果桑栽培有啥要点?

2012-09-18 08:58 3456.TV商机咨询

 果桑栽培的技术要点如下:

 1、秋末桑树落叶后至第二年开春发芽前为栽桑时期。整平土地,按计划行距挖50cm深的沟槽,施入有机肥(每株10kg以上)和磷肥。  

  2、把购回的桑苗大小分开,将结果树与授粉树合理搭配布局,然后逐株等距栽植,栽后浇足水。陕北地区冬前栽植的,要对苗干埋土防冻。  

  3、开春桑树发芽前,距地面40cm高平剪。6月初,对生长健壮的枝条留15—20cm平剪,促发侧芽。当年加强水肥和防虫管理,使其快速成长。  

  4、第二年春就有桑椹,五、六月采果后,要对桑树定形修剪,每株选留3—4个粗壮枝,基部留长15—20cm平剪,成为支干。支干上萌发新枝,即为下年结果枝。  

  5、第三年以后,每年采果结束,都将全部枝条从基部剪掉,使重发新枝。及时疏去过密的细枝、弱枝,集中营养长好枝。  

  6、每年追肥2--3次。秋冬施一次有机肥,施栏肥(或者饼肥、鸡粪)800--1000公斤。开花结果期(3月底至4有初),为使幼果迅速膨胀大,每亩须施进口肥15-20公斤。此后,选用0.3%磷酸二氢钾等进行根外施肥,对提高桑果含糖量和色泽有好处。6月初剪条后施一次复合化肥。       

 每年开春覆盖地膜,既能提早桑椹成熟,又能有效防除桑椹菌核病和椹樱蚊为害,是桑果持续优质高产的重要技术措施。 

果桑是以采果为主的桑树品种,桑叶也可用于养蚕。果桑的栽 培技术大体与叶用桑相同,但由于产果特点又有不同之处。园地选择:果桑在各种土壤上均可栽植,水、肥、光等条件 愈好,产量愈高。果桑园地应远离公路和其他污染源,避免影响桑 果质量;避开风口地栽植,减少大风引起的落果。①品种选择:根据当地气候条件和栽培用途,选择产果量高、 品质优、适应性强的品种。粤葚大10适宜长江以南地区选栽,红 果2号适宜长江以北地区栽植。②栽植密度:一般每亩栽400?500株。如周围无其他桑园, 可在果桑园内相间栽植5%?10%的授粉桑树(雄花品种),提高 坐果率。③养成形式:养成粗壮主干,二层支干,防止倒伏,拳高70 厘米左右,便于采果。冬季不剪梢或少量剪梢,以保留足够的结果 枝;剪掉病虫枝、枯枝、过细的倒挂枝,使养分集中。④肥培管理:果桑既产叶又产果,对施肥的要求不同于普通桑 园,应增加磷、钾肥的比重,氮、磷、钾的比例为10 : 6 : 8;冬 季增施鸡粪等有机肥,春季以复合肥为主,促使桑果膨大,增加 糖度。⑤防治病虫害:常规的病虫害防治参照叶用桑园。果桑应重点 防治桑葚菌核病(白桑果),始花期至盛花期用70%甲基硫菌灵、 50%多菌灵500?1 000倍液交替,间隔7天左右连续喷3次以上, 采果前15?20天停止喷药。发现白果应及时摘除并异地深埋处理, 防止病原扩散。⑥叶、果收获:春季不采叶或少采叶,桑果按成熟程度分批采 收,全部采完后夏伐。发芽后适当疏芽。秋季采摘片叶养蚕,注意 合理采摘、采养结合,每根枝条留叶8片左右,使贮藏养分多,枝 条充实,为下一年丰产打好基础。⑦果桑的用途:桑叶养蚕,桑果鲜食,因果肉汁多易烂,大量 栽培地区应开发深加工;还可提取桑葚色素,制作桑葚蜜饯、桑葚 果汁、果酱、桑葚酒、桑葚膏等。

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