水稻的测产技术指导：
一、理论测产
参考国际水稻所的水稻测产方法：
1、在处理区中间划出一个5㎡(2 x 2.5 m)的区域。
2、称出这5㎡(2 x 2.5 m)的区域内水稻的实际产量，当80%稻谷达到淡黄色而另外20%稻谷还是绿色时，按14%的含水量进行调整。
3、数出这5㎡(2 x 2.5 m)的区域内水稻的丛数。
4、 在这个5㎡(2 x 2.5 m)的区域旁边选取两个0.25㎡(0.5 x 0.5 m)区域，各选取6丛水稻，共12丛。
5、 数出这12丛水稻中的总穗数。
6、 脱粒，数出这12丛水稻的稻谷数(成熟的饱满的谷粒)。
7、 称出这12丛水稻的稻谷重量，按14%的含水量进行调整。
二、产量计算
产量因子包括实际产量、每平米穗数、每穗谷粒数、千粒重，具体计算方法如下：
1、实际产量(公斤/公顷)=[ 5㎡的区域内水稻的实际产量(kg) / 5] X 10000。
2、穗数/平米 = (穗数 / 12丛) X (丛数 / 5㎡)。
3、每穗谷粒数 = 12丛水稻的总谷粒数 / 12丛水稻的总穗数。
4、千粒重(克/1000粒谷)＝(12丛水稻谷粒总重/12丛水稻总谷粒数) X 1000。
1.理论测产：（1）取样方法。根据自然生态区（畈、片），选取区域内分布均匀、有代表性的50个田块进行理论测产。每块田对角线3点取样。移栽稻每点量取21行，测量行距；量取21株，测定株距，计算每亩穴数；顺序选取20穴计算穗数。直播和抛秧每点取1平方米以上调查有效穗数；取平均穗数左右的稻株2～3穴（不少于50穗）调查穗粒数、结实粒。千粒重以品种区试平均千粒重计算。（2）计算公式：亩产（公斤）=有效穗（万/亩）×穗粒数（粒）×结实粒（克）×千粒重（克）×85%/1000×1000.
2.实收测产：（1）取样方法。根据自然生态区（畈、片）将万亩高产攻关点划分为5～10个片，随机选择3个片，在每个片随机选取3块田进行实收测产，每块田实收1亩以上。收割前由专家组对收割机进行清仓检查；田间落粒不算重量。（2）田间实收：用机械收获后装袋并称重，计算总产量（单位：公斤，用W表示）；专家组对实收面积进行测量（单位：平方米，用S表示）；随机抽取实收数量的1/10左右进行称重、去杂，测定杂质含量（单位：%，用I表示）；取去杂后的稻谷1公斤测定水份和空瘪率，烘干到含水量20%以下，剔出空瘪粒，测定空瘪率（单位：%，用E表示）；用谷物水分速测仪测定含水率，重复10次取平均值（单位：%，用M表示）。（3）计算公式：Y=（666.7÷S）×W×（1－I）×（1－E）×[（1－M）÷（1－MO）];平均产量=∑Y÷9；MO为标准干重含水率：籼稻=13.5%，粳稻14.5%.