不管做什么都是有步骤的，施肥料也一样。
一、应以树冠投影边缘或稍远处为主，不要离树干太近，因为树干附近为粗大根，细根和根毛较少，不利于肥料的吸收。
二、深度掌握如下的原则：根系分布深的果树要适当深施，反之浅施；有机肥分解较慢，但供肥期较长，可深施，化肥移动性大，可浅施；如给梨树等深根性果树，施用有机肥料，深度应为40~60厘米，而给李树等浅根性果树施有机肥料，深度应为30~40厘米。施肥后喷施新高脂膜提高肥效。
三、对封行或密植的果园，可在行间、株间浅施，不伤或少伤大根，这样才能充分发挥肥效，提高肥的利用率，达到增产增收的目的。
从施肥方式上分可以分为撒施、掩埋性施肥。撒施是施用在地表，这样的施肥方式会被雨水冲走，肥料也会部分挥发到空气中，降低了肥料的利用率。掩埋性施肥可以较大程度的避开上面两个缺点，提高肥料的利用率，果树的根系比较深，在土壤表明的根系比较少，所以掩埋施肥也更适合果树。
从施肥位置上可以分为树干、树冠周围。果树的根系生长是辐射型，就是离主干越近的根越大，树冠周围大约是他根系生长的界限，就是在这一区域，它的根系比较细小。植物吸收营养的根系一般都是细根，这一区域的细根多也增加了果树吸收肥料的面积，所以这一区域是选择。