苹果种植在我国北方地区，需要一定的低温才能生长，北方的气候适合苹果生长，但是北方的夏天多少也是很热的，所以到了夏季是苹果树管理的关键时期，因为温度的差异会造成一些影响，特别是近年来气候有些不正常，许多北方地区夏季快赶上南方地区了。夏季我们必须要做好以下该做的管理工作。
1、修剪调整
夏季修剪，拉枝为了扩大枝干角度，增加内部光照，促生新枝；新梢摘心是为了控制生长，促进二次萌发；除去一些延长枝、徒长枝、下下垂枝上芽，减少营养消耗；拧梢、对一些枝梢进行轻度木质部损伤，抑制生长；对主干主枝环割掉3毫米皮层，抑制旺长。
2、合理追肥
夏季需肥高峰期，也是营养生长转向生殖生长的关键时期，所以需要控制氮肥，增施磷钾肥，不能缺肥，缺肥会影响生长势，延迟进入生殖生长时期，大概在6月到7月之间就要及时追肥，追肥结合根外追肥，吸收比较快。
3、排水灌溉
夏季高温，所以必须要降温，在晚上浇水，树体含水量可以增强抗高温耐热的能力，有时为了降温可以在果园中喷水降温，喷水可以防止日灼伤害。如果下雨比较多，也要疏通一下排水通道，不要过湿，容易发生病害。
4、病虫防治
夏季多雨高温是腐烂病的高发时期，要检查树干树枝，发现病斑要及时用刀刮去表皮，刮干净后再使用药剂涂抹在伤口上，刮除的皮层要收集起来烧毁掉，避免传染。然后对全园使用沃丰600倍溶液喷雾一次，重点喷枝干，再用沃丰素调整溶液对病株灌根。主要虫害，苹小卷叶蛾，夏季啃食叶片严重，主要藏在老树皮里，要先刮皮，涂抹300倍敌百虫溶液。