想要正确的培育优质白萝卜需要做好下面几点:
一、选用优良品种。冬春季节选用抗寒性好、优质、商品性好、耐抽薹的“春玉”等品种;秋季选用耐热、抗病的“白秋美浓”等品种。
二、栽培季节
春季温室:2月初至2月中旬播种,五一节前后采收;
春季大棚:3月上中旬播种,6月上中旬采收;
秋季大棚:8月中、下旬播种,11月采收;
秋冬季温室:元旦采收:9月初播种;春节采收:9月底至10月初播种。
三、播种前准备
实行轮作:选择近两年未种过十字花科蔬菜的棚室种植。
清洁田园:在前茬收获后及时将残株烂叶和杂草清至棚外,集中进行高温堆肥等化处理,减少病虫害的传染源。
施足基肥:每亩施用充分腐熟细碎的有机肥4000公斤以上,或商品有机肥2000公斤以上,不要施用未腐熟的肥料,并且与土壤掺匀。
提高整地质量:土壤要深耕细整,做到地平、畦平、埂直、没有坷垃。
棚室消毒:施肥后,每亩用硫磺粉250克与1000克干锯末混合后点燃,封严门口和通风口,进行棚室消毒。
起垄做畦:有双行和单行两种畦式,双行种植按90厘米的间距做成高畦,畦面宽55厘米,畦沟宽35厘米,畦面高出地面20-30厘米,冬春季节在两行中间铺设滴灌管,并覆盖地膜,有利于节水。单行种植按55厘米的间距做成高出地面20厘米的高畦。
四、播种
每亩用种量80-150克。株距20厘米,行距45-55厘米,每亩种植密度为5500-6500株。采用穴播的方法,在地膜上打孔,然后播种,每孔放2粒种子,覆土厚度1.5厘米,覆土后稍加按压,确保籽种和土壤结合紧密。然后进行浇水,浇水程度以畦面浸透为准。
五、苗期管理
播后5-6天需查苗一次,如缺苗断垄应立即补种。间苗在子叶充分展开,真叶露心时进行,定苗在3-4片真叶时进行。每穴留一株,要间去病苗、弱苗、非本品种的杂苗和虫咬苗。出苗至封垄要中耕松土2-3次,以提高地温、促进幼根生长。
六、叶片旺盛生长期管理
此阶段主要促进根系的生长,所以要控制水分,进行中耕、蹲苗,具体蹲苗时间应根据气候、土质情况来定,一般在12-15天,沙质土壤和天气干旱时应缩短蹲苗时间。白天18℃-22℃,夜间10℃-12℃;要增加光照,尤其冬春季节,每天擦洗棚膜,提高棚膜的透光率,使萝卜多见光。
七、肉质根膨大期管理
萝卜露肩以后,要保持土壤湿润,防止土壤忽干忽湿,要小水勤浇,避免过分干旱和大水漫灌。适时适量浇水是外观商品性和口感品质的重要措施;收获前一周停止浇水。适气温为白天18℃-22℃,夜间10℃-12℃,地温为13℃-18℃。夏秋季节通过放风、覆盖遮阳网和浇水等措施来降低温度,冬季做好温室保温防寒。在光照方面,要求充足的光照,光合作用强,物质积累多,肉质根膨大快,产量高。冬季尽量增加光照时间和强度。底肥施足时一般不再追肥,可以随水追施一些硼肥,以防裂根。如底肥施用数量少,可在根茎开始膨大期随水追施充分腐熟有机肥一次,每亩300-500公斤;有滴灌设施的可每亩随水追施含量40%的氮磷钾冲施肥10公斤。全生育期叶面喷肥3-5次,可选用0.25%浓度的硼砂或0.3%磷酸二氢钾加0.5%浓度的尿素混合喷施。可采用吊袋法或直接反应法来提高设施内二氧化碳的浓度,增加光合作用效率,达到促进生长提高产量的目的。吊袋法每亩20袋。
八、采收
萝卜收获期一般以肉质根充分膨大后为收获适期,过早影响产量,过迟纤维增多,易产生裂根、糠心,商品性降低。肉质根直径达到5厘米以上即可陆续采收,采收时叶柄留7-10厘米切断,清洗后出售。收获时注意轻拿轻放,防止碰伤肉质根。
首先是要选择适宜土壤。种植白萝卜应选择耗肥少、无同种病虫害的非十字花科的作物为前茬,否则易导致病害发生,这对白萝卜的生长初期是极为不利的。萝卜对沙壤的适应性较广,所以为了获得高产、优质的产品,以土层深厚、疏松、排水良好、比较肥沃的沙壤土为好。栽培在这样适宜的土壤里,肉质根的生长才能充分膨大,形状端正,外皮光洁,色泽美观,才有好的商品价值。
