核桃炭疽病的农药防治技术：
1.萌芽前喷施3～5波美度石硫合剂。
2.坐果后，喷一遍600～800倍的多菌灵（或福星等杀菌剂）加上80%大生M45(或新万生等保护性杀菌剂)。
3.在麦熟前后可喷施1：4～5：200的波尔多液，（1斤硫酸铜，4～5斤生石灰，200斤水，正常波尔多液配比为1：2：200，为防止麦收前后高温日灼，应适当加大生石灰的用量。果实发生日灼后易受炭疽病的侵染）。
4.到了7～8月份，多雨季节每隔10～15天，在雨后喷600～800倍的多菌灵(或福星等杀菌剂)加上80%大生M45(或新万生等保护性杀菌剂)。
要防止炭疽病的发生，除加强药剂防治外，特别要注意，改善园内的通风透光状况，一般幼树通风较好，发病较轻，随着果园的密闭程度的增大，炭疽病也会趋于严重。
（1）及时病僵果和病枝叶，集中烧毁，减少发病来源。
（2）加强管理，合理施肥，注重增施有机肥菌肥，加强夏季修剪工作，改善园内通风透光条件，以利于控制病害发生。
（3）7月份及时摘除病果，并喷洒2-3次80%戊唑醇4000倍液、10%苯醚甲环唑3000倍、80%代森锰锌800倍液。发病重的果园，可喷2%宁南霉素500倍液，并与10%苯醚甲环唑3000倍液交替使用。一般在发芽前喷乙酸铜600倍液，开花后发病前用上述药剂喷洒，防治效果较好。