农民施用适当肥料,提供作物生长所需养分,使作物能舒适的生长,这才是合理化施肥。
农作物生长需求氮磷钾三要素及十几种必要养分,各有其一定的量及比例,且作物、栽培环境不同,往往差异很大。养分不足时,作物会消耗光合产物,主动从土壤环境中吸取养分;某些养分过多时,往往会克制其它养分的吸收利用,使植物生长不良及容易得病虫害。例如氮肥是构成植物体的重要成分,缺乏时,作物生长不良;氮肥如果过量,会抑制作物钾钙镁等养分的吸收,且容易造成土壤酸化,促进其它养分流失;作物氮肥过量,生长太快,养分不平衡,造成组织脆弱,不耐风雨及环境极端变化,更甚者植体内会累积高浓度小分子胺基酸,诱引昆虫孳生及病原菌大量繁殖,衍生大量喷洒农药、农药残留等问题。
氮肥对提高作物产量、改善农产品质量有重要作用,但若供应过多,则使作物贪青晚熟,生长期延长,植株柔软,易倒伏和病害侵袭,同时,大量施用氮肥还会使棉花蕾铃稀少易脱落、甜菜块根产糖率下降、纤维作物产量减少、纤维品质降低等。需特别注意的是,氮肥过量所生产的蔬菜中的硝酸盐含量成倍增加,进而转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种剧毒物质,它能引起人体细胞缺氧,并能诱发癌症,危害极大!
一、氮肥过量施用,往往会产生肥害,其原因是:
1、气体毒害
主要指氨气毒害。不仅在施用碳酸氢铵时容易发生氨气毒害,而且在施用尿素时也可能发生氨的毒害。当空气中氨的浓度达到5毫克/公斤时,就会造成叶片伤害;当浓度达到40毫克/公斤时,氨就会使叶肉组织坏死,叶绿素解体,叶脉间出现褐色斑点或块状。
2、浓度伤害
当一次过量施用氮肥时,很容易造成土壤溶液浓度过高,渗透阻力增大,导致作物根系吸水困难,甚至发生细胞“脱水”现象,初时叶片发蔫,继而叶片枯黄死亡,群众称为“烧苗”。
防止肥害的方法是:
①控制氮肥用量,应分次施用。
②增施有机肥料,提高土壤的保肥能力,增加土壤的缓冲性。
③施肥时不要溅到叶片上,尤其是当有露水时,不能随意撒施,以免灼伤。
二、硝态氮肥为何不宜在水稻田中施用:
凡是含有硝酸根的氮肥均属于硝态氮肥一类,如硝酸钠,硝酸钾,硝酸钙和硝酸铵等。
硝态氮肥的特性是:
1、易溶于水
硝态氮肥易溶于水,并产生硝酸根阴离子和相应的阳离子,是性氮肥。各种硝态氮肥的溶解度都很大,吸湿性强,在雨季吸湿后能化为液体,给施用带来许多不便。
2、不能被土粒吸附
由于硝酸根是带有负电荷的阴离子,不能被带负电荷的土壤胶粒吸附,所以,硝态氮肥施入土壤后只能存在于土壤溶液中,并随土壤水分运动而移动。在农田进行灌溉,或降雨的条件下,它易被淋洗到土壤深层;反之,当气候干燥,土壤蒸发量大时,它又可随土壤毛管水向上移动,甚至集聚在土壤表层。
3、易脱氮损失
在土壤淹水或嫌气的条件下,硝酸根离子由于反硝化作用,而形成各种作物不能利用的氧化氮气体或氮气而脱氮损失。反硝化作用经常发生于水田中。
4、易燃易爆
硝态氮肥受热时能分解产生氧气,因此在有限的空间内有易燃易爆的危险。在贮存过程中应注意。
硝态氮肥一般用于旱作追肥较为理想,增产效果很好。但硝态氮用于水稻田的效果就不如铵态氮肥好。其主要原因是硝态氮移动性大,氮素易随水进入水稻田的还原层,在还原层中,由于反硝化作用,把硝态氮还原成氮气或氧化氮气逸山水面而挥发损火。应该指出,水田施用铵态氮肥时,必须施到还原层中,才能有良好的效果。
(1)气体毒害
主要指氨气毒害.不仅在施用碳酸氢铵时容易发生氨气毒害,而且在施用尿素时也可能发生氨的毒害.当空气中铵的浓度达到5毫克/公斤时,就会造成叶片伤害;当浓度达到40毫克/公斤时,铵就会使叶肉组织坏死,叶绿素解体,叶脉间出现褐色斑点或块状.
(2)浓度伤害
当一次过量施用氮肥时,很容易造成土壤溶液浓度过高,渗透阻力增大,导致在作物根系吸水困难,甚至发生细胞脱水现象,初时叶片发蔫,继而叶片枯黄死亡,群众称为烧苗.
防止肥害得方法是:①控制氮肥用量,应分次施用.②增施有机肥料,提高土壤的保肥能力,增加土壤的缓冲性.③施肥时不要溅到叶片上,尤其是当有露水时,不能随意撒施,以免灼伤。