荷兰豆对土壤要求虽不严,在排水良好的沙壤上或新垦地均可栽植,但以疏松含有机质的中性土壤为宜,在pH6.0-7.2的土壤中生长为宜。土壤酸度低于ph5.5时,易发病害和降低结荚率,应加施石灰改良。荷兰豆根系深,稍耐旱而不耐湿,播种或幼苗排水不良易烂根,花期干旱授精不良,容易形成空荚或秕荚。荷兰豆忌连作,一般至少4-5年轮作。
荷兰豆施肥技巧:
1.培育壮苗播前将土方或纸袋或塑料钵排列整齐灌足透水,用木棒将孔眼调整的深浅一致,孔眼深3至4厘米,然后播种。一般英勇土方或纸袋等育苗省工省力,便于移栽。
壮苗标准:不同季节,不同茬次因育苗温度各异而不同,育苗时间也各异。一般苗龄30天左右,具4至6片真叶,茎粗节短,无倒伏现象,无病害。
2.重施基肥前茬作物收获后深翻20至24厘米,翻后晒垡或冻垡。扣棚后,每667平方米撒施3000至5000千克优质腐熟有机肥,并混施过磷酸钙30至50千克,草木灰50至60千克,再深翻15至18厘米,翻后耙平做畦适时定植。
3.定植后水肥管理从定植到显蕾原则哂纳感不浇水施肥,主要是中耕培土,以促进根系发育,植株健壮生长。第三次中耕培土至节基部,使基部再次长出侧根,扩大吸收面积。当显花蕾后立即随水冲稀粪500至700千克或复合肥15至20千克,再锄松地表,作一次浅中耕,以控秧促荚。荚果结成小荚,第二花刚谢后,开始灌大水。以后由于荷兰豆连续开花结荚,同时基部进行一次分枝,需肥水量很大,蔑隔10至15天灌1次肥水,稀粪和化肥间隔使用,每次施尿素10至15千克,过磷酸钙20至25千克或腐熟人尿粪1000千克。特别是结荚盛期每667平方米施草木灰50千克或硫酸钾10至20千克,以补充钾素。