冬季修剪猕猴桃树是在落叶后，这样修剪对于猕猴桃树来说有很大的好处。为了猕猴桃树的修剪能科学，来给大家介绍一下修剪的期。
1.结果枝的修剪：结果枝结过果的部位没有芽眼，第二条不能抽生枝条，但结果部位以上的芽，形成早，发育程度好，留作结果母枝时，常能抽生较好的结果枝条。修剪时，可根据其长势来确定修剪量，对长度在1米以上的随长性结果枝，在结果部位以上留40~50厘米短截或8~10个芽处短截，长度在 50~80厘米的长果枝和中果枝，在结果部位以上留30~40厘米短截，或在4~6个芽处短截，短果枝和短缩状果枝，由于剪后容易枯死，一般不修剪，当这类枝条结果衰老后，可全部疏除。
2.营养枝的修剪：营养枝也称生长枝或发育枝。一般根据枝条的长势来进行修剪，对长度1米左右的强的营养枝条，剪留60~70厘米，长度50~80厘米的中庸结果枝，剪留40~60厘米，50厘米以下的细弱枝一般不用的可疏除掉，需要时剪留10~20厘米。
合理的修剪可使幼年树尽快成形，适期结果，成年树生长旺盛，丰产稳产，老年树更加健壮，延长结果年限。
一、当年定植的幼树
先在植株基部留3个饱满芽短截，以后选留粗壮的枝条作主干，实行轻剪的办法，使其翌年迅速扩大树冠。
二、生长1年后进入幼年期的树
冬剪时尽量使主蔓上分生的结果母蔓在架上的均匀分布，在促进主蔓、侧蔓和结果母蔓生长的基础上，扩大结果蔓结果的比重。
三、成年树
成年树的修剪要轻 对结果蔓进行短剪，剪口一般留4—5个芽，对徒长蔓，留4—5个芽，使其萌发2—4条新梢；对生长健壮的一般营养蔓，剪去全长的1/3或1/2，使其转化为结果母蔓；对长中果蔓、重叠交叉蔓留8—10个芽短截，中庸结果母蔓留5—6个芽，较弱的留3—4个芽。
四、树龄大和树势衰弱的植株
实行枝蔓更新，具体办法应根据枝条状况进行，重点保留母蔓基部生长充实的结果蔓，可回缩到健壮部分，对母蔓生长过弱的，应从基部有潜伏芽的地方剪除，让潜伏芽萌发出健壮的新梢。