中微量元素肥料施用的技术指导:
在很多地区,尤其是使用地下水灌溉的地区,水的硬度较高,水中钙镁元素的含量较高,可以在一定程度上满足蔬菜对钙镁的需求。但是,单单靠浇水补充的钙镁肥,是不足以满足番茄、黄瓜等喜钙蔬菜的需求的,菜农还要注意合理施用底肥。钙肥会与磷肥发生拮抗作用,当土壤中的磷肥施用过量时,就会影响蔬菜根系对钙肥的吸收,从而导致蔬菜表现缺钙;土壤中的镁则与钾肥产生拮抗,尤其是当土壤pH高于8时,土壤中的钙、镁离子容易形成碳酸盐沉淀,成为难以被蔬菜根系吸收的固体。
因此,在底肥施用中,菜农应按照不同蔬菜的需求,合理调配氮、磷、钾、钙、镁这五种营养元素的比例。粪肥等有机肥养分含量全,有机质含量高,有助于改良土壤,提高磷、钙等易被固定的营养元素的活性,故底肥应以粪肥等有机肥为主。然后,根据不同蔬菜对营养需求的不同,搭配不同的化肥。如种植黄瓜,其对钾、钙需求量大,又考虑到底肥中粪肥的营养特点,可以在底肥中补充30-50公斤硫酸钾、100公斤钙镁磷肥或过磷酸钙等,以补充土壤中营养。
钙肥在植株体内的移动性是所用必需元素中差的,因此除了底肥补充外,还要注意叶面补充,尤其是深冬低温季节,根系活动比较弱,更应该及时叶面补充钙镁肥,提高使用效果。
此外,地下水中含有大量的钙镁元素,生长期合理浇水也是钙镁肥供应的重要手段。很多菜农都有这样的经验,番茄结果期干旱时,容易出现大量脐腐果,而浇水后往往问题就会明显减轻甚至消失。
同时,中量元素中还包括硫元素,蔬菜缺硫时的症状表现与缺氮相似,表现为植株黄化,生长受阻,但是现在菜农施用的钾肥多是硫酸钾(复合肥中也多是使用硫酸钾),且用量较大,所以不用再单独施用含硫肥料,植株一般不会出现缺硫症状。
中微量元素肥料的土壤施用量与氮磷钾肥施用量大致相当,甚至更多。微量元素是指植物生长所必需的,但相对来说是少量的元素,主要有铁、铜、锌、锰、钼、硼等。微量元素在作物体内含量虽少,但由于他们在植株内往往是酶或辅酶的组成部分,具有很强的专一性,是作物生长发育所不可缺少和不可代替的。因此,当作物缺乏任何一种微量元素时,生长发育都会受到抑制,导致减产和品质下降,严重的甚至绝收。反之,如果这些元素过多,又会出现中毒现象,影响作物产量和质量,还会引起人、畜的某些地方病的发生。