冬季种植菜心,应选择耐寒性较强、迟熟的品种,据说这样的比较好。
一、生物学特性 根系浅,抽薹前茎短缩,绿色。叶宽卵圆形或椭圆形,叶片绿色或黄绿色,叶柄有浅绿色。菜薹黄绿或绿色。总状花序,完全花。菜心喜凉爽温和气候,生长发育的适宜温度为15摄氏度至25摄氏度,温度过高或过低,菜薹纤细,产量低,质量差。
二、品种选择
1、四九菜心19号 由广东省广州市蔬菜研究所育成。株型紧凑,生长势强。基生叶半直立,叶长卵形,青绿色,叶柄较短。4~5片叶开始抽薹,主薹节间较疏,薹高18厘米,浅绿色,有光泽,单薹重35克。早熟,从播种至始收33天。耐热、耐湿,对软腐病、霜霉病抗性较强,适宜夏、秋种植,每666.7平方米产量1000~1500千克。
2、迟心29号 由广东省广州市蔬菜研究所育成。株型较大,株高40~50厘米,开展度33厘米。侧芽稍强,基叶丛生,柳叶。13~15片叶时开始抽薹,薹叶细小,呈剑形,薹高31厘米,粗1.8~2.0厘米,深绿色,有光泽,大花球,齐口花,品质优。晚熟,生长期75~85天。冬性较强,耐霜霉病和软腐病,对连续低温阴雨有较强适应性。每666.7平方米产量1000~1500千克。
3、四九菜心 系广东省广州市地方品种。株型紧凑,基生叶半直立生长。叶卵形,浅绿色。4~5片叶开始抽薹,薹高15厘米,单薹重35克,侧薹弱。早熟,从播种到采收45~50天,耐热、耐湿、耐病、产量稳定,夏季每666.7平方米产量700~1000千克,秋季每666.7平方米产量1500~2000千克。
4、青梗 由北京市优质农产品产销服务站引进。植株中等,叶深绿色,腋芽有一定的萌发力,主、侧薹兼收,以主薹为主。中熟,从播种到采收50~65天。每666.7平方米产量1500千克以上。
5、三月青 由北京市优质农产品产销服务站引进。植株较大。腋芽萌发力强,主、侧薹兼收,晚熟,从播种到收获55~60天,采收时间30~40天,采收期较长,产量较高,每666.7平方米产量1500千克以上。耐寒不耐热。
不同菜心品种田间耐热性的影响将不同菜心品种的种植生长情况。
一、生物学特性 根系浅,抽薹前茎短缩,绿色。叶宽卵圆形或椭圆形,叶片绿色或黄绿色,叶柄有浅绿色。菜薹黄绿或绿色。总状花序,完全花。菜心喜凉爽温和气候,生长发育的适宜温度为15摄氏度至25摄氏度,温度过高或过低,菜薹纤细,产量低,质量差。 二、品种选择 1、四九菜心19号 由广东省广州市蔬菜研究所育成。株型紧凑,生长势强。基生叶半直立,叶长卵形,青绿色,叶柄较短。4~5片叶开始抽薹,主薹节间较疏,薹高18厘米,浅绿色,有光泽,单薹重35克。早熟,从播种至始收33天。耐热、耐湿,对软腐病、霜霉病抗性较强,适宜夏、秋种植,每666.7平方米产量1000~1500千克。 2、迟心29号 由广东省广州市蔬菜研究所育成。株型较大,株高40~50厘米,开展度33厘米。侧芽稍强,基叶丛生,柳叶。13~15片叶时开始抽薹,薹叶细小,呈剑形,薹高31厘米,粗1.8~2.0厘米,深绿色,有光泽,大花球,齐口花,品质优。晚熟,生长期75~85天。冬性较强,耐霜霉病和软腐病,对连续低温阴雨有较强适应性。每666.7平方米产量1000~1500千克。 3、四九菜心 系广东省广州市地方品种。株型紧凑,基生叶半直立生长。叶卵形,浅绿色。4~5片叶开始抽薹,薹高15厘米,单薹重35克,侧薹弱。早熟,从播种到采收45~50天,耐热、耐湿、耐病、产量稳定,夏季每666.7平方米产量700~1000千克,秋季每666.7平方米产量1500~2000千克。 4、青梗 由北京市优质农产品产销服务站引进。植株中等,叶深绿色,腋芽有一定的萌发力,主、侧薹兼收,以主薹为主。中熟,从播种到采收50~65天。每666.7平方米产量1500千克以上。 5、三月青 由北京市优质农产品产销服务站引进。植株较大。腋芽萌发力强,主、侧薹兼收,晚熟,从播种到收获55~60天,采收时间30~40天,采收期较长,产量较高,每666.7平方米产量1500千克以上。耐寒不耐热。