花椰菜菌核病的症状
花椰菜菌核病青花椰菜花球上的白色菌丝扭结成黑色菌核花椰菜菌核病青花椰菜花球上的白色菌丝扭结成黑色菌核花椰菜菌核病苗期发病，常发生于茎基部近地面处，发病初期地上部萎焉，茎基部出现水浸状不规则形斑，发病后期茎基部湿腐出现白色菌丝，后白色菌丝扭结成黑色菌核，地上部枯死。花球发病多从花梗基部发病，扩展至整个花球。病部腐烂，表面长出白色绵絮状菌丝体，后凝结形成黑色菌核。
病原与发生规律
称核盘菌，属子囊菌亚门真菌。以菌核在土壤中或混在种子间越冬。在春秋两季多雨潮湿，菌核萌发，产生子囊盘放射出子囊孢子，病菌借气流传播，病健株接触也能传播。寒流来得早、持续低温时间长、连续阴雨天多、地势低洼易积水、排水不良、经常大水漫灌、田间种植密度过大、田间郁闭、通风透光性差、氮肥施用过多都会加重病情。
花椰菜菌核病防治方法
与禾本科作物进行2年以上的轮作，水旱轮作。精选种子，混杂在种子间的菌核，适时适期播种，定植密度要合理。选用地势较高的不易积水的地块种植，雨后及时排出田间积水；施用充分腐熟的有机肥，合理施用氮、磷、钾肥。收获后及时田间病残体，深翻土壤。
发病前至发病初期，可采用下列杀菌剂或配方进行防治：50％乙烯菌核利可湿性粉剂600—800倍液＋70％代森锰锌可湿性粉剂600—800倍液；40％菌核净可湿性粉剂600—800倍液＋50％克菌丹可湿性粉剂400—600倍液；66％甲硫·霉威可湿性粉剂1500倍液＋70％代森锰锌可湿性粉剂600—800倍液；50％腐霉·多菌可湿性粉剂1000倍液＋36％三氯异氰尿酸可湿性粉剂800倍液；50％多·菌核可湿性粉剂600—800倍液+50％敌菌灵可湿性粉剂500倍液；对水均匀喷雾，视病情间隔5—7天1次。重点喷植株基部和地面。
主要危害近基部叶片及花球，受害部的边缘先呈现不明显不规则水渍褐色病斑，然后慢慢软腐，生成白色或灰白色棉絮状菌丝体，然后形成黑色鼠粪状菌核，至基部病癍环茎一周后，全株死亡。
花椰菜菌核病防治可在发病初期用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500-600倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1000-1500倍液喷施植株茎基部，老叶及地面。
发病严重地进行深翻，菌核深埋土中，子囊盘不能出土，减少病菌初侵染来源。合理施肥，提高植株抗病力。喷洒杀菌剂:50%托布津可湿性粉剂500倍液;70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000-2000倍液;50%速克灵可湿性粉剂2000倍液;40%菌核净可湿性粉剂1000-1500倍液;30%菌核利可湿性粉剂1000倍液。每隔10天喷药一次，共2-3次。