甜穤玉米的正确培育技术：
1、应与其它玉米隔离（300m）种植，防止串粉；
2、分期播种，分批采收，确保质优价高。2月下旬至3月上旬播的，应采取双膜覆盖催芽播种栽培，还可软盘催芽播种育苗栽培。4月初以后可催芽露地直播。初秋季7月中旬至8月初播种；
3、宽窄行种植。宽行80cm，窄行50cm，株（穴）距27cm，每亩密度3500穴，每穴播催芽种籽2粒，4叶期定苗，每穴留壮苗1株。每亩保苗3500株左右；
4、 以有机肥为主，施足基肥。亩施猪牛粪1500kg或复合肥80kg，4–5叶期早施苗肥，9展叶期（大喇叭口期）每亩施尿素15–20kg作穗肥；
5、注意用“井岗霉素”防治纹枯病和用“锐劲特”防治玉米螟；
6、散粉盛期人工辅助授粉；
7、授粉后23–25天左右采收，穤玉米如鲜果穗一时消售不畅，可待成熟后收获籽粒进行付食加工；
8、采收后的青嫩茎叶可作为牛、羊、鱼的青饲料。
栽培要点：
1、应与其它玉米隔离（300m）种植，防止串粉。
2、分期播种，分批采收，确保质优价高。2月下旬至3月上旬播的，应采取双膜覆盖催芽播种栽培，还可软盘催芽播种育苗栽培。4月初以后可催芽露地直播。初秋季7月中旬至8月初播种。
3、宽窄行种植。宽行80cm，窄行50cm，株（穴）距27cm，每亩密度3500穴，每穴播催芽种籽2粒，4叶期定苗，每穴留壮苗1株。每亩保苗3500株左右。
4、以有机肥为主，施足基肥。亩施猪牛粪1500kg或复合肥80kg，4–5叶期早施苗肥，9展叶期（大喇叭口期）每亩施尿素15–20kg作穗肥。
5、注意用“井岗霉素”防治纹枯病和用“锐劲特”防治玉米螟。
6、散粉盛期人工辅助授粉。
7、授粉后23–25天左右采收，穤玉米如鲜果穗一时消售不畅，可待成熟后收获籽粒进行付食加工。
8、采收后的青嫩茎叶可作为牛、羊、鱼的青饲料。
1 隔离种植
糯玉米属于胚乳形状的单隐形基因突变体。一旦接受普通玉米的花粉，当代就变成普通玉米。为防止相互传粉，一定要隔离种植。隔离的方法有2种：一是空间隔离。即在种植糯玉米田块的四周400m以内不能种植普通玉米，稻产区或城郊蔬菜区可采用此法。二是时间隔离。黑龙江省夏玉米种植面积较大，空间隔离不易实施，宜采用时间隔离法。要求糯玉米花期较普通玉米花期提前或推后30d左右，
同时使糯玉米的开花和灌浆期错开高温季节，其具体措施：春闲地当春季气温稳定在12℃以上即可播种；春红芋地套种，春红芋活棵后即可在垄边播种；油菜或大蒜茬，提前催芽，油菜、大蒜收获后立即播种，如墒情不足，可带水点播并加盖地膜，也可提前20d左右育苗，前作收获后出土移栽；小麦茬育苗移栽。一般可在麦收前25d育苗；小麦收后30d整地直播，也可在小麦收获后栽种一季生长期短的叶菜类蔬菜，蔬菜收获后再种糯玉米。上述几种种植方式，可以综合安排。
2 良种选用与种子处理
糯玉米种皮有多种颜色，可根据用户的要求而定。不论哪种种皮的品种都必须是棒穗含糖量高、穗大粒多、抗病耐密、高产的品种。种子确定后播种前晒种2-3d，以杀灭种子表面的病菌，增强种胚生长和吸水能力，提高发芽率、出苗率，使苗整体一致。
3 整地播种
前作物收获后要抓紧施肥整地。基肥施优质土杂肥32，5-35，0t／hm<sup>3</sup>、氮磷钾复合肥(15-15-15)250～300kg／hm<sup>3</sup>、硫酸锌15kg／hm<sup>3</sup>、硼砂15kg／hm<sup>3</sup>。合理密植，一般种植6，00万～6，75万株／hm<sup>3</sup>。采取大小行种植，有利于通风透光，提高光合效率。大行60cm，小行40cm，株距30～35cm。提高播种质量，每穴播2～3粒种子。
4 田间管理
糯玉米因为种子淀粉含量少，籽粒皱缩，凹陷、干瘪，粒重低而导致萌发势弱，顶土力差，加之籽粒和幼苗鲜嫩可口，易遭老鼠和害虫为害，缺苗断垄时有发生。一定要在播种前2d在田间地头育苗，以便在玉米刚刚露出芽后及早查苗补缺。缺苗处留双株，4～5片叶定苗。及时去除分枝分蘖，每株留1-2个穗，防止营养分散，有利于生长大穗。
5 肥水管理
5～6叶控水控肥蹲苗，8～9叶追施尿素150～250kg，hm<sup>3</sup>，也可采用叶面喷肥，用尿素3kg／hm<sup>3</sup>+磷酸二氢钾3kg/hm<sup>3</sup>对水450kg／hm<sup>3</sup>喷洒叶片。大喇叭口期重施攻穗肥，提高成穗率，长大穗；同时补充钾肥150kg/hm<sup>3</sup>。追肥方法为挖穴深埋3～5cm。追肥时结合浇水，适当提高钾肥用量。玉米在玉米抽雄开花期需要大量的水，玉米大喇叭口期如遇干旱，要进行沟灌或喷灌，以防玉米干旱。玉米灌浆期对缺水敏感，是需水临界期，当土壤含水量低于田间持水量的70％，要及时浇水，利于受精结实。
6 病虫草害防治
用药要围绕无公害生产标准，严禁使用高毒高残留农药。用20％三唑酮1000倍液喷洒防治玉米病害。防治地下害虫用50％辛硫磷拌炒麦麸，耕地以前撒入；防治玉米螟使用50％辛硫磷拌黄沙1：50在玉米喇叭口期丢心；防治玉米蚜虫、灰飞虱使用刺蚜或者金好年(阿克泰)喷洒；播种后出苗前可用金都尔除草剂地面封锁，严禁使用乙草胺、干层红等对糯玉米有为害的除草剂。
7 适时采收
糯玉米对生产技术和采收期的要求比较严格，且货架寿命短。正常情况下，糯玉米授粉后18d左右为适时采收期，过早过晚都影响品质，采摘上市不超过1d。采收过早，灌浆不够，营养物质太少；采收过晚，糯玉米籽粒内可溶性糖分和水溶性多糖被转化成淀粉，甜度下降，果皮变厚失去特异的风味，要带苞叶采收，以利贮运以延长保鲜期。