辣椒地膜覆盖定植前的整地施肥:适当减少一些氮肥,增加一些磷钾肥。三分之二底肥铺到地面深翻,三分之一底肥开沟集中施用。按80厘米垄距起垄,北方地区的垄高不超过15厘米,垄面宽50厘米,中间高、两边低呈驴脊梁背形。垄面整平整细后,用50厘米的地膜覆盖垄面,两边封压严。南方地区高畦深沟栽培的,特别使畦面平整、无坑凹、土细、无坷垃,这样才有利于覆盖地膜,而且可以发挥出覆盖地膜的效益。整个地膜覆盖工作宜在定植前7至10天完成。
一、育苗
1、选种:选用早熟、长势壮旺、连续坐果能力强、挂果集中、果实膨大快、整个采收期上下层果实整齐一致、耐热耐湿耐寒性强、抗病性强品种。
2、苗床地的选择:选择地势平坦,背风向阳,水源清洁无污染,质地疏松肥沃,1-2年内未种过茄科、瓜类作物的沙壤地块育苗,菜园地不宜用来育苗,容易感染病虫害,不能在光照不足的地方育苗。
3、播种:播种前将贮藏的种子取出重晒1-2天,杀死种子表面的病菌和虫卵,加快播后种子的吸水萌发。将晒过的种子倒入布袋中,布袋要经过开水烫或太阳暴晒处理,同时用绳子扎紧袋口,把种子袋放入55℃的温水中,不断搅动,使水温快速下降,并控制在30-32℃,继续浸种浸种5-6小时后,取出种子袋晾干水分。在辣椒病毒病较重的地区,浸种前再加入少许70%百菌清或农用链霉素或1%高锰酸钾溶液10-15分钟。播种前要充分浇足苗床底水,盖好种后,畦面上再铺上松毛或干稻草,起到保水、保温和减缓浇水冲力的作用。
二、苗床管理
播种后6天内不需浇水和揭膜通风,少量出苗后要揭除松毛或稻草让幼苗见光,中午棚内温度超过32℃时要揭开棚的两头通风降温,苗基本出齐后要适当减少浇水量,防止苗期发生猝倒病及出现高脚苗,以后要认真抓好除草间苗工作。定植前,苗床要喷药防治病虫害。
三、整地施肥
1、整地:由于地膜覆盖后,辣椒根系生长发育好,因而要求土层比露地栽培要深。一般翻耕深度在25~30厘米,以耕至底土为准。底土要求成坨成块,以利透水透气。表层土细碎,畦面平整,有利地膜紧贴土表,增加土温,杀死杂草等,发挥地膜覆盖的效果。畦宽不同地方栽培习惯不一样,南方畦高以20~30厘米为宜。
2、施足基肥:合理施肥是实现辣椒高产优质的关键,施肥要根据土壤的肥力水平和性质灵活掌握,肥力低下的土壤,在整地作畦前要一次性施足优质有机肥和缓效复合肥,每亩50-60kg洋丰14-16-15或15-15-15硫酸钾复合肥和200kg优质有机肥。对于肥力中等的土壤,一般要求每亩施用农家肥1.5~2吨和30kg洋丰14-16-15或15-15-15硫酸钾复合肥。以上养分可基本上满足辣椒生长发育的需要,农家肥必须充分腐熟。
四、定植
定植时先在小高垄上按行距40cm,株距25-30cm挖穴,以三角定苗法为适,每亩4000-6000株。如果水肥条件较差,可适当增加栽植密度。
五、定植后管理
1、间苗、定苗:在苗长至1-2片真叶时先间苗一次。及早定苗,拔去高脚苗、病苗、畸形苗、弱小苗,选留生长一致的壮苗,每穴留1-2苗。
2、补苗:连续缺苗三四穴以上时,需要进行补苗。补栽苗可利用定苗时拔出的健壮没伤根的幼苗。将苗打穴栽好后浇水,再用土盖住湿土以保墒,为提高成活率,在高温天气补苗时,可用草盖苗遮荫,避免叶片失水萎蔫干枯。在缺苗较多的地块,可购买大棚内的穴盘苗进行补栽。
3、追肥管理:盖膜后追肥困难,要少施勤施,避免一次性追肥量过大。追肥以洋丰水白金高氮高钾配方复合肥和发酵后人畜粪尿溶液为主,一般随水追施。浓度:粪肥为二成稀,化肥为0.5%。次追肥在门椒采收以后根据辣椒生长情况追肥。在辣椒生长中后期,也可用磷酸二氢钾、尿素等肥进行叶面追肥,5~7天喷施一次。辣椒生长后期,如田块缺肥,可揭膜或破膜进行灌水追肥。花前可适当的喷硼砂提高坐果率,挂果后适量进行钙肥补充,提高辣椒厚度,进而提高产量。
4、保护地膜拔除杂草:辣椒定植后进行农事操作时要小心,尽量不损坏地膜,如出现破损,要及时用土压严。在定植孔、压膜处或破损处容易生长杂草,杂草长大后顶膜或穿破地膜,影响地膜覆盖的效果,因此发现杂草,一定要及时拔除。
5、整枝:盖膜后辣椒生长旺盛,采用整枝可增加产量,具体方法是:植株出现陡长或生长过旺、结果少,在门椒收后,将分枝以下的老叶全部打掉,有利通风结果;上部叶片过旺,可将向内生长的弱枝剪除。
辣椒地膜覆盖定植前的整地施肥:适当减少一些氮肥,增加一些磷钾肥。三分之二底肥铺到地面深翻,三分之一底肥开沟集中施用。按80厘米垄距起垄,北方地区的垄高不超过15厘米,垄面宽50厘米,中间高、两边低呈驴脊梁背形。垄面整平整细后,用50厘米的地膜覆盖垄面,两边封压严。南方地区高畦深沟栽培的,特别使畦面平整、无坑凹、土细、无坷垃,这样才有利于覆盖地膜,而且可以发挥出覆盖地膜的效益。整个地膜覆盖工作宜在定植前7至10天完成。