豌豆苗四季种植咋管理?

2012-05-04 09:36 3456.TV商机咨询

豌豆苗的可食部位是嫩梢和嫩叶,鲢鱼,其营养丰富,味清香、质柔嫩、滑润适口,是一种经济效益高、发展前途广的蔬菜。其常年培育方法如下:

  1.选地。豌豆苗根较深,较耐旱,不耐湿。宜选择近3~4年未种过豆科作物、地势较高、排灌方便、肥沃、疏松、中性至微碱性的土壤种植。

  2.适时播种。豌豆苗耐寒不耐热,种子发芽适温度为18~20℃。除夏季外,可常年栽培,竹笋。南方地区早春2~3月、9~10月播种,温暖地区10月底至次年1月均可播种。

  3.播种、移栽。每667平方米地施腐熟猪粪1500kg、过磷酸钙30kg、氯化钾10kg作基肥,再耕地,作宽1.5m的厢。然后在厢面打穴,株距5~25cm,行距40~50cm。采用点播,每穴播5~6粒种,每667平方米用种10~12kg,当苗高8~10cm、2~4片真叶时移栽。

  4.加强管理。①追肥。追肥以氮肥为主,采收前施2次,每次采收后追施1次。②浇水。豌豆苗忌水涝,应注意清沟排水,以防烂根。久旱应进行浇水,以保持土壤湿润。③中耕。苗期浅中耕,雨后和施肥后适当培土,拔除杂草,并注意引蔓,不让其生长到畦沟,以免田间作业时踩伤。④病害防治。豌豆苗常见病害有白粉病、黄斑病、黄顶病等,可用70%甲基硫菌灵1200倍液,或50%多菌灵1000倍液,或70%百菌清800倍液喷雾防治。

  5.分次采收。播种后30~50天,苗高16~20cm时开始采摘嫩梢,即摘取上部嫩梢连带1~2片尚未展开的幼叶,以后每隔15~20天采收1次,一般可采收6~10次。

1、选种。适合用来塑盘生产豌豆苗的品种如青豌豆、麻豌豆及紫皮豌豆等。以种皮厚、籽粒较小的青豌豆和麻豌豆以其生长快、抗性强,所产豌豆苗茎叶粗大为,同时应选用纯度高、发芽率强、保存期不超过一年的种子用来生产。

2、处理。种子浸种前需经人工筛选,除去虫蛀、霉烂、畸形及其它杂质,以免生长期间造成直接污染源,引起烂种、烂芽及生长不齐等。然后用20-30℃温水淘洗2-3遍。

3、浸种。浸泡种子可直接用冷水,春夏秋浸泡12-20小时,冬季浸泡20-24小时,用水量一般为干种豆重的2-3倍。浸至种子充分膨大,透过种皮能看到胚根为适。

4、播种。播种前塑料苗盘先用高锰酸钾消毒,并在盘底铺上报纸或卫生纸为基质。将浸泡好的种豆用手轻轻搓去种皮上附着的粘液,并沥去多余的水分,然后均匀的铺洒在已消毒好的苗盘内,每只盘下干豆重500克左右,播后用手扒平。

5、管理。将下好种豆的盘子6-10个为一摞叠起,上下各放一只铺报纸的空盘以保湿。每10-12小时喷水一次(喷水以苗盘内不存水为适)。在喷水的同时,将苗盘的上下前后左右位置进行调换,待芽苗长至2-3厘米时,就应将苗盘摆放在地上或移至栽培架上进行管理。

苗盘摆开后,就要调节好生产房内的光线。光照不宜太强,以免豌豆苗纤维素过早形成,影响品质,但也不能过弱,以免长得细弱。温度控制在22℃左右,每天喷水2-3次,在阴雨或室内温度较低时少喷,高温或湿度小时多喷些。

1、选种。适合用来塑盘生产豌豆苗的品种如青豌豆、麻豌豆及紫皮豌豆等。以种皮厚、籽粒较小的青豌豆和麻豌豆以其生长快、抗性强,所产豌豆苗茎叶粗大为,同时应选用纯度高、发芽率强、保存期不超过一年的种子用来生产。

2、处理。种子浸种前需经人工筛选,除去虫蛀、霉烂、畸形及其它杂质,以免生长期间造成直接污染源,引起烂种、烂芽及生长不齐等。然后用20-30℃温水淘洗2-3遍。

3、浸种。浸泡种子可直接用冷水,春夏秋浸泡12-20小时,冬季浸泡20-24小时,用水量一般为干种豆重的2-3倍。浸至种子充分膨大,透过种皮能看到胚根为适。

4、播种。播种前塑料苗盘先用高锰酸钾消毒,并在盘底铺上报纸或卫生纸为基质。将浸泡好的种豆用手轻轻搓去种皮上附着的粘液,并沥去多余的水分,然后均匀的铺洒在已消毒好的苗盘内,每只盘下干豆重500克左右,播后用手扒平。

5、管理。将下好种豆的盘子6-10个为一摞叠起,上下各放一只铺报纸的空盘以保湿。每10-12小时喷水一次(喷水以苗盘内不存水为适)。在喷水的同时,将苗盘的上下前后左右位置进行调换,待芽苗长至2-3厘米时,就应将苗盘摆放在地上或移至栽培架上进行管理。

苗盘摆开后,就要调节好生产房内的光线。光照不宜太强,以免豌豆苗纤维素过早形成,影响品质,但也不能过弱,以免长得细弱。温度控制在22℃左右,每天喷水2-3次,在阴雨或室内温度较低时少喷,高温或湿度小时多喷些。

1.择地选择。豌豆苗根较深,稍能耐旱,不耐湿。宜选择3~4年未种豆科作物、地势稍高、排灌方便、土壤较肥沃、疏松、中性至微碱性的土壤种植。

2.适时播种。豌豆苗耐寒而不耐热,种子发芽适温度为18~20℃。播种期可安排在早春2~3月,或9~10月,温暖地区10月底至翌年1月也可播种。先施足基肥,每亩施腐熟猪粪30担,过磷酸钙30公斤,氯化钾10公斤,再耕地作厢,厢面宽1.5米,行距40~50厘米,株距5~25厘米。点播每穴种5~6粒,每亩用种10~12公斤,当苗高8~10厘米,有2~4片真叶时移栽。

3.加强管理。管理上做好四件事:①追肥:追肥以氮肥为主,采收前施2次,每次采收后追肥1次。②浇水:豌豆苗忌水涝,应注意清沟排水,以防烂根。但干旱会降低产量和品质,久旱应进行浇水,保持土壤湿润。③中耕:苗期浅中耕,雨后和施肥后适当培土,拔除杂草,并注意引蔓,不让其生长到畦沟,以免田间作业踩伤。④防治病虫:常见的有白粉病、黄斑病、黄顶病等,可用70%甲基硫菌灵1200倍液、或50%多菌灵1000倍液,或70%百菌清800倍液喷雾防治。

4.分次采收。播种后30~50天,苗高16~20厘米时开始采摘嫩梢,即摘取上部嫩梢连带1~2片尚未展开的幼叶,以后每隔15~20天采收-次,一般可采收6~10次。

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