毛豆的做法多样，而且营养丰富，所以深受广大人民的喜爱。毛豆它不仅仅可以拿来直接的熟食食用，而且晒干以后，也可以作为大豆出售。
高产技巧1
在种植之前，我们可以对毛豆的种子进行处理，这是毛豆高产的前提条件。
我们可以在选择一个晴天，把种子放在地面上用太阳光进行暴晒，既可以杀毒又可以恢复种子的活力。
如果要提高种子种子的发芽率，我们可以在温室里面进行培育。如果是早熟的品种，因为外界温度低，采用露天种植的话，出苗率更是低，那么我们在2月下旬到3月中旬的时候，可以进行冷床培苗。
高产技巧2
要注意出苗之后要保苗。
所谓的保苗就是出的毛豆苗整齐而齐全。通常情况上来讲，毛豆播种10天以后，小苗就陆续的出土了。那么这个时候，我们就要及时的到田间查看，及时的检查缺苗的情况，及时的对其进行补播，苗长的全，而且壮。这也是很多人所说的“间苗”技巧。
高产技巧3
采用摘心打顶的技术是关键。
如果说毛豆的茎叶出现徒长的现象，那么我们就可以用摘心的技术来处理这些茎叶的生长。这种技术的关键，就是对于毛豆主茎进行行处理的工作。毛豆生长后如果茎杆再长出花朵的话，那么往往不能及时的成熟，采用摘心打顶可以控制茎叶的徒长。
它也是减少落花现象以及促进豆荚成熟，可以提早实现早产增产，并具有改善品质的效果。具体的方法就是，可以找到毛豆植株顶端的那一株，对于已经结荚成功的小豆荚，然后再把它上部还在开花的整个生长点全部1cm-2cm就可以了。
当然，在毛豆生长期间我们还需要注意影响毛豆生长障碍的因素。了解这些因素，也能很好的预防出现减产的可能。
1、毛豆它怕涝，毛豆的种植期间，如果土壤过分的潮湿，毛豆会因为皮薄吸水过多，引起烂根烂芽，苗期土壤太湿润，植株会徒长，那么花朵以及豆荚因为吸水多，也会落花落果的。
2、毛豆的生长是有期限规定的，如果说由于生育期较短的话，营养积累不足，基肥跟不上，前期的管理没有跟上，就会造成豆荚小产量不高。
现在很多农户都会选择一小块地种上毛豆，毛豆市场广阔，种植的农户也越来越多，那么，学会上面三个小技巧，毛豆高产也就不是问题了。在种植毛豆的过程中，一定也需要注意上面两点，不要浇水过多，也不要让它旺长了。