肥料要适宜。特别是蔬菜施用叶面肥，下面是蔬菜施叶面肥的六适宜。
喷施浓度要适宜。叶面施肥的适宜浓度为：尿素1%-2%；磷酸二氢钾0.2%-0.5%；硫酸铵0.2%-0.3%；硼砂0.03%-0.1%；过磷酸钙1%-2%；米醋0.3%；稀土0.3%-0.1%。
喷施部位要适宜。叶面追肥的喷施重点部位是蔬菜的幼嫩茎叶，并且正、背面都要喷到，不可漏喷或重喷。
喷施时期要适宜。叶菜类蔬菜一般在生长前期和中期施用；茄果类、瓜类、豆类、根茎类一般在中期和后期施用。
喷施次数要适宜。一般叶面追肥进行2-3次，每7-10天一次。
喷施时间要适宜。叶面追肥多选择在晴天下午阳光不太强烈时喷施，以利延长肥液在蔬菜上的湿润时间，提高肥效，如喷后3小时遇雨，天晴后要补喷，但浓度要适当降低。
肥料混用要适宜。蔬菜叶面追肥时，将两种或两种以上的肥料合理混用，增产效果显著。但不可任意混用，如磷酸二氢钾不能和稀土混施，过滤后的人粪尿不能和草木灰浸出液混用，磷酸锌不能和过磷酸钙混用。
一看蔬菜类型不同蔬菜类型其需肥特性不同，如叶菜类喜氮，豆类喜磷钾，大白菜、花椰菜、萝卜等对硼肥较敏感，豆科与十字花科对钼肥较敏感，短期类蔬菜需肥量少，连续开花结果类蔬菜需肥量多，薯芋类蔬菜忌氯，葱蒜类蔬菜忌钼等。因此，给蔬菜施用叶面肥要因不同种类而异，做到科学选肥，趋利避害。
二看蔬菜生育期蔬菜在不同的生长发育阶段，对营养成分的需求比例和需求量是有区别的。一般苗期需肥量少，开花结果期需肥量大，因此，在追施叶面肥时应做到前期苗小叶小适量喷，补足养分促苗壮，生长中后期多喷防早衰促高产。
三看蔬菜长势长相蔬菜生长枝繁叶茂、花多果壮，说明肥水供应充足、长势好，可少施追肥；若出现黄化、花少果小、病虫害严重、生长受阻、长势差等，则说明蔬菜缺肥缺素，这时应认真查找原因，对症下肥，及时补充所需养分，如番茄发生脐腐病应考虑补施钙肥，黄瓜出现徒长瓜少，应采取控氮补磷钾。
四看天气状况露天蔬菜生长受光、温、气、热等自然条件影响较大，要想提高叶面喷肥效果，必须掌握好喷肥时的温度、湿度和风向，一般喷肥适宜温度为20～28℃，空气湿度为60%～70%，这时蔬菜叶片气孔全部张开，叶片吸收养分多且快，若温度高、湿度小，肥液在叶片上迅速被蒸发变干，不但吸收效果差，而且易发生肥害灼叶。所以，叶面喷肥宜在上午的7～10时和下午的16时后傍晚喷施，选择无风阴天喷施。此外，在冬春低温多雨季节，应选用抗寒热性肥喷施，如植物动力2003等，夏秋高温干旱季节应选择抗旱降温肥料喷施，如奥普尔、植物氨基酸、腐植酸等叶面肥。
五看叶面肥品种目前市场上叶面肥种类繁多。其化学成分不同，性质用途各异，适用蔬菜范围自然有所区别，应详细了解叶面肥性质特点，明确适用范围，准确掌握叶面肥的浓度与用量，熟悉配液操作规程，尤其是混配，防止各种不恰当的肥药混配，避免造成降低肥效与药效，甚至肥害药害。熟练掌握喷雾技巧，一般每亩用肥液50～75公斤喷施，以能使蔬菜茎叶（包括正反面）均匀沾液为宜。
叶面肥喷施的时候要因菜而异
⑴叶菜类蔬菜。如白菜、菠菜、荠菜等需要氮素较多，喷肥应以尿素、硫酸铵为主，喷施浓度尿素应为1~2% ，硫酸铵为1.5% ，每季喷施2~4 次，以生长前期喷施为宜。
⑵瓜果类蔬菜。如辣椒、茄子、番茄、豆角及各种瓜类，对氮磷钾的需要较为均衡，应选用氮磷钾混合溶液或复合肥。喷用1~2% 的尿素与0.3~0.4% 的磷酸二氢钾混合溶液或2% 的复合肥溶液。
一般在生长前期和后期各喷施1~2次。后期喷施，可防止早衰，增强后劲，具有很好的增产效果。⑶根茎类蔬菜。如大蒜、洋葱、萝卜、马铃薯等需磷钾较多，叶面肥可选用0.3% 的磷酸二氢钾溶液，10%的草木灰浸出液。每季一般喷施3~4 次，效果较好。
选择适当的喷施浓度叶面施肥浓度直接关系到喷施的效果，如果溶液浓度过高，则喷洒后易灼伤作物叶片；溶液浓度过低，既增加了工作量，又达不到补充作物营养的要求。所以在应用中要因肥、因作物不同，因地制宜对症配制。
选择适当的喷施方法配制溶液要均匀，喷洒雾点要匀细，喷施次数看需要。
掌握喷施时期叶面施肥的时期要根据各种作物的不同生长发育阶段对营养元素的需求情况，选择作物营养元素需要量多也迫切时进行喷施，才能达到的效果。
选择适当喷施时间叶面施肥效果的好坏与温度、湿度、风力等均有直接关系，进行叶面喷施选择无风阴天或湿度较大、蒸发量小的上午9时以前，适宜的是在下午4时以后进行，如遇喷后3~4小时下雨，则需进行补喷。
选择适当喷施部位植株的上、中、下部的叶片、茎秆由于新陈代谢活力不同，对外界吸收营养物质的能力强弱差异较大，要选择适当的喷施部位。
添加助剂在叶面喷施肥液时，适当添加助剂，提高肥液在植物叶片上的粘附力，促进肥料的吸收。
与土壤施肥相结合因为根部比叶部有更大更完善的吸收系统，对量大的营养元素如氮、磷、钾等，据测定要10次以上叶面施肥才能达到根部吸收养分的总量。因此叶面施肥不能完全替代作物的根部施肥，必须与根部施肥相结合。