洋葱想夺高产的培育技术：
一、选择地块选用地势平坦，水浇条件好，地下水含盐量0.2%以下，土壤显中性且肥力高，土质为沙壤土且不重茬的地块。
二、选择品种选用美国改良502圆葱品种。
三、育苗1.时间一般于“白露”前后1-2天育苗适宜。过早易出现未熟抽薹，过晚则降低产量。2.播种整好畦后灌足水，水渗后将种子与细沙土按1：10比例混合撒播，播后盖细土，土厚1厘米左右，盖土后撒施辛硫磷颗粒剂预防地下害虫。苗床用种量为2公斤/亩，出苗25000株左右。3.间苗苗高4-5厘米时进行间苗，保持苗距3-4厘米。
四、定植1.时间一般在10月下旬（霜降）前后定植为宜。2.整地亩施腐熟有机肥5000 公斤、磷酸二铵50公斤、过磷酸钙50公斤，施肥后深翻30厘米，结合整地喷氟乐灵乳油防治杂草，撒辛硫磷颗粒剂防治地下害虫。3.选苗选高20-25厘米左右，茎粗0.6-0.9厘米（不要超过1厘米），具有4-5片叶的幼苗。幼苗过大，易引起抽薹开花；幼苗过小，越冬时易冻死。4.密度行距20厘米，株距15厘米海亩栽苗2.2万株。5.深度以埋没小鳞茎1厘米，且浇水后不漂秧为宜。
五、定位后至返青前的管理定植后立即浇水，水渗后，及时中耕。封冻前浇足冻水（11月中旬），并覆盖地膜。冬季做好护膜工作，发现破洞及时堵严，严防冻苗。
六、春季管理1.破膜放苗春季返青后，应及时将幼苗从膜下放出，放苗后及时用湿土压严放苗口，以免膜下水分蒸发。2.水肥管理返青30天后，进行肥水管理，始终保持地面湿润不干裂.至收获约浇水4-5次，每次浇水都要追肥。3.病虫防治用 40%乐果乳油800倍液防治潜叶类害虫，用倍量式波尔多液防治圆葱紫斑病，用60%乙磷铝500倍液加展着剂防治霜霉病。
七、及时收获成熟前15天，喷400倍青鲜素，防止贮期发芽。成熟前10天停止浇水，防止收获后腐烂。植株倒伏，底部3-4片老叶变黄时，标志圆葱已成熟，选晴天开始收获。
精细整地是苗齐苗全的关键，播种前半个月左右，将地深翻25-30厘米，施入有机肥和磷肥。切记不要施用未腐熟的有机肥，以免造成烧苗或虫害发生。施肥后，耕翻2～3次，深度为15～20厘米，使粪土充分混匀。再用平耙将土打碎整平做好畦，尽量做到平整，同一畦面高差不要超过5厘米，不要有前茬作物残留。
播种期。播种期的选择根据当地的温度、光照和选用品种的熟性而定。洋葱对温度和光照都比较敏感，因此，秋播对播种期的选择十分重要，既要培育有一定粗壮程度的健壮秧苗，又要防止秧苗冬前生长发育过大，通过春化阶段，到第二年春季出现先期抽薹。漯河地区一般在9月10~20日播种，掌握苗龄50~60天。
苗床准备。苗床应选择地势较高、排灌方便、土壤肥沃、来没有种过葱蒜类作物的田块，以中性壤土为宜。
苗床地基肥施量不宜过多，避免秧苗生长过旺，一般每100m^2苗床施有机肥300kg，过磷酸钙5~10kg。耕耙2~3次，把基肥和土壤充分掺拌均匀，耕地深度15cm左右。然后耙平耕细，做成宽1.5~1.6米，长7~10米的畦，即可播种育苗。
播种方法。播种方法一般有条播和撒播两种。
⒈条播：先在苗床畦面上开9~10cm间距的小沟，沟深1.5~2cm，播籽后用笤帚横扫覆土，再用脚力将播种沟的土踩实，随即浇水。
⒉撒播：先在苗床浇足底水，渗透后撒细土一薄层，再撒播种籽，然后再覆土1.5cm。为了加快出苗，可进行浸种催芽，浸种是用凉水浸种12h，捞出晾干至种子不粘结时播种；催芽是浸种后再放在18~25℃的温度下催芽，每天清洗种子一次，直至露芽时即可播种。
播种量。播种量的多少与秧苗的健壮和先抽薹也有关系，密度太高，秧苗细弱，密度太稀，秧苗生长过粗，容易抽薹。一般每100m^2的苗床面积播种籽600~700g。苗床面积与栽植大田的比例，一般为1：15~20。
苗期管理。播种后一定要保持苗床湿润，防止土面板结影响种子发芽和出苗。要等到幼苗长出片真叶后，才可以适当控制浇水。当幼茎长出约4~6cm，形成弓状，称为“拉弓”；从子叶出土到胚茎伸直，称为“伸腰”。一般在播种前浇足底水的，播种后一般不浇水，到“拉弓”的“伸腰”时再及时浇水，这样才能确保全苗。播种前底水不足或未浇水的，一般在播种后到小苗出土要浇水2~3次。
幼苗期结合浇水进行追肥，促进幼苗生长。施肥量每亩氮素化肥10~15kg，或腐熟人粪尿1000~1300kg。喷施新高脂膜保肥保墒。
幼苗发出1~2片真叶时，要及时除草，并进行间苗，撒播的保持苗距3~4里米，条播的约3cm左右。