![红提葡萄](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2013-03-04-10-04-33.gif)
红提葡萄果穗大,果肉细嫩多汁,香甜可口。取得了较好的经济效益,现将其日光温室优质丰产栽培技术总结如下。
栽前准备 按行距1.8米开挖深和宽均为0.8米的定植沟,将挖出的生土和熟土分开堆放,曝晒3天。回填时沟底垫10厘米厚的麦草或玉米秸秆,上铺10厘米厚的熟土,再将熟土、充分腐熟的农家肥、细沙各按1∶1∶1的比例充分掺匀后填入,厚40厘米,上面用10厘米厚的熟土将沟填平,每沟表面施过磷酸钙2公斤后覆熟土10厘米厚,然后灌水沉实起垄定植,垄高15厘米、宽80厘米。定植前盖棚膜5天左右,提高土温。栽前1天将苗根放入水中浸泡24小时,苗根过长需修剪。
定植 在定植行内每隔1.2米挖1个定植穴,每穴施尿素300克、磷酸二铵200克。定植深度以枝条基部1~2个芽入土为宜。栽完后将垄面土块打碎、整平铺膜,膜宽1米,用土将膜四周盖严。
肥水管理 定植后立即灌水,水流到垄底即可。用土将苗全部盖严,芽体发绿后将土去除,并将垄面上的土清理干净。坚持适度、合理施氮肥,提高磷钾肥比例。10月至落叶前施基肥,以充分腐熟的有机肥为主,生长季节及时施氮肥。萌芽前喷施3%硫酸锌溶液,生长季节适时喷施0.3%~0.5%尿素和0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液。根据土壤、温室内小气候和植株长势灵活灌水。
温度调控 对不套袋、不埋土的葡萄苗,为芽体正常萌发,定植、铺膜、灌水后要分3次逐渐升温。具体方法:把草帘全部放下,室内不能见光,关闭通风口,前5天温度控制在10℃;5~10天,每隔3~5个帘拉起1个帘,温度控制在15℃;10~15天,每隔1个帘拉起1个帘,温度控制在20℃;15天以后芽体变绿时将帘全部拉起,温度控制在25℃左右。夜间气温稳定在12℃以上时开始揭膜,直至5月中下旬全部去除。
树体管理 定植后每株选留个壮芽抽生的新梢,新梢长30~40厘米时搭架,及时去除新梢叶腋中萌生的夏芽副梢。新梢长80厘米时摘心,并保留顶端2个副梢,在副梢长50厘米时摘心,对顶端1~2个副梢留2张叶片反复摘心,使主枝积累营养,促进形成花芽。生长期间及时剪除新梢上的卷须。8月份以后,在结果枝第二节上环割2刀,间隔0.5~1厘米。结果期在果穗上部留10~15张叶片摘心,对生长的二次梢,视情况留4~5张大叶片摘心。
花果管理 按结果枝、营养枝为1∶2的原则疏去营养枝上的花序,掐去穗尖,使果穗呈倒梯形,果穗较拥挤时疏穗。及时疏除果穗上的小粒、畸形粒、有伤粒以及过密过紧互相挤压的果粒,小穗保留40~50粒,中穗保留51~80粒,大穗保留80~100粒。疏粒后及时套袋,先对果穗喷波尔多液,待药液干后套袋。采收前20 天除去纸袋,翻转果穗。
防治病害 葡萄病害主要有白腐病、炭疽病、黑痘病、灰霉病等,应适期对症用药防治。
专家对红提葡萄进行了丰产栽培技术试验研究,取得了优质丰产的效益。
1、苗木选择 选择生长健壮,无病虫害,根系完整,饱满芽3个以上的优质壮苗,禁止使用“小老苗”,隔年假植苗。
2、整形修剪 当年,当新梢长到25厘米时,留2个长势较好的枝,去掉其他枝条。新梢长到40厘米时,引缚到临时木棍上,将其副梢留1--2片叶反复摘心,立秋时,将延长枝摘心,冬剪时视成熟情况剪留1--1.50米。
二年生植株,夏剪时,应在嫩梢长至10厘米时,除去过密、质量差的嫩梢,新梢长到25厘米时定枝,每米主蔓保留5--6个新梢,距地面60厘米以上可留2--3个果穗;冬剪时,按独龙干整形,短梢修剪每延长1米保留3--4个留果母枝,延长枝剪留1.50--2米左右。
三年生植株,枝条基本布满架面。夏剪时,新梢长至25厘米时定枝,每米主蔓保留5--6个新梢,其中3--4个结果枝,两个营养枝;冬剪时,海米主蔓上保留3--4个结果枝组。
结果枝和营养枝在落花后,应摘去生长点,副梢保留1片叶摘心,同时用指甲轻轻将副梢叶腋间的冬芽和夏芽抠掉。
3、花果管理 早疏除花序,延长蔓可保留2--3个果穗,其余结果枝留单穗果。同时去除岐肩和穗尖。花前喷施0.30%硼砂加0.30%尿素。疏除受精不良的小果粒、畸形粒和过密果粒,除去果穗下部1/3--1/4,落花后3周左右,用葡萄膨大剂加甲基硫菌灵(或退菌特)浸蘸果穗或喷果穗。当用过膨大剂和杀菌剂后,果穗要及时套袋,采收前20天左右除袋,转动果穗以达到色泽均匀。
4、肥水管理 每年果实采收后,每亩立即深施有机肥3000千克加基肥加过磷酸钙。葡萄下架前应灌透冬水。翌年萌芽前,配合灌芽水,亩施尿素20千克(催芽肥);花序出现到开花前灌水1--2次;进入幼果膨大期,每亩追施20千克二胺(催花肥),同时灌水,硬核期每亩追施三元复合肥25千克,同时灌水;8月中旬开始到果实采收前,叶面喷施0.30%的磷酸二氢钾3--4次(催色肥),以促进果实和新梢成熟,并对全园进行控水。
5、病虫害防治 葡萄下架前,喷3--5度波美石硫合剂加0.50%五氯酚钠混合液,进行全园消毒。每年6--8月份以防治霜霉病、白粉病为主,尤其在植株密度大,高温、高湿的情况下,要随时观察植株,及早防治。