秋红薯施肥管理方法如下：
1、种薯利用春薯或夏薯地区的薯藤，可在地里割薯藤，剪用薯藤顶上部5节，45度角斜插基部3节入土，外露顶部2节，亩栽5500株左右。随即将苗子周围的土压紧并浇水。
2、施肥：栽前要施足底肥，每亩施优质农家肥2500公斤左右，栽插后5-7天，每亩追施5-8公斤碳酸氢铵；栽插后40-70天，看苗追施催薯肥以钾肥为主，配合追施适量氮肥，每亩追施草木灰100公斤或硫酸钾6公斤，尿素5公斤；对有叶片发黄早衰田块及时追施长蔓肥，每亩施人畜粪500-600公斤，施肥方法是顺垄顶裂缝浇灌或用磷酸二氢钾200克加尿素500克兑水40公斤，根外喷施2次。
3、加强田间管理，注意抗旱排渍。
4、适时收获，提高商品薯的优质率，品质。