晚发芽或不发芽的葡萄的管理措施如下：
一、及时防治大青叶蝉和树虱子。大青叶蝉产卵刺破枝条造成伤口过多，使枝条蒸腾失水，导致大量枝条失水死亡；树虱子活动时刺破枝条吸食枝条内汁液，并造成伤口过多，使枝条因失掉养分和水分而死亡。应及时防治：可用阿维菌素、吡虫啉、菊酯等农药混入0.1%～0.2%的洗衣粉防治。
二、及时浇水，保持土壤湿润，葡萄树体内部的含水量。灌水时改沟灌为喷灌，而且喷灌的水滴越小越好，是“润物细无声。”让枝条也吸收足够的水分，以养分向芽内运输及芽生长所需的水分，防止发出的新芽因缺少水分和养分生长缓慢，或不生长萎缩落掉。应根据天气情况隔10～15天灌水一次。每次灌水要灌足灌透，水分浸透到主要根系分布层，一般要求达到60~80厘米深。
三、追肥。要赶紧追一些以氮肥为主的肥料，以满足眼下芽的生长对养分的需求。
四、在树干近地面0～50厘米的基部喷洒生物调节剂，如芸薹素内酯一类可以促进养分向弱势部位运输，增强葡萄树本身的抗逆性，调节和促进葡萄树的生长，以免再“受伤”，保障尽可能多地收获一部分产量，限度地减少损失。也可在植株主干近地面0~70厘米基部涂抹或喷洒一些纯氨基酸液，对水2～3倍，以芽生长有充足的养分。
五、浇水后及时浅划锄保湿，提高地温，杂草，增强土壤的通透性，以利于新根的发生，促进根对养分的吸收。
六、科学修剪。春季抽条后，选上部一个枝条作为结果枝，下部一枝条作更新枝，不让其结果。到冬季修剪时，再将结果枝全部剪除，更新枝留2个芽作为来年的结果枝。对于不发芽的葡萄，把干枯的枝条剪掉，保留没有冻害的葡萄芽眼，浇水施肥，加强管理，等到温度上升了，根部的葡萄芽眼还能发出新芽，及时抹芽定苗。
七、不发芽或发芽弱的葡萄树行间间作豆科作物。有些抽条严重的地块，葡萄植株生长瘦弱，叶面积小，空闲空间较多，为减少葡萄减产带来的损失，可以在行间套种一些矮秆豆科作物，如花生、大豆的早熟品种，绿豆、红豆、无枝架豆角等，既可以养地，又能增加一部分收入。
喷洒生物调节剂
在树干近地面0～50厘米的基部喷洒生物调节剂，如芸薹素内酯一类可以促进养分向弱势部位运输，增强葡萄树本身的抗逆性，调节和促进葡萄树的生长，以免再“受伤”，保障尽可能多地收获一部分产量，限度地减少损失。
一、及时防治大青叶蝉和树虱子。大青叶蝉产卵刺破枝条造成伤口过多，使枝条蒸腾失水，导致大量枝条失水死亡；树虱子活动时刺破枝条吸食枝条内汁液，并造成伤口过多，使枝条因失掉养分和水分而死亡。应及时防治：可用阿维菌素、吡虫啉、菊酯等农药混入0.1%～0.2%的洗衣粉防治。
二、及时浇水，保持土壤湿润，葡萄树体内部的含水量。灌水时改沟灌为喷灌，而且喷灌的水滴越小越好，是“润物细无声。”让枝条也吸收足够的水分，以养分向芽内运输及芽生长所需的水分，防 止发出的新芽因缺少水分和养分生长缓慢，或不生长萎缩落掉。应根据天气情况隔10～15天灌水一次。每次灌水要灌足灌透，水分浸透到主要根系分布层，一般要求达到60~80厘米深。
三、追肥。要赶紧追一些以氮肥为主的肥料，以满足眼下芽的生长对养分的需求。
四、在树干近地面0～50厘米的基部喷洒生物调节剂，如芸薹素内酯一类可以促进养分向弱势部位运输，增强葡萄树本身的抗逆性，调节和促进葡萄树的生长，以免再“受伤”，保障尽可能多地收获一部分产量， 大限度地减少损失。也可在植株主干近地面0~70厘米基部涂抹或喷洒一些纯氨基酸液，对水2～3倍，以芽生长有充足的养分。
五、浇水后及时浅划锄保湿，提高地温，杂草，增强土壤的通透性，以利于新根的发生，促进根对养分的吸收。
六、科学修剪。春季抽条后，选上部一个枝条作为结果枝，下部一枝条作更新枝，不让其结果。到冬季修剪时，再将结果枝全部剪除，更新枝留2个芽作为来年的结果枝。对于不发芽的葡萄，把干枯的枝条剪掉，保留没有冻害的葡萄芽眼，浇水施肥，加强管理，等到温度上升了，根部的葡萄芽眼还能发出新芽，及时抹芽定苗。
七、不发芽或发芽弱的葡萄树行间间作豆科作物。有些抽条严重的地块，葡萄植株生长瘦弱，叶面积小，空闲空间较多，为减少葡萄减产带来的损失，可以在行间套种一些矮秆豆科作物，如花生、大豆的早熟品种，绿 豆、红豆、无枝架豆角等，既可以养地，又能增加一部分收入。