早春大棚蔬菜育苗需要留心的事项有下面几点:
种子消毒关用55℃~60℃热水烫种15分钟,可杀死附在种子表面及部分潜伏在种子内部的病菌。消毒时用温度计插入水中,严格掌握,不断调节,稳定温度,时间。
种子催芽关消毒15分钟后用30℃以下温水浸种8小时左右,然后清洗一遍装入纱布袋内,再装入一个较宽的塑料袋中,在25℃~30℃条件下催芽并定时翻动,隔日清洗,温度,发芽整齐。
床土消毒关床土不消毒,苗期病害多。茄果类蔬菜可用70%五氯硝基苯与50%福美双或代森锰锌等量混合,每平方米用混合剂8~9克,与半干细土15公斤拌匀,播种时1/3做垫籽土,2/3做盖籽土。瓜类用50%多菌灵或甲基硫菌灵1份,干细土1000份,配成药土,每平方米撒10公斤,方法同上。
温度关在气温为25℃~30℃和地温为22℃~25℃条件下,出苗快而齐。一般种子长时间处在低温高湿条件不能发芽就容易烂种。菜苗出齐后,白天棚温保持在20℃以上,晚上10℃以上,经受一段低温炼苗,以增强抗病、抗寒性,避免徒长。在无风中午外界气温15℃以上时,可开窗通气,多照阳光。夜间外界气温低于4℃要盖草帘。
湿度关湿度过高,土温不易升高,苗根生长不好成为弱苗,易发生病害或冻害;湿度过低,水分不足生育受抑制成为僵苗。湿度低浇水即可解决,而高湿则较麻烦,处理不好,猝倒病、立枯病相继发生,可造成大片死苗。在不影响棚温的情况下可进行通风降湿。播种时浇足水,幼苗期避免再浇水。在床面撒施 0.5~1厘米厚的草木灰吸湿也可增温。在小拱棚下布设并联灯泡,既可降湿又可补光。播种前床底铺设电热丝。
施肥关培育壮苗,应在准备床土时采取配方施肥,一次性施足基肥,做到幼苗期不追肥。若床土不肥沃,菜苗茎细叶小色淡带黄就应追肥。但要注意:选择晴天上午追施腐熟的人粪尿、猪粪尿,用20倍的水稀释后再追施,用清水冲洗菜苗防止烧叶。尽量不用化肥,若用时浓度要低,以尿素0.1%为宜。
病害关出现病害要及时防治。茄果类猝倒病可选用五氯硝基苯或杀毒矾,瓜类猝倒病可选用百菌清或杀毒矾;立枯病可选用敌可松或甲基立枯灵,两病同时发生可选用普力克水剂或福美双。若无以上两药可选用百菌清或杀毒矾。对于绵疫病、褐纹病、灰霉病等也应从苗期预防,分别选用百菌清、杀毒矾和速克灵。可根据情况,灵活掌握综合防治。
一、确定好适宜的定植期。早春大棚蔬菜不宜盲目追求早定植,过早定植蔬菜易遭受冷害和冻害。娃娃菜、甘蓝、莴笋等蔬菜定植后棚内温度下降到0℃左右时就会受冻,棚内温度达不到2—10℃以上的天数累计达到10—20天,娃娃菜、甘蓝幼苗就会通过春化阶段,生长后期就会发生未熟抽薹现象。我区大棚娃娃菜、甘蓝等蔬菜的早移栽定植期一般年份在3月中下旬比较适宜。
二、选用优质蔬菜种苗。选购蔬菜种苗要看育苗设施设备、人员和技术条件是否完备,详细了解育苗过程中光、热、水、气、肥等主要因素的管控方法,了解病虫害的防治措施,查看育苗场地环境是否干净卫生。优质蔬菜种苗外观上要达到肥胖、茎粗而节间短、叶片肥厚、叶柄短、体色浓绿茸毛多、根系发达、无损伤和无病虫害等要求。娃娃菜、甘蓝等蔬菜种苗还要重点了解育苗期间的温度管理情况,如果育苗过程中经历7—10℃以下的低温时间数累计达到一定天数,在定植后就可能会出现未熟抽薹现象。
三、定植前要进行炼苗。在日光温室等保护设施内培育的蔬菜种苗定植前7—10天,要采取通风降温的措施,使白天气温降低到15—20℃,夜温降低到8—12℃,以提高幼苗的抗寒性,增加幼苗对环境的适应能力。
四、注意定植后天气变化。定植前注意天气预报,灵活掌握定植期,留心天气预报,定植后要7-10天没有大降温天气。
五、严把移栽定植关。选择壮苗定植,严格控制浇水量,采用膜下滴灌的方式,可以节约灌水,防止地温下降过快。采垄栽沟灌的方式,定植后要进行中耕锄划,促进缓苗。定植后注意保温保湿,3-5天内不放风。