冬栽洋芋病虫防控是很重要的，首先要做到以下四点：
（1）种薯处理可用多菌灵、甲霜灵锰锌等配制药液喷淋、浸湿种薯薯块后播种。
（2）烤烟地后栽冬洋芋应做好根结线虫危害防控，建议用扫线宝、铁灭克、克线丹颗粒剂播种时撒施在种薯四周与土壤混拌进行预防，同时兼防其它地下害虫；前作包谷地可施用辛硫磷颗粒剂等药剂，防控地下害虫，方法同上。
（3）用黄色粘虫板+斑潜蝇诱芯防控斑潜蝇危害。
（4）做好田间病虫发生危害情况调查，及时开展防治。
1、加强监测，及时指导防治。坚持“政府主导，属地责任，分级响应，科学防控”的原则，各级植保、农技部门要深入田间地头，加强监测预警工作，及时发布病虫情报，指导农民群众开展科学防治。
2、实行健身栽培，加强肥水管理。增施腐熟的农家肥和磷钾肥，避免偏施过施氮肥；高垄栽培，及时培土，雨后开沟排渍，降低田间小气候湿度。
3、及时病残株败叶，减少田间传染源；悬挂粘虫黄板黏着蚜虫。
4、选用高效低毒对口药剂进行适时防治：
马铃薯晚疫病：可选用波尔多液0.5∶0.5∶100，或69%烯酰·锰锌可湿性粉剂亩用商品量100-130克，或250克/升嘧菌酯悬浮剂亩用商品量15-20克，或2000亿CFU/克枯草芽孢杆菌可湿性粉剂亩用商品量80-120克，或18%吲唑磺菌胺悬浮剂亩用商品量15-30克，以上这些化学药剂分别兑水叶面均匀喷雾，施药2到3次，间隔时期为7天。注意药剂合理搭配，科学使用；在发病初期应该及时拔掉病株，同时在中心病株的周围进行喷药防止传播蔓延。
马铃薯病毒病：通过统防统治扑杀传毒媒介蚜虫，可选用22%噻虫·高氯氟微囊悬浮－悬浮剂亩用商品量5-15克，或10%氟啶虫酰胺水分散粒剂亩用商品量35-50克，或10%烯啶虫胺水剂亩用商品量10-20克，每隔7-10天喷洒一次灭蚜药，进行大面积连片的药剂防治，切断病毒病的传播途径；发病初期拔除并销毁病苗，喷施叶面肥，并交替使用1.5%烷醇·硫酸铜可湿性粉剂、1.8%辛菌胺醋酸盐水剂、80%盐酸吗啉胍可湿性粉剂，抑制病害扩散传播。
病毒病 病毒病能通过种薯传播，是马铃薯品种退化的主要原因。病毒为害主要有两种：一是皱宿花叶，由马铃薯Ｘ病毒和Ｙ病毒混合浸染所造成。二是卷叶，由马铃薯卷叶病毒引起，病株下部小叶向上卷曲，病叶又厚又脆，变黄，植株矮化。马铃薯Ｘ病毒通过汁液擦伤传播，Ｙ病毒通过蚜虫和汁液擦伤均可传播，卷叶病毒通过蚜虫传播。温度高时，病毒病发生较重。
防治方法：选用抗病品种及进行脱毒处理。选用无病毒种薯，田间作业时，注意尽量减少人为传播，及时喷药防治蚜虫，可用40％乐果乳剂800—1000倍液喷杀。
晚疫病 又称马铃薯瘟，是生产上的主要病害。病菌可侵染叶片、茎及薯块。叶片多从或叶缘开始发病。病斑黑褐色，水渍状，边缘不明显，潮湿时，叶背病斑边缘上生一圈白霉，严重时植株一片焦黑，发出特殊的腐败臭味。基部受害形成褐色条斑。薯块发病，病斑不规则，紫褐色，稍凹陷，组织变硬干腐，潮湿时变软腐烂，发出恶臭味。病菌可通过风、雨传播，在气温20—23℃、湿度较大时容易发病。防治方法：选用抗病品种及无病种薯，种植前进行种薯消毒，药剂（福尔马林）、温汤消毒均可。及时拔去中心病株和进行中耕除草。在当地发病前开始喷1：1：120—150的波尔多液预防。或用８０％代森锌600—800倍液、75％百菌清600—800倍液防治。
环腐病 一般在开花期前后开始表现症状，病株枝，茎缩短，叶色褪黄凋萎，叶脉间变黄，产生黑褐色斑块，叶缘略向上卷曲。轻病薯块外部无明显症状，重病薯块病部变黑褐色，生环状空洞，有时并发软腐病，以致全部腐烂。病菌主要通过病薯传播。防治方法：选用无病种薯，留种和切薯前淘汰病薯，切块时要注意刀的消毒。发现病株时及时消除。注意防治地下害虫，实行轮作，选用抗病品种。
疮痂病 疮痂病菌是一种线菌，只侵害薯块。发病初期在薯块上产生褐色圆形或不规则小点，表面粗糙，呈疮痂状硬斑，一般只在薯块皮部发病。温度高时发病较重。防治方法同环腐病。
虫害 虫害主要有马铃薯瓢虫、马铃薯块茎蛾、蚜虫等。瓢虫主要是成虫和幼虫将叶片吃成穿孔状或仅留叶脉，严重受害时叶片干枯，全株死亡，喷药防治应掌握在成虫迁移和幼虫孵化初期进行。可用50％敌百虫800倍、50％敌敌畏乳剂1000倍、2.5%倍液防治。