥,水一进地就冲肥,结果是由于进水口冲肥时间长,下渗多,被树大量吸收,致使根烧坏引起树木落叶、落果直至死亡。正确的方法应该是水进地后当浇到树行面积一半左右时,再将要冲的肥料缓缓有间断性地加入水中,当水到终点时,肥料也就均匀流到终点,这样就不会烧根了。
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