冬油菜肥料施用的介绍：
1.产量水平200公斤/亩以上：氮肥（N）11～13公斤/亩，磷肥（P2O5）4～6公斤/亩，钾肥（K2O）7～9公斤/亩，硼砂1.0公斤/亩。 2.产量水平100～200公斤/亩：氮肥（N）8～10公斤/亩，磷肥（P2O5）3～5公斤/亩，钾肥（K2O）5～7公斤/亩，硼砂0.75公斤 /亩。3.产量水平100公斤/亩以下：氮肥（N）5～7公斤/亩，磷肥（P2O5）3～4公斤/亩，钾肥（K2O）0～4公斤/亩，硼砂0.5公斤 /亩。
在缺硫地区可基施硫磺2～3公斤/亩，若使用其他含硫肥料，可酌减硫磺用量；若基肥施用了有机肥，可酌情减少化肥用量；前季作物秸秆还田时可减少1/3钾肥用量。氮肥总量的50%作基肥施用、20%～30%作越冬苗肥、20%～30%作薹肥，在三熟制区薹肥应适当前移；钾肥60%作基肥施用、40%作薹肥；磷肥、硼肥和硫磺作基肥施用。
(1)早施春肥早春追肥能补救油菜冬季生长的不足，促进多分枝，早现蕾。特别对基肥不足，又未施腊肥的油菜，早春补施追肥是实现高产的关键。一般亩用尿素5～8千克或碳酸氢铵10～15千克.
(2)巧施薹肥油菜蕾薹期是营养生长和生殖生长两旺时期，也是搭好高产架子的关键时期。适时适量施好薹肥，增产幅度可达17%～26%。施用时间在抽薹前或者抽薹初期，以薹高0～10厘米施用为适宜。在2月底前后施薹肥。薹肥施用过早，肥效不能在蕾薹期发挥应有的作用，后期容易脱肥早衰；反之，主茎和分枝高度均增加，后期不仅易倒伏，而且贪青迟熟，易患菌核病。薹肥要求占油菜一生总施肥量的30%，每亩施纯氮5～6千克，施用复合肥。施用时，要掌握“两看两定”原则。即一看品种类型定施肥先后，白菜型品种生育期短，单株生产力低，应早施少施；甘蓝型品种可适当迟施、重施。二看苗情长势定施肥数量，前期施肥量多、长势弱的田块要重施，要求在油菜叶面上无水时施肥，并以条施为宜，切忌早晨露水未干时追肥。
(3)叶面喷硼油菜对硼十分敏感，而且需要量大。越冬油菜若遭遇严重持续干旱，会给油菜的正常生长与发育带来较大影响，由于持续干旱会使土壤中“硼”的有效性大大降低，作物根系无法吸收，进而导致油菜植株缺硼，花而不实，严重减产，因此对受旱油菜要特别注意补施硼肥。即使在播种或移栽时已经基施过硼肥的油菜田块，花期仍然需要叶面喷硼。油菜叶面喷硼，应抢在蕾薹至初花期，每亩用0.1%的速乐硼或0.5%的硼砂水溶液60千克，均匀喷施2～3次。若硼肥用量不足或用液量不够，则达不到应有的增产效果。另外，还要注意选购硼肥的质量，防止因使用伪劣硼肥导致劳而无功。
(4)增施钾肥为提高油菜抗倒、抗病、抗渍能力，施用钾肥有明显效果，特别对缺钾土壤如沙质田、水稻田春季增施钾肥，能收到明显的增产效果，时间在2月下旬至3月中旬，可每亩撒施草木灰150千克左右或氯化钾15千克。