播种前的准备:播种地块要深耕。地块需平整,施肥均匀,以便促进土壤中有效养分和有益微生物的增加,并能疏松透气,有利于促进根对养分和水分的吸收,从而使叶面积迅速扩大,肉质根加速膨大。每亩可施75千克三元复合肥料作基肥。然后进行土壤消毒杀菌和地下害虫的防治。杀菌药剂可以选用50%多菌灵600倍液或70%甲基硫菌灵800~1000倍液喷雾,杀虫药剂可以选用48%乐斯本乳油800~1000倍液喷雾。
播种前准备二:播种的籽种质量要高。萝卜种子质量的好坏,对萝卜植株的生长和产量的影响很大。为使出苗整齐、苗全、苗壮,应精选种子,只能选取饱满、健全的种子,淘汰瘪、碎、霉变的种子。而其播种量,则要依据种子的质量、土质、气候及播种方法而定。秋冬萝卜多采用点播或条播。用种量根据苗稀密来确定,点播穴距25~30厘米,每穴点籽4~5粒,并使种子在窝内散开,以免出苗后拥挤,影响其秧苗质量。
一、首先是要选则使用优良的品种。冬春季节应该选用抗寒性好、优质、商品性好、耐抽薹的白萝卜等品种;而秋季选则需要选择一些耐热、抗病的萝卜品种。
二、栽培季节的时间段
春季露天栽植:每年的2月初至2月中旬进行播种,五一节前后进行采收;
春季大棚栽植:每年3月上中旬播种,每年的6月上中旬采收;
秋季大棚栽植:8月中、下旬播种,11月采收;
秋冬季温室:元旦采收:每年的9月初播种;春节采收:9月底至10月初播种。
三、播种前准备
实行轮作:选择近两年未种过十字花科蔬菜的棚室种植。
清洁田园:在前茬收获后及时将残株烂叶和杂草清至棚外,集中进行高温堆肥等化处理,减少病虫害的传染源。
施足基肥:每亩施用充分腐熟细碎的有机肥4000公斤以上,或商品有机肥2000公斤以上,不要施用未腐熟的肥料,并且与土壤掺匀。
提高整地质量:土壤要深耕细整,做到地平、畦平、埂直、没有坷垃。
棚室消毒:施肥后,每亩用硫磺粉干锯末混合后点燃,封严门口和通风口,进行棚室消毒。
起垄做畦:有双行和单行两种畦式,双行种植按90厘米的间距做成高畦,畦面宽55厘米,畦沟宽35厘米,畦面高出地面20-30厘米,冬春季节在两行中间铺设滴灌管,并覆盖地膜,有利于节水。单行种植按55厘米的间距做成高出地面20厘米的高畦。
四、播种
每亩用种量80-150克。株距20厘米,行距45-55厘米,每亩种植密度为5500-6500株。采用穴播的方法,在地膜上打孔,然后播种,每孔放2粒种子,覆土厚度1.5厘米,覆土后稍加按压,确保籽种和土壤结合紧密。然后进行浇水,浇水程度以畦面浸透为准。
五、苗期管理
播后5-6天需查苗一次,如缺苗断垄应立即补种。间苗在子叶充分展开,真叶露心时进行,定苗在3-4片真叶时进行。每穴留一株,要间去病苗、弱苗、非本品种的杂苗和虫咬苗。出苗至封垄要中耕松土2-3次,以提高地温、促进幼根生长。
六、叶片旺盛生长期管理
此阶段主要促进根系的生长,所以要控制水分,进行中耕、蹲苗,具体蹲苗时间应根据气候、土质情况来定,一般在12-15天,沙质土壤和天气干旱时应缩短蹲苗时间。白天18℃-22℃,夜间10℃-12℃;要增加光照,尤其冬春季节,每天擦洗棚膜,提高棚膜的透光率,使萝卜多见光。
七、肉质根膨大期管理
萝卜露肩以后,要保持土壤湿润,防止土壤忽干忽湿,要小水勤浇,避免过分干旱和大水漫灌。适时适量浇水是外观商品性和口感品质的重要措施;收获前一周停止浇水。适气温为白天18℃-22℃,夜间10℃-12℃,地温为13℃-18℃。夏秋季节通过放风、覆盖遮阳网和浇水等措施来降低温度,冬季做好温室保温防寒。在光照方面,要求充足的光照,光合作用强,物质积累多,肉质根膨大快,产量高。冬季尽量增加光照时间和强度。底肥施足时一般不再追肥,可以随水追施一些硼肥,以防裂根。如底肥施用数量少,可在根茎开始膨大期随水追施充分腐熟有机肥一次;有滴灌设施的可每亩随水追施氮磷钾冲施肥。全生育期叶面喷肥3-5次,可采用吊袋法或直接反应法来提高设施内二氧化碳的浓度,增加光合作用效率,达到促进生长提高产量的目的。
八、采收
萝卜收获期一般以肉质根充分膨大后为收获适期,过早影响产量,过迟纤维增多,易产生裂根、糠心,商品性降低。肉质根直径达到5厘米以上即可陆续采收,采收时叶柄留7-10厘米切断,清洗后出售。收获时注意轻拿轻放,防止碰伤肉质根。