小麦田管理要提倡节水高产的栽培方法。为此应该充分利用自然降水和土壤库的贮水，减少灌溉次数和水量。
在非充分灌溉条件下实现高产，必须提高降水和土壤水的利用效率，实行具有抗旱特色的节水栽培技术体系。其中包括：发挥2米土体的贮水功能，夏贮春用，减少地面蒸发损失，由于小麦的根系分布于2米土体带，而壤质土平均2米土层内可蓄水650毫米以上，其中有效水量可达465毫米。
在冬小麦高产栽培中必须充分利用这一水资源，为此，一方面足墒播种，另一方面适度利用水分亏缺对作物根系的有益调控作用，通过前期控水造成上层土壤的水分亏缺环境，迫使小麦根系深扎，提高初生根比例；使小麦后期充分利用深层水，提高小麦的抗旱能力。而且这种控水可形成小麦的小株型结构，透光好，叶片质量高，群体光合速率与蒸腾比值都可提高。
1.浇足底墒调整麦田土壤储水：播前补足底墒水，麦田2米土体的储水量达到田间持水量的90%左右。底墒水的灌水量由播前2米土体水分亏额决定，一般在常年8、9月份降水量200毫米左右条件下，小麦播前浇底墒水75毫米，降水量大时，灌水量可少于75毫米，降水量少时，灌水量应多于75毫米，使底墒充足。
2.选用早熟、耐旱、穗容量大、灌浆强度大的适应性品种：熟期早的品种可缩短后期生育时间，减少耗水量，减轻后期干热风危害程度。穗容量大的多穗型或中间型品种利于调整亩穗数及播期，灌浆强度大的品种籽粒发育快，结实时间短，生产较平稳，适合应用节水高产栽培技术。
3.适量施氮，集中足量施用磷肥：亩产500千克左右，氮肥纯氮用量10～13千克，以基肥为主，拔节期少量追施，适宜基：追比7∶3。种麦时集中亩施磷酸二铵25～30千克，氮磷配比达到1∶1。高产田需补施硫酸钾10～15千克。
4.适当晚播：早播麦田冬前生长时间长，耗水量大，春季时需早补水，在同等用水条件下，限制了土壤水的利用。适当晚播，有利节水节肥。晚播以不晚抽穗为原则，越冬苗龄3叶是个界限，生产上以苗龄3～5为晚播的适宜时期。各地依此确定具体的适播日期。
5.增加基本苗，严把播种质量关：本模式主要靠主茎成穗，在前述晚播适期范围内，以亩基本苗30万为起点，每推迟1天播种，基本苗增加1.5万苗，以基本苗45万苗为过晚播的苗限。
6.播后严格镇压：旋耕地播后待表土现干时，务必镇压。选好镇压机具，采用小型手扶拖拉机携带镇压器镇压，压地要平，避免机轮压出深沟。
7.春季浇关键水：这是节水高产栽培的重要环节，春季第1水灌水时间应视具体情况而定。
一、清沟理墒防渍害
各地一定要高度重视清沟理墒防渍降渍工作，俗话说“尺麦怕寸水”，对于沟系仍未配套或配套标准低的田块，要充分利用冬闲以及春节期间外出劳动力返乡的有利时机，组织农户突击清理内外三沟，确保沟系畅通，把渍害的隐患消除在越冬期，防止冬春连阴雨天气造成严重渍害，避免冻融交替加重渍害和冻害影响小麦正常生长。
二、镇压覆盖防冻害
加强小麦的镇压和覆盖是防冻保苗的重要工作。可在气温回升土壤解冻后，掌握在冷尾暖头的晴天进行，除了镇压叶龄偏大、群体偏高的旺长苗外，对于稻草还田量较大的麦田，表土层疏松、容易失墒，遇寒流天气特别容易造成小麦分蘖节裸露和吊根死苗，可采用拖拉机带磙镇压，提高防冻能力；对板茬直播和稻田套播小麦，可通过增施土杂肥或采取沟泥覆盖的方式加强覆盖。
三、早施返青促长肥
对前期肥料投入不足、迟播苗小苗弱、开春后明显脱力落黄的田块，要及早乘雨追施返青促长肥，一般亩追尿素5~7.5公斤或碳铵10~15公斤，以尽快促进苗情转化升级。
1科学选种
小麦节水高产栽培的一个重要基础就是选种，在这种栽培模式下所选择的品种都是节水抗旱品种，当前市场上的小麦品种较多，不同品种的小麦所需要的生长条件也不相同，因此在选择小麦品种的时候要根据当地的实际情况进行选择，确保小麦升高优质生长。另外，除了考虑小麦品种的区域适应性之外，还要注意选择早熟、株形紧凑、叶片小、容穗量大、根系发达的品种，叶片肥大的品种呼吸作用较强，蒸发量大，对水分的消耗较大。选种之后还要进行种子处理，在栽种之前还要对小麦种子进行处理，剔除霉变、破损粒种子，选择良好的天气进行晒种，每天晒种3-4小时，晒种2-3天，利用紫外线杀死种子表面的病菌。同时要进行拌种，提升种子发芽率和出苗率。
