温差对于大棚西瓜品质有何影响？

合理的管理棚室西瓜才能够西瓜的品质，加大昼夜温差也是一种方法。

白天温度较高可以提高光合作用强度，日落后降低棚室温度，可以降低植株呼吸强度，减少糖分的消耗，使更多的糖分贮存到瓜中，有利于糖类物质的积累，提高西瓜甜度。西瓜生长后期晚间加强通风，可以人为地加大棚室内的昼夜温差。

加大昼夜温差是让西瓜保持甘甜的方法之一。