皖麦四八的管理技术要领：
每667平方米产400到500千克田块，一般每667平方米施纯氮15千克，五氧化二磷5千克，氧化钾10千克。氮肥基肥占70％到 80％，返青拔节肥占20％至30％。调节肥水，使越冬时主茎要有5到6叶一心，单株分蘖2到4个，次生根5到7条，群体茎蘖数60万到80万。返青期，对于瘦地、晚麦、弱苗，应早施重施返青肥。对于冬前群体发展较大的高产田，一般少施或不施返青肥，以控制无效分蘖，避免群体过大，造成后期倒伏和病害发生。对有旺长趋势的麦田，可喷施矮壮素或壮丰安。3月中、下旬小麦拔节期，对弱筋小麦生产地区和田块不施拔节肥。小麦生育后期，缺磷麦田可喷施磷酸二氢钾。