在果实采摘后,及时施用摘果肥有利于果园来年的持续增产。
由于果树的根系是养分吸收与贮藏的器官,第二年春季生长发育所需的养分多来源于根系的贮藏,可以说根系贮藏养分的水平决定着来年花芽分化的质量,也决定果树的抗寒性等性状。
一般处于地下的果树根系没有自然休眠,只要条件适宜,全年根系都可发生及生长,而且在9月,不同果树将先后出现根系生长的高峰期。如果今年果实丰产、地上部负荷过大,但是秋天不及时施肥,根系营养跟不上,甚至不生长秋根,那会严重影响越冬和春季发根。因为早春根系生长所需要的养分主要是贮藏营养,如果头年秋季错过了摘果肥,造成贮藏营养不足,必定要减少春季发根和发芽。
采果后的继续生长期是恢复树势、花芽分化、枝芽营养积累的重要时期。采果肥对于桃树来说非常重要,不仅可以快速恢复树势,同时也是保住明年产量的关键。补钙,利于根系发育,提高吸肥能力;补镁,减少黄叶早衰及提早落叶,补锌铁铜等,促进叶绿素合成,提高光合作用,增强枝梢和花芽的营养积累。可以撒钙镁硼锌同补,促根保叶,恢复树势快;叶利于叶片健康,促进花芽分化。
目前是多种果树果实成熟与收获的季节,果园在完成采摘后要及时土壤施肥,才有利于来年的持续生产,从北方到南方不同种类果树都要抓紧施用摘果肥。
此次施肥的主要作用是及时补充今年结果和采果后树体的养分消耗,施肥后通过养根发根进而促进树体的恢复,为明年的结果打下物质基础,做好准备。有经验的果农都知道,同样数量的肥料秋施肥明显要比春施肥的效果好,可以降低和避免出现果树生产中忌讳的大小年问题,所以,及时施入摘果肥有利于果园来年的持续增产。
为了实现以上目标,此次施肥要体现三大特点:
其一,必须是土壤施肥,属于施底肥,只有与土壤操作相结合的深施才可以达到养根发根的目的。因为根系对于多年生果树和落叶果树来说,既是吸收又是贮藏养分的器官,第二年春季树体生长发育所需的养分主要来源于根系的贮藏,其贮藏养分的水平决定着果树来年花芽分化的质量,也决定果树的抗寒性等性状。果树处于地下的根系一般没有自然休眠,只要条件适宜,根系全年都可发生及生长,而且秋冬季不同果树将先后出现根系生长的高峰期。尤其是在果实丰产、树体负荷很大的情况下,如果秋天不及时施肥,根系营养跟不上,不仅不生长秋根,还会严重影响果树的越冬和春季发根。那必定要减少春季发根和发芽,不利于来年果实的生长。其二,从施肥量的分配看,此次是重施肥,氮肥要施全年的一半、磷肥几乎施全部、钾肥要施全年施钾量的大半。其三,将有机肥与化肥配合施用才算合理。
在施肥技术的掌握上应注意:
施肥时期。对于早熟种、健壮树宜在采果后,而对于晚熟种、弱势树和当年挂果多的树要提前至采果前用10天或半月施,例如冬枣的施用时期要较其他果树早一点。因为与其他落叶果树相比,冬枣具有萌芽晚、落叶早的特性。
施肥量与养分比例。施肥量因树种与品系不同而有所差异,但是都要体现氮磷钾肥同等重要的原则。以桃树为例,氮磷钾的养分比为1∶0.6∶1;每株施氮量约0.20~0.30公斤为宜。柿树对氮磷钾需求比例为1∶0.35∶0.80,可见柿树对氮的需求量较大。而在荔枝生产区,当前普遍有偏施氮肥和忽视磷钾肥及有机肥的现象。为此,在此次施肥中要特别注意磷钾肥的平衡施用,还要注意钙、镁和微量元素的补充施用。
施肥深度。因果树的种类不同,施肥深度有差异。冬枣是浅根性果树,深度40厘米为宜;苹果环状施肥的沟深以50~60厘米为宜,辐射状施肥树冠边缘处向里开沟50厘米深;柿树根深、侧根不发达,施肥深度要在60~80厘米才好;桃树沟施或环状施,深度在40~50厘米为宜。