2保足底墒、科学使用底肥
在小麦节水生产过程中，足墒播种是提高小麦产量与质量的关键，足墒播种可以使小麦出苗全、出苗整齐，而且是免浇冻水和实现返青期、起身中前期控水的前提。因此在播种之前一定要底墒。只有底墒充足的地块，才能源源不断地给小麦供水。在具体的操作过程中，夏玉米与冬小麦可以连作，夏玉米收获时候就要进行冬小麦栽种整地，两者的时间间隔较短，为了玉米收获有不影响小麦的种植，一般在夏玉米收获的前十天左右开始浇地造墒，当夏玉米收获之后就可以进行秸秆还田以及整地，整地的同时要在土壤中施足基肥，提高种子的存活率和发芽率。
为了提高冬小麦生长水平，在栽培之前要施足底肥，具体的施肥量是按照农技部门的测土配方进行施肥，，要使用含硫的化肥，当前常用的化肥是尿素、磷酸二铵，这两种肥料的氮磷含量较高，对小麦生长有利，但是长期使用这些化肥导致土地出现缺硫现象，所以在小麦种植过程中要使用含硫化肥。第二，要使用微量元素肥料，微量元素对于小麦生长过程的影响很大，常用的微量元素有锌、硼等，锌肥、硼肥能改善小麦的籽粒品质，提高小麦对土壤中的氮钾的利用率。一般在使用氮磷钾基肥的时候每公顷要配合使用硫酸锌15kg，硼砂3kg。
3科学整地与播种
在实际栽培过程中要加强对播种过程的控制，进行整地，为小麦准备良好的土壤环境，一般小麦节水栽培中的整地采用旋耕方法，旋耕深度不能低于15厘米，尤其是对于以玉米为前茬的土地，在秸秆还田之后如果旋耕太浅，很容易造成秸秆在深层土地中腐熟，形成“烧苗”，因此在旋耕的时候不能将旋耕机的镇压辊卸下，可以有效地防止耕地后土层过干的现象。同时要对播种间距进行控制，考虑到下麦成熟之后可能会出现相互拥挤的状况，在播种的时候要根据土壤面积对播种量进行计算，做到合理密植，为小麦生长提供良好基础，促进小麦生长。
4栽培管理
4.1早春管理。早春管理是冬小麦生长过程中的关键步骤，要根据小麦幼苗的生长情况确定水肥管理时机，如果每公顷的苗数为1200万，则麦田不需要浇返青水，这种麦田可以采取划锄增温保墒措施，控制春生分蘖，促进小麦根系发育。在小麦起身后期以及拔节初期再浇水施肥，一般在浇水之前每公顷土地使用300kg尿素，然后浇透水，提高尿素的吸收率。在冬天小麦很容易受到冻害，对于一些旱情比较严重的小麦田要及时浇水，当麦苗的温度回升到3℃左右就要进行浇水，并且要配合使用75-150kg尿素，浇透水，到拔节期再浇水一次。
4.2生育后期管理。在冬小麦生育后期对水分的需求量也比较大，生育后期指的是从开花到成熟期，这个时期内一般有两个阶段要浇水，一个是挑起扬花期，一个是灌浆期，在挑起至扬花期，如果麦田确水，则要浇水1次，灌浆期的浇水情况也要根据麦田的实际情况而定。浇水的日期晚不能超过小麦收获之前的15天。
5病虫害预防
小麦的播种方式、小麦田地的环境、小麦田的土壤通透性、栽培管理等都会影响小麦病虫害的发生。在小麦生产过程中要积极加强对病虫害的防治，采用综合防治原则，综合使用农业防治技术、防治技术、生物防治技术，提高病虫害的防治水平。在现代农业生产理念下，对防治的应用逐渐减少，加强农业防治和生物防治可以提高生产性。例如小麦粘虫防治过程中，及时进行土地深翻，并且对小麦地中的各种杂草进行，不给粘虫创造一个适宜生存的环境。另外，在栽培过程中要加强种子包衣，选择合适的时间进行栽种，因为旱季通常是各种病虫害的高发期，所以要尽量避免播种，例如避开九月播种能够大大降低纹枯病以及锈病的发病几率。另外，使用杀虫灯、在小麦地中设置稻草把、糖醋液或性诱剂等，也可以实现对小麦病虫害的防治。
5综上所述，小麦是我国主要粮食作物，在小麦生产过程中应该要加强种节水高产栽培技术的应用，通过对品种的合理选择，对栽培技术进行管理，从而提高小麦生长水平，达到节约灌溉、高效生产目的。