果园地怎样才能越种越肥？
造成我国苹果产区果园有机质含量下降的主要原因是由以下两方面造成的：
一是黄河流域的土壤生物降解过程加剧了土壤贫瘠。中国东北地区无霜期短(120天左右)，秋季很快进入有霜期，不利于微生物的降解活动，却有利于土壤有机质维持；西北及渤海湾两个苹果优势产区均属黄河流域，光照充足，降水适量，温度适宜，无霜期较长(200～230天)，这种生态条件虽然有利于优质苹果生产，但同样有利于好气微生物对土壤有机质的降解(转化为CO2而逸出土壤)。好气微生物对土壤有机质的降解效率高，如不及时向土壤补充有机物(肥)， 则加剧了土壤的贫瘠化。
二是农村有机肥源严重不足。随着农村体制的改革，牲畜的饲养逐渐由家庭转变为专业大户或企业，可用于果园的农家肥严重不足。近几年来，单就山东省来看，年产10万吨以上的有机肥厂有10余家，远远不能满足需求，同时还存在价格、质量等问题。
在当前有机肥源严重不足的情况下，要全面提高山东省果园土壤有机质含量，必须遵循自然规律，让全省果园的小草长起来，有效借助自然的力量培肥地力。
①自然生草，人工割草，给草施肥，以氮换碳，培肥地力，借助自然力量，遵循自然规律。
②“果树通光”是果园生草的基本条件，目前必须加快推广矮砧宽行高干栽培模式，必须加快郁闭果园改造步伐。
③果园生草提高了土壤有机质含量及氮肥利用效率，增强了土壤缓冲能力，涵养了水源，减少了水土流失及面源污染，维护了生态。
④果园生草再造果园生态平衡，给天敌的种群繁衍营造良好的栖息环境，是绿色控害技术之一。
提高苹果果实品质的途径与关键技术。提高果实品质是一项系统工程，涉及苹果的产前、产中及产后的各个环节，其途径应包括良种、良砧、良苗、良法、良田、良民及良策等7个方面，即七位一体。但如上所述，要实现苹果产业的优质高效可持续发展，良田是关键，要提高果实品质，必须首先提高土壤质量，决定土壤质量的关键因子是土壤有机质含量。提高苹果果实品质核心技术是果园生草培肥地力技术，其配套技术则是病虫害的绿色防控技术以及品质形成与调控技术。
扩大宣传，提高认识。要切实站到苹果产业优质高效可持续发展的高度，进一步扩大宣传，统一思想，提高对果园生草培肥地力迫切性及重要性的认识，充分理解“给果园小草一点阳光，苹果更灿烂”的科学含义及产业意义。
完善技术，示范带动。山东省现代农业产业技术体系水果创新团队已将“果园自然生草地力培肥”作为团队的重点任务之一，通过示范带动，以确保果园自然生草培肥地力技术在山东省的苹果园有效推广应用；对有关技术进一步完善、熟化与配套，其内容主要包括果园自然生草种类及其生物学、生草果园害虫及其天敌消长规律与调控、生草果园土壤微生物群落及有机质消长动态等，有关研究结果及果园生草的技术细节将另文发表。果园生草应强调注意的几个问题∶
①遵守3项基本原则，一是因地制宜原则，年降水量不足400mm又无灌溉条件的果园，不宜生草；二是经济学原则，果园建立前期(1～3年生)行间可间作花生及大豆等矮秆经济作物，后期生草；三是多样化原则，提倡自然生草或人工种草结合自然生草，草种的多样性即可带来天敌多样性，也可减少果农的投入。
②生草果园病虫害防控关键的是切实保护天敌多样性，应注意如下几点∶，预防为主，加强萌芽前的防控；第二，以生物药剂为主，例如宁南霉素、苏云金杆菌及灭幼脲等；第三，及时疏除多余大枝，通风透光，减少病虫害发生基数；第四，减少喷药次数，苹果每年8～9遍，喷药尽量避开天敌繁育期；第五，成立果农协会，统防统治。
③割草机械化与割草时间的确定，在我国现代果园机械化过程中，市场上及国家苹果产业体系岗位专家已设计出多种型号割草机，可因地制宜选择利用；调研各地优势草的种类及生育期，在抽穗前至花期及时刈割，尽可能增加草的生物产量，以达到培肥地力的目的。
政府支持，项目推动。2010～2011年，山东省先后在栖霞、招远、沂源、莱州、荣成、蓬莱、牟平、沂水及乳山等9个苹果重点县实施现代农业发展资金苹果产业项目，其主要内容是苹果现代矮砧集约栽培和密植郁闭果园改造。两项内容在技术上的共同特点是“果树通光，给小草生长足够的阳光”。山东省实施的现代农业发展资金苹果产业项目，同时也是让果园小草生长的阳光工程，已取得了明显成效，起到了“项目推动、示范带动”作用，采用“隔一行去一行”技法改造后的果园，推行了果园自然生草，为未来新建果园奠定了比较好的肥力基础，实现可持续发展。
果实含糖量纳入分级标准。苹果果实含糖量是评价苹果果实品质的重要指标之一。试验研究和生产实践证明，生草果园的果实含糖量及品质有明显提升。目前我国苹果收购价格主要依据果实大小，参考着色，根本不考虑内质，这不仅不利于果园生草技术的推广应用，也不利于维护我国苹果在国内外市场的声誉。建议将果实含糖量纳入分级标准，作为果园生草地力培肥技术的配套技术，尽快应用到苹果收购环节，按果实“大小、颜色、含糖量”确定价格，切实做到优质优价。
病虫害的绿色防控技术。果园生草培肥地力遵循了自然规律、环境保护及可持续发展的理念。为了切实保护天敌的多样性，减少果园喷药次数和喷药量，倡导推广应用绿色控害技术，一是全园套袋；二是果园安装频振式杀虫灯；三是采用性诱芯诱杀害虫。