近几年,苹果腐烂病特别严重,这是为什么呢?
腐烂病发生与树龄有关,调查发现树龄越大腐烂病发生越重,不同树龄段调查的结果是:18年生以上果园病株率为100%,14~17年生果园平均病株率为 70%,10~13年生果园平均病株率为52.5%,6~9 年生果园平均病株率为18%,3~5年生果园平均病株率为6.5%,3 年生以下果园很少发病。
腐烂病发生与品种有关,腐烂病发生品种之间差异较大,富士发病严重,平均病株率为42.3%,,元帅系品种发病相对较轻,平均病株率为21.2%.如耀州区关庄镇湾里村李军家的6 亩10年生果园,有富士和元帅系两个品种,在同等管理水平下,富士品种腐烂病病株率为50.6%,而元帅系品种病株率为35.8%.
腐烂病发生与树势强弱有关,腐烂病发生与树势强弱有很大关系,在所有调查的果园中,同树龄同品种的果园,凡是树体健壮,生长势强,叶色浓绿的果园,腐烂病发生轻,平均病株率为26.8%,而树势衰弱,生长不良的果园,腐烂病发生较重,平均病株率为78.6%.
腐烂病发生与立地条件有关,腐烂病在水地果园和旱地果园发生危害程度明显不同。有灌溉条件的水地果园腐烂病病株率为25%,而无灌溉条件的旱地果园的平均病株率高达65%.如耀州区平新村何新庄的3亩12 年生富士果园,有灌溉条件,每年都要进行冬灌或春灌,一年灌水2~3 次,苹果园低碳节源种植技术腐烂病病株率仅为18%.另一户同样12 年生的3.2 亩富士果园,没有灌溉条件,腐烂病病株率则高达61%.
腐烂病的发生与农家肥施用量有关,施入农家肥量多的果园腐烂病发生明显轻。耀州区演池乡演池村寇德平的5亩13 年生果园,秋季每株施农家肥200 公斤,生长季节还要施入一定量的化肥,他的果园树体生长健壮,腐烂病病株率为42.7%,病疤小,无锯大枝情况。相邻地块3 亩13 年生富士果园,很少施入农家肥量,生长季节施入一定量的化肥,他的果园树势较衰弱,腐烂病病株率为95.6%,病疤较大,有些大枝因腐烂病危害严重已锯掉。
与腐烂病发生有关的其它一些因素,腐烂病的发生危害程度在清耕园和生草园不同。在耀州区关庄镇小王村和稠桑村调查时发现,腐烂病在清耕园发病较轻,平均病株率为67.4%,在生草园发病较重,平均病株率为87.7%.此外,我们在调查中发现,修剪时造成大伤口多的发病重,密植园较稀植园发病略重,有大小年结果的果园较无大小年结果的果园发病重。
苹果腐烂病有溃疡、枝枯和表面溃病3种类型。溃疡型是在早春树干、枝树皮上出现红褐色、水渍状、微隆起、圆至长圆形病斑。质地松软,易撕裂,手压凹陷,流出黄褐色汁液,有酒糟味。后干缩,边缘有裂缝,病皮长出小黑点。潮湿时小黑点喷出金黄色的卷须状物。枝枯型是在春季2~5年生枝上出现病斑,边缘不清晰,不隆起,不呈水渍状,后失水干枯,密生小黑粒点。表面溃病型是在夏秋落皮层上出现稍带红褐色、稍湿润的小溃疡斑。病斑边缘不整齐,一般2~3厘米深,指甲大小至几十厘米,腐烂。后干缩呈饼状。晚秋以后形成溃疡斑。
(1)病原苹果黑腐皮壳菌,属子囊菌亚门真菌。秋季形成子囊壳。子囊孢子无色,单胞。无性世代称苹果干腐烂壳蕉孢菌,属半知菌亚门真菌。于树皮下形成分生孢子座(小黑粒点),产生多个分生孢子器。分生孢子无色,单胞,腊肠形。
(2)发病特点病菌在病树皮和木质部表层蔓延越冬。早春产生分生孢子,遇雨由分生孢子器挤出孢子角。分生孢子分散,随风周年飞散在果园上空,萌发后从皮孔、果柄痕、叶痕及各种伤口侵入树体,在侵染点潜伏,使树体普遍带菌。6~8月树皮形成落皮层时,孢子侵人并在死组织上生长,后向健康组织发展。翌春扩展迅速,形成溃疡斑。病部环缢枝干即造成枯枝死树。
(3)发病原因
①苹果套袋后用药间隔时间过长:苹果套袋后,多数果农认为果实进人了“保险箱”,打药只是为了保叶,将用药的间隔拖得很长。调查发现,套袋后一般都连续喷2~3遍波尔多液,间隔期一般在25~30天,个别农户间隔期达到40天。此期(6~8月)正是腐烂病集中传播时期,由于喷药间隔期过长,给病菌传播提供了条件,这是造成苹果腐烂病呈上升趋势的重要原因。
②树体负载量过大:由于近几年苹果价格较高,果农舍不得疏花疏果,产量过高,加之其他管理措施跟不上,造成大小年结果严重,树势衰弱,抗病性差,加重了苹果腐烂病的发生。
③肥料投人不足,结构不合理:调查发现,果园粪肥不足,特别是磷、钾肥不足,是导致树势衰弱,诱发腐烂病严重的主要因素之一。另外,很多果农习惯于在雨季追施氮肥促果个,造成果树秋季旺长,贮备营养不足,树势旺而不壮,也导致了腐烂病的严重发生。