甘薯有的时候会缺失一些微量元素，那么我们就称为缺素症，对于这种症状我们有下面几点了解：
1.氮是蛋白质的重要组成部分，若氮素供应不足，则老叶首先呈现缺绿，叶片数、分枝数减少，叶片缩小，节间缩短，叶片容易发黄早衰，进一步发展为老叶脱落，光合效能降低，严重影响产量。
2.磷是甘薯细胞的重要组成部分，能促使根系发达，增强光合作用，促进碳水化合物的合成、运输、储存，增加薯块的淀粉含量和提高产量。如果磷素缺乏，会造成叶片变小，呈暗绿色，失去光泽，茎蔓伸长受阻，以后老叶出现大片黄斑，变紫色，不久即会脱落。
3.钾是对甘薯产量和品质影响重要的元素，能延长叶片功能期，使茎叶和叶柄保持幼嫩，促进薯块膨大，加速光合产物的运输，促进淀粉的合成和积累，还能提高甘薯的抗病性能和储存性能。缺钾则表现为叶小，节间和叶柄变短，叶色暗绿，后期叶的背面出现褐色斑点。
【症状】：一缺氮老叶先变黄，幼芽色变浅，植株生长缓慢，节间短，茎蔓变细，分枝少，叶型小，叶片少，茎和叶柄变紫，叶边缘、主脉呈紫色，老叶脱落，后全株发黄。二缺磷幼芽、幼根生长缓慢，叶片变小，叶色暗绿或缺少光泽，茎蔓伸长受抑，茎变细，老叶现大片黄斑，后变紫色，叶片脱落。三缺钾节间缩短，叶片变小，叶柄缩短，老叶易显症。初发病时，叶尖开始褪绿，逐渐扩展到脉间区，只有叶子的基部一直保持着绿色。后期沿叶缘或在叶脉间出现坏死斑点，致叶片干枯或死亡。四缺钙幼叶淡绿色，有些老叶片上还产生红色区域。五缺硼甘薯缺硼节间缩短，叶柄弯曲，发育受阻且略歪扭。老叶变黄色，早落。块根瘦长或呈畸形怪状，表皮粗糙。严重缺硼的，块茎往往产生溃疡状，表面覆盖着一些硬化的分泌物。有时也可能形成内部腐烂。六缺镁老叶叶脉间由边缘向里变黄，叶脉则仍保持绿色。缺镁严重的，老叶变成棕色且干枯，新长出来的茎则呈蓝绿色。
【病因】：一缺氮多发生在有机质含量较低，酸度足以抑制硝化作用的砂质土上。二缺磷常出现在重质土壤上，是因固结作用使磷成为不可给的状态；轻质土壤上天然含磷量低，此外，前茬收获物消耗也可引起缺磷。三缺钾淋溶的轻砂质土、腐质土、泥炭土易缺钾，常不能满足甘薯的生长需要。四缺硼土壤酸化、硼素被淋失或石灰施用过量，均会出现缺硼。五缺铁土壤中磷肥多或偏碱性，影响铁的吸收和运转，出现缺铁症状。六缺锰土壤粘重，通气不良的碱性土易缺锰。七缺镁多发生在具有较高酸度的土壤中或施用含有某些高浓度含氮营养物质的矿质肥料，可提高镁化合物的溶解度而造成缺镁。八缺硫长期或连续施用不合硫的肥料，易出现缺硫。九缺钙生长在几乎不含有钙化合物的轻砂质土壤上的甘薯常比重质土壤上的较早出现缺钙症状。
【防治方法】：(1)采用配方施肥技术，施用充分腐熟有机肥。(2)生产上要根据施肥数量和土壤供钾情况，考虑钾肥施用量，确定合理施用方法和时间。计算方法：基础产量400kg以上，每增产65kg，施氧化钾(K2O)0．8kg。(3)补施草木灰，喷施过磷酸钙等。(4)施用惠满丰多元复合有机活性液肥，667m2480ml，稀释400—500倍，或促丰宝E号800—1O00倍液，喷2—3次。