有过病的瓜果还能吃吗?

2011-12-08 08:46 3456.TV商机咨询

 有过病的瓜果扔了很可惜,食用的话就不知道好不好。其实不能简单地说生了病的瓜果能不能吃。首先需要说明的是,病田中的病果由于品质下降失去商品价值一般不会上市销售,但是病田中也不是所有植株都会发病,其中健康的植株上结的瓜果可以放心食用。农作物种类众多,包括粮棉油、瓜果、蔬菜等,在大自然环境中生长的作物,要不生病几乎是不可能的。常见的作物病害如枯萎病在香蕉、茄子、西甜瓜上都会发生。植物枯萎病由真菌侵染后引起,土壤中的病原菌先侵染植物的根系,然后向上侵染植物维管束,使得维管束慢慢失去运输水分、矿物质等的功能,植株逐渐出现枯萎症状。枯萎病从感染到发病一般有一个比较长的过程,通常较难控制。但植物体的这种病害不会对食用构成威胁,因为真正发病厉害的植株就结不出果实了。而且蔬菜、瓜果等上市前都是经过挑选的,不会有问题。

首先需要说明的是,病田中的病果由于品质下降失去商品价值一般不会上市销售,但是病田中也不是所有植株都会发病,其中健康的植株上结的瓜果可以放心食用。农作物种类众多,包括粮棉油、瓜果、蔬菜等,在大自然环境中生长的作物,要不生病几乎是不可能的。常见的作物病害如枯萎病在香蕉、茄子、西甜瓜上都会发生。植物枯萎病由真菌侵染后引起,土壤中的病原菌先侵染植物的根系,然后向上侵染植物维管束,使得维管束慢慢失去运输水分、矿物质等的功能,植株逐渐出现枯萎症状。枯萎病从感染到发病一般有一个比较长的过程,通常较难控制。但植物体的这种病害不会对食用构成威胁,因为真正发病厉害的植株就结不出果实了。而且蔬菜、瓜果等上市前都是经过挑选的,不会有问题。

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