栽培春莴笋如何栽培，请往下看，下面为大家详细讲解。
播种育苗：春莴笋露地越冬，一般于10月中旬播种。莴笋都行育苗移植。苗床应选在土层深厚，土质肥沃、管理方便的地方。播前可先施腐熟人粪尿翻地作基肥。每亩大田用种量50克左右，需苗地半分左右。播种后盖一层薄细土，再覆稻草等物保湿，出苗后，去除覆盖物。齐苗后，根据生长情况间苗1—2次。11月中下旬移植大田。
定植：莴笋需肥量大、要选择保肥力强的疏松壤土，亩施厩肥2000公斤、复合肥50公斤为基肥，翻地后作成1.6米(连沟)畦面。每畦种5—6行，株距25－30厘米，亩栽7000－8000株 ，栽后浇淡粪水点根。
肥水管理：春莴笋以苗越冬，前期生长缓慢，需肥量少，成活后亩施5公斤尿素作提苗肥，以后根据长势适当追施复合肥料。冬前应适当控制肥水，避免徒长，增强耐寒力，过冬。冬季要做好防冻、排水等工作。开春后，气温上升，茎叶迅速生长，及时中耕松土，提高土温，并每亩追施30％人粪尿1000公斤。植株封行后茎部肥大加速，需肥量多，重施2－3次追肥，合计人粪尿2000－3000公斤或尿素30－40公斤，促进茎部膨大。施肥不宜过迟，以免造成茎部开裂。
病害防治：春莴笋主要病害有霜霉病、灰霉病和菌核病。霜霉病可用72%克露可湿性粉剂800--1000倍或64%杀毒矾600倍液防治；灰霉病可用75%百菌清可湿性粉剂500--600倍或50%速克灵可湿性粉剂1000--1200倍液防治；菌核病可用40%菌核净可湿性粉剂 1500倍或50%速克灵1000倍液防治。
采收：当心叶的与外叶的相平时为采收适期，此时嫩茎已充分膨大，品质，应分批采收上市。
朋友们，记好了没？
一、存在的问题
1.窜 生长中期肉质茎细长，叶片节间拉长，叶片薄而小，外皮厚而肉少，食用价值不高，易抽薹开花，这种现象俗称为“窜”。引起“窜”的原因大致有以下四种：一是水分供应不足，土壤干旱；二是肥料供应不足，营养生长不良；三是温度过高，呼吸强度大，消耗养分多，干物质向食用部分的分配率低；四是浇水过多。
2.裂口 在莴笋肉质茎膨大后期，肉质茎纵向裂开，深达茎的中部，裂开部分是黄褐色，易腐烂，降低食用价值。引起裂口的原因：一是与品种有关；二是与水肥供应不均，忽旱忽涝有关，特别是在肉质茎成熟时，外皮已木质化，此时大量浇水，肉质茎突然膨大，表皮不能随之膨大而裂口。
3.未熟抽薹 春莴笋定植太晚，受高温长日照影响，迅速分化花芽而抽薹开花。另外，定植苗子过大或徒长也容易发生末熟抽薹现象。
二、高产技术
针对春莴笋栽培中存在的以上几个问题，我们应采取必要的高产栽培措施。
1.品种选择 应选择不易裂口的品种，一般紫叶莴笋其含水量大，产量高，易裂口，绿叶莴笋相对裂口较轻。
2.适期播种 尽量早播，使其在较低的温度下根系及叶簇充分生长，为肉质茎迅速肥大积累多量的干物质，我地区一般在2月上旬至下旬温室播种，若播种太晚，花茎肥大期，遇高温呼吸强度大，易“窜”。
3.培育壮苗 栽培667平方米（亩）莴笋需苗床面积15平方米，用种50克，播种床土要事先配成营养土。营养土比例为：未种过蔬菜的熟土7份，优质腐熟有机肥3份，并加入无机肥，每立方米拌复合肥50克，充分混匀，并过筛。然后将营养土平铺入播种床，一般6－7厘米厚，每平方米用营养土100公斤左右。
播种床做好后，即时播种。播种前要对种子进行处理，先将种子晾晒2－4小时，然后用20℃的清水浸泡3―4小时，搓洗干净沥干水分，即可播种，也可把浸好的种子放在15℃－20℃环境中催芽，经2－3天齐芽后播种。
播种方法一般采用撒播法，在平整的床土上，于播种前先浇透水，待水渗下后，将种子或芽种混入种子体积4―5倍的潮湿细砂于，均匀撒入畦面，播后覆0.5－1厘米厚细土，覆土后平铺地膜，有利于保温保湿。在15℃―20℃温度条件下，1―2天大部分种苗顶土时，及时揭去地膜。
播种后白天温度控制在20℃―25℃，夜晚15℃左右，3－5天可齐苗。出苗后白天温度保持18℃－20℃，夜间12℃左右，当幼苗2―3叶时分苗于冷棚中，苗距5－7厘米，分苗缓苗后喷洒1－2次叶面微肥，并喷洒百菌清和托布津防病。水分管理以保持土壤湿润，不干不浇水为原则。过干或过湿易引起苗老化或徒长。