辣椒与玉米套种的好处:一是病虫害少,辣椒上的部分害虫与玉米上的害虫可以互为天敌,减少了农药的使用量;二是用水节约,两种作物共生时期需水特性基本相同,只要按照辣椒的需水特性进行灌水就能满足玉米的需求,可减少浇水次数;三是营养需求互补,玉米与辣椒两种作物套种对土壤营养的需求有一定的互补作用,只要按辣椒的需肥特性施肥就可满足玉米的需求;四是降低日灼,玉米为高光效作物,生长过程中需要强光照射才能发育良好,辣椒套种玉米,高矮不一,玉米能充分受光,利用玉米给辣椒遮荫,有效地抑制了辣椒的“日灼病”。
玉米选用糯玉米,以采收嫩果销售,如京科糯等,辣椒应选耐旱和耐荫、早熟、丰产性好品种。辣椒播种时间为头年11月,次年2月上中旬带土移栽定植,同期每隔四行辣椒播种一行玉米,一般辣椒亩栽4500株,玉米株数为辣椒的1/3。田间管理以辣椒的生产为主,玉米基本上不需要另行管理即可生长良好。首先辣椒的正常发育,重点抓好辣椒带土移栽,移栽当天要浇定根水,可加入70%敌克松可湿性粉剂或20%病毒A可湿性粉剂600~800倍液预防病害发生。定植后15~20天,亩施复合肥25公斤,并结合培土除草;始花期亩施尿素、硫酸钾各15公斤;采果后,一般每采收2次追肥1次,亩施复合肥7~10公斤,促进辣椒持续开花结果,每次结合施肥进行浇水。
通过对各套实验数据进行比较、分析,辣椒套种玉米这项种植技术非常适合大面积推广,能为广大农户增加经济收入。
1、科学安排茬口。4月上旬将辣椒定植于中棚内,棚距60厘米,棚宽400厘米。棚内行距57厘米,穴距30厘米,每穴2株,亩13500株。4月下旬开始采摘上市,10月中旬拉秧。5月上旬在棚外空背上套种双行玉米,平均行距230厘米,株距14厘米,亩2100株。9月上旬收获。
2、选用优良品种。
3、培育适龄壮苗。头年12月下旬在温室内用电热床进行辣椒育苗。播前用25~30℃的水浸种7~8小时。播后地温保持在24~25℃。2月下旬将幼苗由温室移入塑料拱棚内进行提温催苗,棚内地温控制在15~20℃,气温控制在20~30℃。定植前10~15天进行通风炼苗。壮苗标准为:苗龄90~100天,叶色浓绿,子叶完整,茎粗带蕾。